<p class="ql-block">[题 记] 随笔不需要过分的定义,也不需要过多的华丽词藻刻意雕琢,它是在日复一日的积累和坚持不懈的记录中诞生的。所以,每走过一寸光阴,每走过一段时光,我都把见到的、想到的用心抒写成文。我把写随笔当成了一种嗜好,就像喜欢喝酒的人一样,没有酒就像少了许多。</p> <p class="ql-block"> 作者简介:</p><p class="ql-block">文耀棠,男,汉族,1945年腊月生。宜昌市人,湖北电大《汉语言文学》专业毕业,中共党员,高级经济师。2005年从宜昌市经委中小企业培训中心主任岗位退休。为宜昌评书非遗项目传承人,中国曲艺家协会会员,中国大众音协会员,湖北省曲艺家协会会员,湖北省音乐家协会会员,宜昌市曲艺家协会顾问,宜昌市音乐家协会会员,宜昌市总工会职工艺术团曲艺团团长。伍家岗区“方言建档工作”专家小组成员。曾任宜昌市曲艺家协会主席。著有《说唱宜昌》,创作与表演多次获省、部以上奖励。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 传统的“苞谷”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"> 避暑纳凉来到半高山乡村。闲下在田园小路上悠悠的散步,看到田地里的包谷杆子一根根苗条的身姿挺立在田地上,青青的长叶,微风摇摆,好像在向路人招手,技头上的花絮“杨花”,向路人展显帅气之美——苞谷要熟了。</p><p class="ql-block"> 包谷杆子的中间,青青的长叶根处,长着一枚枚饱满的苞谷,头上黄黄的细软的须子,就像战场上将士的头盔,呈现出飒爽英姿的姿态,苞谷被苞谷叶裹着椭圆形的身材,形式农家姑娘织布的梭子,经过大自然的抚育,包谷绽上已经长岀饱满的颗粒,苞谷熟了。</p><p class="ql-block"> 据说,苞谷被人类知晓后,即是山区民众主要生存食粮。山区少水田,多旱田坡地,包谷“生性泼辣”,耐旱耐干。</p><p class="ql-block"> 人们收获苞谷后,用石磨磨细成苞谷粉,用少许水伴搅蒸成“苞谷饭”;多用水伴搅少许苞谷粉做成“包谷糊涂”;把苞谷磨成“浆糊”用桐树叶,苞谷叶包住“苞谷浆”,有条件的里面包一点盐菜,腊肉丁,蒸成“苞谷粑粑”;把苞谷晒干后,在铁锅中炒,到熟时会自动炸开,象一朶朶小花,人们叫苞谷泡或包谷花;在人类生活的历史长河中人们学会了用包谷酿苞谷酒,做苞谷醪糟,用包谷粉拌肉片做成“粉蒸肉”,把苞谷粉密封在坛子里面,做成“杂广交”,把包谷熬成“包谷糖”;在少吃缺穿的年代,山区的人们外出办事,下田劳作,揹脚运输,都用“口袋”带着苞谷泡或者苞谷粑粑或者苞谷粉作干粮。</p><p class="ql-block"> 老祖宗传下来的苞谷,是我们人类于生存,繁育,健康成长的有益无害的粮食。</p><p class="ql-block"> 要把老祖宗默默的传下来的好东西,保留并传承下去……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">老了谁都一样</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"> 爱因斯坦坐火车,遇到列车长来查票,他找来找去,就是找不到车票。</p><p class="ql-block"> 列车长客气地对他说:“教授,不用找了,我知道您是谁。”说完,列车长就继续往下查票。</p><p class="ql-block"> 列车长查完这节车厢,准备离开到下一节车厢去,可是转头看到爱因斯坦还在找票,甚至跪到地上去找。</p><p class="ql-block"> “教授!教授!您真的不用找了,我知道您是大名鼎鼎的科学家爱因斯坦,我相信您一定买过票了。”列车长热心地说。</p><p class="ql-block"> 爱因斯坦抬起头,很不好意思,尴尬地对列车长说:“我也知道我是谁,但是我必须找到这张车票 ,因为我忘了要到哪一站下车了,只有看看车票才知道!”</p><p class="ql-block"> 史上最聪明的人尚且如此,所以我们偶尔忘东忘西,不用叹息,想开点吧!</p><p class="ql-block"> 这两天太热了。空调太费电了,为了省点电费去商场里蹭空调,逛了一上午,喝奶茶花了28,吃炸鸡花了58,买衣服花了560,逛超市花了170,停车费四十多。</p><p class="ql-block"> 回到家发现空调没关!1</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">观“一果树园”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"> 来到夷陵区普溪河一果树园,抬头望去,真是美不胜收,让人心旷神怡啊,太美啦!一望无边的果树,一行行一排排,青枝绿叶,是那样的整齐,那样的葱嵘…</p><p class="ql-block"> 看那一颗颗枇杷树,树干不太粗,又不太细,一颗颗都显得是那么的阿娜多姿,就像那美女的身材,修长修长的,真是要身段有身段,要姿色有姿色。</p><p class="ql-block"> 再看那伸出来的枇杷树枝条,就像一位美丽的舞蹈者的舞姿;树的根基似立起来的脚尖,树干似绷着的长腿,挺直的腰、树技似伸出纤细的双臂,欢迎参观者的到来。</p><p class="ql-block"> 那一颗颗的果实,形状圆圆的,皮色亮亮的,黄里透红,与众不同,上面配搭着的绿叶就像是美女头上修饰过的刘海,把一颗颗枇杷衬托得那么的天真,那么的逗人喜欢。</p><p class="ql-block"> 望着这一片美丽的青枝绿叶阿娜多姿的果树园,就像是看见一群正在表演的舞蹈者把她们美麗舞肢展现在我们的面前,用她们优美的舞姿,用他们迷人的笑颜迎接参观者的到来!</p><p class="ql-block"> 啊!美丽的乡村,热情的主人,祝愿你们的事业红红火火!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">广 椒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"> 在一片小菜地里,一行行一排排的广椒,不时段的分长出支杈,在青青的支杈叶片后面,慢慢地开岀一朶朶小小的百花,百花开过,慢慢地低下头,在阳光雨露中,支杈上孕育岀一个个小小的青椒,慢慢地结满了像山羊头角式的大青广椒。</p><p class="ql-block"> 广椒在我们生活中是一份离不开的菜,它是人们吃饭时的“一道下饭菜”。</p><p class="ql-block"> 在蔬菜中广椒自己是“一道主菜”,炒青椒絲,青椒片,“干煸梗广椒”,泡广椒,腌广椒,他可以和任何菜相搭配;肉类,鱼类,豆类,素菜类,让人看着美观,吃着有口感,它能去寒湿,还能做成广椒酱。</p><p class="ql-block"> 广椒同样是我们的老祖宗传下来的与人们生活息息相关的,起着好作用的一门蔬菜,你看它开的是百花,枝干杈结的广椒都是青青的,这不也是要我们跟它一样清清白白的活着,成长,奉献。秋后还能变成人们所喜爱的红色。</p><p class="ql-block"> 要把老祖宗默默的传下来的好东西,保留并传承下去……</p><p class="ql-block"> 不是什么东西都能吃的,要和大自然和谐相处很重要。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">走过的路</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 已走过的人生路途,不同的人和事都遇见过;有打个招呼同行的,有碰见了点个头相遇而去的,有笑脸相迎的,有给你鼓劲加油的!</p><p class="ql-block"> 还有人;在你脚下扔个石头,让你摔一跤;在你背后指指点点;挑刺说这不干净那有污点;别人说没看见,他还说别人“好坏不辩”</p><p class="ql-block"> 还有在旁边用脚使绊子让你跌一跤,他在旁边笑;还有用脚踩你一下,踢你一脚,还说你不会走路“找不到阳道”</p><p class="ql-block"> 人生路啊 !</p><p class="ql-block"> 就这样,磕磕绊绊,摔摔跌跌,往前走着。</p><p class="ql-block"> 人坐路上!</p><p class="ql-block"> 遇到有好人,有恩人,友人,还碰到根本不是人。</p><p class="ql-block"> 走自己的路,学会择路而行,辨别好人和不是人。</p><p class="ql-block"> 好人相伴 路途遥远平坦!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油菜的一生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春天里,油菜花在春风吹动中慢慢的开了,黄黄的花好讨人喜欢。田野里大片大片的菜花引来了城里好多人来观赏,菜花摇动身躯,展现自己美丽的的年华,陪着游人拍照,品赏。</p><p class="ql-block"> 四月的中下旬,油菜花开始结籽,菜花结籽“是心中有数,心中有果实”的展示,在泥土的保护,水的浇注,肥料的补充,阳光的照耀,空气的伴随,无人再来打扰之下,走向成熟的,细长细长的,园滚滚的身材,等待人们的收割。</p><p class="ql-block"> 被收割的油菜籽,放在稻场上晒干,人们用梿枷翻来复去的打,把菜籽从菜壳中打出才祘完事。把油菜籽又放到火热的大锅中炒熟,再放到碾子中碾成细粉,再又放到榨饼匝中装成一块饼匝。然后把饼匝放到木制的榨机中,用一活动的大长木杆,对准装饼匝旁边的木桩进行撞击,这种撞击就叫“打榨”,饼匝中的菜籽粉被挤压的“哭了”,流出清香的菜油。饼匝中的菜籽粉被挤压的成了一块饼,叫匝饼。</p><p class="ql-block"> 菜油供人炒菜用油,匝饼可做肥料,营养着新一轮的生命成长。</p><p class="ql-block"> 明白了…</p><p class="ql-block"> 油菜籽的輪回一生!</p><p class="ql-block"> 人的生话一生!</p><p class="ql-block"> 是一样的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">莫忧 要笑</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">生活,像一面镜子,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">微笑面对生活,是最好的样子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人生重要的,不是失去的,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不是未得到的,是此刻拥有的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">开心了就笑。不开心了,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过会儿再笑。笑着面对人生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">风吹云飘,吹去烦恼。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不为往事忧,只愿今日笑。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">雞飞狗跳 的原由</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"> 很久以前,有一户人家喂养了一条狗和一支雞,狗和雞在主人的调养中和谐的生活着。</p><p class="ql-block"> 有一天,狗为自卫一不小心咬伤一过客,主人要杀狗,雞在旁边急切地叫着;咯咯我!咯咯我!主人听为,“割割我,割割我“。于是,用刀割割雞脖,雞死了。</p><p class="ql-block"> 狗在旁“枉枉 枉枉的叫,意为冤枉冤枉“。</p><p class="ql-block"> 人们常把 狗撵雞走 叫作“雞飞狗跳“。实是狗叫雞快走开,免得主人“割你”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> (兴一口述)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">朋 友</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不是吃喝玩乐在一起的人,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">而是祸福同担不计较的人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">只要其中一个遇到困难,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">另一个一定尽心帮助,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不在乎付出多少,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不需要任何回报。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">只有真正的朋友,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">才会愿意帮助你,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有事各忙各的,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">没事出来聚聚,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">互不打扰,却常常惦念,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">各自忙碌,却不忘问候。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">生活就象吃甘甘蔗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">甘蔗一头粗一头细,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">粗的一头生长在地面,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">细的一头就是生长在上面的一端。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人们吃过甘蔗后才知道甘蔗细的一头没有粗的一头甜,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在街上买一根甘蔗或是在田地里砍一根甘庶,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">总是从“巅子上”开始吃,所以吃甘蔗是越吃越甜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 我们为了生活而辛苦着,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">奔忙着,挣扎着,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在艰难的摸索中,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有人练出了某种绝活,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有了特异功能!成材哪!成了工匠! </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 老人说:行行出状元。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 老人还说:吃得苦中苦,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">方能人上人。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 老人又说:先苦后甜,不吃苦那来甜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 这人生就像甘蔗一样,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">勤劳一生,品味生活,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 回忆人生就象吃甘蔗,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">越吃越甜的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">美篇制作: 胡德声</p>