火红的日子,火红的酱

岁月如歌

<p class="ql-block">  昨天到表妹乡下的老家,雨后的小院空气清新,果蔬鲜美,雨润盆花,风拂菜园。表妹在菜园里忙前忙后,为我们采摘了一袋玉米,一袋土豆,一袋辣子,还有三大箱西红柿等等。</p><p class="ql-block"> 早上六点准时起床,开始制作西红柿酱。经过清洗,烫皮,剥皮,切块或者打磨,熬制、消毒(瓶子在沸水中煮10分钟)、装灌,蒸煮(装满酱的瓶子放入蒸锅中蒸煮30分钟),上盖等九个步骤,用时五个多小时,我把鲜红的西红柿变为香浓的西红柿酱。</p><p class="ql-block"> 看着自己亲手做的酱,心里美滋滋的,特别有成就感。冬天到来也不用买西红柿了,开瓶自己做的酱,炒菜做汤,既方便又好吃。</p> <p class="ql-block">  看着锅里红红的酱和冒出热腾腾的气,这一切就像我们火红火红的生活。热爱生活的人啊,用劳动的汗水和智慧,创造出了属于自己火红而幸福的生活。</p><p class="ql-block"> 把每一个平凡的日子热腾腾地过, 火红的生活就会把每个平凡的日子吹得蒸蒸日上!</p>