谈谈五粮液酒的正确配方

壶言茶语 . 强哥

在酿酒界流行的一句话：“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”，基本上就描述了五粮液的配方。

这是五粮液得名之由，也是其好喝之源。如果有兴趣，可以按照文中的配方，自酿一些五粮液白酒。

适量饮酒，可以强身健体。自酿的酒，喝着更加放心。

现在的五粮液历经百年探索，确定了五种粮食的配比：高粱36%，大米22%，糯米18%，小麦16%，玉米8%。

五粮液入口甜，是因为酿酒原料中有玉米。五粮液绵甜净爽，是因为酿酒原料中有糯米和大米。

酒友对五粮液的点评：入口甜，落喉绵；挂壁匀，香味正；各味谐，回味长；不上头，不辣喉；醉后无痕。

当今市场上的中国白酒，卖的最出名的，当属茅台。

但是，卖的最好的香型，应该是浓香型，而不是茅台所代表的的酱香型。

提到浓香型，就不得不提五粮液。

上世纪五十年代，改良配方后的五粮液，可以说改变了人们对白酒的喜好。

清凉解暑，夏天可以适当的喝些白酒。喝白酒，我还是喜欢喝五粮液。

朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。

老板娘说：一个铜板一壶。

来来来，干了这一杯再说吧！

哈哈，😂酒虽好喝，可不能贪杯哟。