<p class="ql-block ql-indent-1">在记忆的脑海里,每个人都会存留着属于自己的故事,这些故事犹如木工活里的“木渣碎片”,越累越多。然而随着时间的推移,这些“碎片”,有的印象不深,渐渐淡出;有的印象深刻,记记犹新;有的纯属个人隐私,只能自己心里明了;有的则是透明的,可以跟朋友分享。</p> 一块咸猪肉油渣三人分 <p class="ql-block ql-indent-1">我的童年是在上世纪六十年代中前期至七十年代中叶度过的。我小时候生活在农村,深知农村生活的艰苦。在那个物资极度匮乏的“票证”年代,作为主粮食物的大米常常不够吃,只能搭配一些诸如红薯、芋头及玉米等之类的杂粮一起食用,方能勉强度日。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在我们村,不论大人小孩,一天只吃两顿饭,即:中餐和晚餐。蔬菜,特别是辣椒成了农家饭桌上的常规菜肴,而且油水很少;肉类食品除过节外,一般一两个月才能吃上一次;肥肉比瘦肉还贵,大多数家庭每月只有能力购买两三斤猪肥肉。为了能节省用油,每次买回猪肥肉后,首先把它切成丁块状(按每天两块算,要把它切成六十块以上),然后用粗盐将其均匀腌制,最后放入小瓷缸里保存,待日后做菜备用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">爸爸是国家干部,平常一个人在外地工作生活,很少回家;大哥比我年长近十岁,在我很小的时候就上中学了,也很少回家。大多数时间只有妈妈、两个姐姐和我在家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">每次妈妈做菜时,姐弟仨都会围在妈妈身边,等待妈妈炼油做菜的那块咸猪肉油渣“解馋”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一块猪肉丁油渣本来就很小,把它分成三份后就更小了。虽然它很少,但对于平时难得有零食吃的我们,对这块猪肉油渣还是很看重的,因为它既可以当零食吃,还可以用来下饭。</p><p class="ql-block ql-indent-1">为此事,姐弟仨还常常为分食不均向妈妈“告状”。可每一次妈妈似乎都偏向于我,对两个姐姐说:“现在大家都很苦,弟弟还小,你们做姐姐的就多让着弟弟一点吧!”后来,每次分油渣,都数我那份最多。</p> 野生酸柚子 <p class="ql-block ql-indent-1">记得小时候在村边,生长着两棵又高又大的野生酸柚子树,据老前辈讲,这两棵柚子树已有百余年历史,每年挂果还真不少。本来每年十月份左右才是柚果的成熟期,但对于缺衣少食的我们而言,能早早吃上柚果,无疑是一种渴望和享受。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每年刚入秋不久,我们就天天围着那两棵柚子树转。每次哥哥姐姐们上树摘果子,弟弟妹妹们就在地上帮忙捡果子。待离树干较近的果子摘完后,其它的用手根本够不着,没办法只能用长棍子或竹竿硬敲、硬捅,但由于果子尚未成熟,有的无论怎么敲、怎么捅,始终打不下来。为此,大人们常常冲我们唠叨:“这么青的柚果,哪能那么容易打下来?再说这些野生柚果,本来就酸涩,这些未成熟的就更酸、更涩了!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们平时除了啃红薯或嚼红薯干外,也没啥钱买其他零食吃,看着眼前那么多柚果岂能轻易放过?为了能吃上柚果,也顾不了大人们反对。既然棍子或竹竿打不下来,就用有钩子的棍子或竹竿将其连枝带果一个个强行拉扯下来……</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然这些野生柚果又酸又涩,但水分却很充足,既能充饥,又能解渴。难怪大家整天围着它们转。“可怜”那两棵柚子树,每年到了那个时候,都被拉扯得“伤痕累累”!</p> 长型驱蚊香 <p class="ql-block ql-indent-1">那时候我们使用的驱蚊香不像现在这种盒装的,一盘一盘的,而是一根一根的没有包装盒,酷似清明祭祀用的坟头香,但比坟头香大得多,直径有两根手指那么粗,一般伍分钱左右一根。别小看那时的伍分钱,它能买两斤小白菜、吃一碗米豆腐或看一场旧片电影。平常时间很多人家都舍不得点,只是在吃晚饭时拿出来放在饭桌下或睡觉前熏蚊子用用。正常情况下一根驱蚊香要用三四天。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">那时候农村还没有电,更谈不上使用电器。平常蚊子多时,用手赶;炎热难耐时,用手工扇子扇;晚上到来时,用煤油灯照明。在农村,每每到了夏天晚上,蚊子特别多,灯光越是暗淡,蚊子就越猖狂。所以每天吃完晚饭后无特殊情况,只能早早洗澡上床。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">上床关好蚊帐后紧接着就要用手掌拍打蚊帐内的蚊子,待拍打完蚊子后,双手常常沾满了“自己的鲜血”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>