食物养生益健康

晓绿

　　前几天网上购买了贝贝南瓜，碧绿且小巧玲珑，蒸熟后吃香甜可口。

南瓜能补充营养，保护眼晴，美容养颜，缓解便秘，改善睡眠等，

功效与作用，补血益气，补肾排毒，健康和胃，利尿通便，解毒消肿等。

　　红薯是平时吃得较多的食物，蒸或煮且可。含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸及各种矿物质。

通便排毒，辅助降压，美容养歌，保护心血管等 。

　　夏月炎炎，冬瓜是必吃食物。它具有降脂减肥，美容养颜，护肾利尿之功效。

海带冬瓜汤和小排骨冬瓜汤。

　　玉米原产于南美洲，后传到世界各地，如今是全世界公认的″黄金作物"，是粗粮中的健康佳品，具有缓便解秘，降胆因醇，促进新陈代谢。

缓便解秘，有维生素B6，烟酸等成分，县有促使胃肠蠕动，加速粪便排出作用，改善胃肠道疾病患者症状好转。

降胆固醇，亚油酸的含量达60%以上，和玉米胚芽中的维生素E协同作用，对冠心病，动脉粥样硬化，高脂鱼症及高血压等都有预防辅助冶疗作用。

　　促新陈代谢，玉米胚芽作用含有的蛋白质，仟维素和烟酸，可增强人体新陈代谢，调整神经系统功能，皮肤细嫩光消，抑制延缓皱纹产生。

　　丝瓜是人们常吃的蔬菜之一，它的药用价值高，全身都可入药，

润肤美白′，它可保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是健肤细嫩不可多得的美容功效。

健脑，有利于小儿大脑发育。中老年人大脑健康，丝瓜提取物对乙型脑炎病毒具有一定程度的预防作用。

活血通络，有止咳化痰，凉血解毒的作用，外用可止血消炎，女性食用对调理月经有一定的帮助。

　　若瓜为葫芦科一年生攀绿基本植物的果实，有特殊的苦味，受人喜爱，不仅口味特殊还有营养物质。苦瓜虽苦却从不会把苦味传给别的食物，有“君子菜″的雅称。

降低血糖，会有类似胰岛素的物质肽P，吃后降低血糖。适合糖众人员。

促进食欲，苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含生物碱类物质奎宁，有刮尿活血，消炎退热，清心明目作用。

排毒减肥，能使摄取胎肪减少，具有好的减肥消脂之功效。

美容，苦瓜中含有益肤的营养成分，取苦瓜挤汁，放入冰糖，能美容养颜。

　　在中医五行学中，五脏(肝，心，脾，肺，肾)是我们人体中主要的器官，它对应的是木，火，土，金，水。

肝一一青色 心一一赤色

脾一一黄色 肺-一一白色

肾一一黑色

在日常生活中我们要遵循中医五行学说。