<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">中国人懂得吃，中式美食享誉世界，是不争的事实。人们在世界各地生活，无论其祖上来自东方或者西方，有一个「中国胃」的绝不在少数，其中更有许多美食爱好者，其胃可纳乾坤，其味蕾却偏爱中式烹调。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">宴客的日子，如果一桌菜全是中式的，主厨又正是女主人自己，那辛苦可想而知。汗如雨下之后，很难保持娴雅的仪容且不说，更完全失去了与客人恳谈的机会。忙了数天，大家匆匆吃完，赞美了一番，纷纷离去，面对杯盘狼藉，女主人难免怅然若失。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我采画龙点睛之法，西菜做铺垫，有条不紊上了桌。然后，女主人系上围裙，将一排排整齐有序的材料-一下锅以后，翻炒几分钟，热气腾腾，色香味具全的一两道中式热炒成为整个筵席的高潮。于是，那尾「龙」活了起来，大家的味蕾也迅速兴奋起来，不消一时三刻，宾主尽欢的场面就会出现。女主人也可以消消停停和客人聊天，而不至于忙到精疲力尽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饭前小吃，法式浪漫 pâte de foie gras </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饭前小吃，法式浪漫Mozzarella tomate </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饭前小吃，法式浪漫，乳酪麻花 cheese straws</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">培根烤蝦baked shrimp with bacon </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">葡萄叶米捲vine leaves stuffed with rice </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">中间上中式风格的菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">春卷</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">锅贴</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">麻婆豆腐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">宫爆鸡丁</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">最后在上西式糕点</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">走笔至此，似乎听到窃窃私语，就这么几道菜就好待客了吗？不是太简单一点吗？噢，请放心，一点也不简单，恰恰是健康，适量，巧手点睛，光彩动人，周到而美好！</span></p>