石卫明（文、图）<br>“一般毛羽结群飞，雨岸烟汀好景时。深水有鱼衔得出，看来却是鹭鹚饥”。鸬鹚，也叫鱼鹰，俗称“罗罗鸟”，又称之为捉鱼鸟，它是一种擅长捕鱼的鸟类，它们身形矫健，羽毛油亮，尤其是那双犀利的眼睛和尖锐的喙，使得它们能够迅速发现并捕捉水中的鱼类。鸬鹚捕鱼，这项已有千年历史的传统技艺，是许多沿海和内陆水域地区的独特文化象征。早在唐宋时期，鸬鹚捕鱼便已出现，渔夫利用训练有素的鸬鹚来捕鱼，不仅为家人提供食物，也为生计提供保障。<br>王开湖是江西省乐平市接渡镇儒林杨家村的一名普通村民，今年52岁，前些年,他的儿子和女儿到福建打工，他和老伴成了“空巢老人”，儿女们每年只有春节时才能回来团聚,他难免感到寂寞，于是他重操旧业，养起了鸬鹚，开船下河捕鱼，每月收入虽然只几百元，但他从中找到了特殊的快乐，<br> 每天中午，他便挑上鸬鹚，从家里出发，到达乐安河边，启动柴油动力木船，开到那些鱼儿多的河段，放开鸬鹚，捕捉鱼虾。他先用绳子将鸬鹚的颈部绑住，防止鸬鹚消化掉捕到的鱼，然后用竹竿将鸬鹚驱赶下水，鸬鹚们灵巧地腾空跃起，一会儿纷纷钻入水中，搜寻着湖水下的鱼儿，待捕到鱼后，先贮藏在喉囊中。<br>在鸬鹚忙碌时，他便忙里偷闲抽根纸烟。待它们浮出水面，他便用竹蒿挑起鸬鹚，鸬鹚便跳跃其上，竹竿再那么往渔舟上一搭，鸬鹚就上了船。待鸬鹚抖落毛上的水珠，他用手抓住其喉囊，轻轻一捏，囊内的鱼便逐条转个方向，顺着鱼鳍的方向把鱼挤出来，抖落鱼儿入蒌。经过几个小时的劳作，船舱里逐渐堆积起大大小小的鱼，鸬鹚疲乏了，渔夫就唤回鸬鹚驾船返航，把船停泊到栖息地，用早已准备好的小鱼犒劳辛苦工作的鸬鹚们，捕到大鱼的鸬鹚,可以享受一条小鱼的美味，这时，饥肠辘辘的鸬鹚闻到了鱼味，都争先恐后地围在他们身边抢夺食物。通常一个下午可以打到二十多斤鱼。<br>傍晚，他便开起木船，在夕阳中返程。在儿女不在身边陪伴的日子里，鸬鹚为他增添许多快乐...... ▲2006年5月20日中午，江西省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖挑起鸬鹚准备下河捕鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖为小鸬鹚喂水。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖训练鸬鹚。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖训练鸬鹚。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖和鸬鹚玩耍，身后是他用儿女们打工赚的钱新建的楼房。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖和鸬鹚玩耍，身后是他用儿女们打工赚的钱新建的楼房。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖饲养的鸬鹚。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖将小鸬鹚搬到树荫下。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，儿女不在身边的日子，鸬鹚为他排解了孤独。 ▲2006年5月20日中午，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖挑起鸬鹚准备下河捕鱼。 ▲2006年5月20日中午，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖挑起鸬鹚准备下河捕鱼。 ▲2006年5月20日中午，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖挑起鸬鹚来到乐安河捕鱼。 ▲2006年5月20日，2006年5月20日中午，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖挑起鸬鹚来到乐安河捕鱼。 ▲2006年5月20日中午，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，这位老人是王开湖的朋友，刚刚捕鱼返回。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇儒林杨家村，王开湖在乐安河捕鱼。 ▲2006年5月20日，，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚站在船舷上像出征的战士。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚鸣叫。 ▲2006年5月20日，，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚站在船舷上像出征的战士。 ▲2006年5月20日，，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚在整理羽毛。 ▲2006年5月20日，，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚捕获到一只大鲤鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖的鸬鹚站在船舷上像出征的战士。 ▲2006年5月20日，江省乐平市接渡镇乐安河，王开湖先用绳子将鸬鹚的颈部绑住，防止鸬鹚消化掉捕到的鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖用竹竿将鸬鹚从水中挑起。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖待鸬鹚抖落毛上的水珠，用手抓住其喉囊，轻轻一捏，囊内的鱼便逐条转个方向，顺着鱼鳍的方向把鱼挤出来，抖落鱼儿入船舱。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖在乐安河摇着小木船，鸬鹚在水中捕鱼，构成了一幅动人的画卷。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖用渔网把鸬鹚和鱼捞起。 ▲2006年5月20日，2006年5月20日，江省乐平市乐安河，鸬鹚捕获了一只大鱼，王开湖用竹竿将鸬鹚从水中挑起。 ▲2006年5月20日，2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖的鸬鹚争抢捕获的大鱼。 ▲2006年5月20日，2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖的鸬鹚争抢捕获的大鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖摇着小木船，鸬鹚在水中捕鱼，构成了一幅的美丽的画卷。 ▲鸬鹚西日照，晒翅满鱼梁。2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖摇着小木船，鸬鹚在水中捕鱼，构成了一幅的美丽的画卷。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖的鸬鹚争抢捕获的大鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖的鸬鹚争抢捕获的大鱼。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖饲养的两只鸬鹚“接吻”。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖将下午捕到的小鱼倒入冰水箱中。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖和他饲养的鸬鹚在船上休息片刻。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖谈起鸬鹚，露出笑容。 ▲2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖他饲养的鸬鹚脚上绑了绳子。 ▲鸬鹚西日照，晒翅满鱼梁。2006年5月20日，江省乐平市乐安河，王开湖的鸬鹚站在船舷上，像凯旋的战士。