依依墟里烟(六十三)

银羽鸥

<p class="ql-block">如画般的滩涂,落日熔金时分,取景绝佳。除了日落,渔民捕鱼织网的场面,也是动人心弦的海上田园景色;海边的山上,怪石嶙峋,引发人们无限想象,引人赞叹大自然的鬼斧神工。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">米兰每天最喜欢的就是徜徉在斜阳中赏景。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">她家所在村落的光影栈道依山傍海而建,沿途可见绵延千米的紫菜场,悠然来去的舟影,翻涌叠错的云波,构成唯美的自然之诗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这一带拥有漫长而又美丽的海岸线。在这条曲折的海岸线上,散落着一个个逐浪而居、捕鱼而生的渔村。这些渔村宛如珍珠般点缀在山海交汇处,成为福建沿海最有魅力的风景。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在霞浦曲折的海岸线上,云影与海天一色,如诗如画。其中最美的一片景,藏在东壁村。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">东壁村位于三沙镇,距离霞浦城区约28公里,素有“醉美滩涂”之名。当阳光洒在滩涂上,流光溢彩,甚是迷人。海浪翻卷而过,在沙滩上冲刷出一片复杂多变的纹理,就像一幅大地油画。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">来到这里之后,米兰一下子就爱上了这个美丽的地方,身体还算轻快时节,颇有生活情趣的常毅岩偶尔会租一艘小船,跟着渔民邻居后面,两口子一起经历海上拉网捕鱼,不失为一件乐事。他们很欣慰的是,九节虾、皮皮虾、花蟹、生蚝、章鱼、黄花鱼等,不论什么季节都能让你尽享海味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">霞浦还有很多特色小吃,比如闷螺、海参、清汤面、海蛎糊炒蛋、芙蓉岐头、阿达元宵、大黄鱼、霞浦扁肉和海蛎饼等。这些美食不仅口感独特,而且充满了当地的风味和文化底蕴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当然,经济条件不成熟,他们只能品味很少一部分当地美食。就这,米兰很知足。她觉得两个情投意合的人在一起,喝凉水都幸福。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这天,常毅岩心情很好,早早起床,他原本打算带着米兰去赶海,可是贺婶叮嘱过几次了,米兰有孕在身不方便。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每天清晨和傍晚,都是赶海的最佳时机。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">以前,常毅岩曾在沙滩上挖沙子抓螃蟹,米兰咯咯笑着捡过几个贝壳,感受大海的馈赠。两个人与大自然亲密接触,体验赶海的独特乐趣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们最喜欢在沙滩上等待日出,当第一缕阳光洒在海面上,整个世界都被染成了金色,那一刻的宁静与美丽,让人忘记了所有烦恼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">于是,这次他只好跟着老贺父子一起去了海边。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">说起来,常毅岩两口子与老贺家关系不一般。</p> <p class="ql-block">霞浦最著名的海产就是紫菜和海带,常常被称作是中国的紫菜和海带之乡。霞浦的渔民分为两种:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一种是专门做渔业的渔民,他们仅仅生活在海面上,是少数人。本地人会用“跨利阿”来形容他们,这是一个贬义的方言词,指一群社会地位低微,除了打渔之外没有其他技能,没有自己农田的游民。他们通常一直住在船上,衣着简朴,偶尔把捕到的鱼拿到陆地上来换一点钱。他们占霞浦人口中很小的一部分,也很少有姑娘愿意嫁给这种人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二种渔民,也就是在霞浦生活的那大部分的人,他们都住在陆地或者海岛上,打渔的时候也会结伴。这类渔民的亲戚朋友们会组成小则七八人,多则十余人的打渔团队,坐一艘船出去打渔,一去就是两三天。老贺就属于第二种人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">刚搬过来不久,因为水土不服常毅岩一度患上了萎缩性胃炎。米兰从贺婶那里获悉“用向日葵根与野兔一起炖,能缓解萎缩性胃炎”的土方子后,不辞辛劳,与贺婶扛着锄头上山,在地势陡峭的山坡上到处寻找。在精心照料下,很快见效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">霞浦物产丰富,其实是说它是个有山有水的地方。它有农田,人们可以种稻谷,可以种蔬菜;它临海,人们可以下海捕鱼;它又有山,可以方便人们上山挖笋,捕野味,再把它们变成餐桌上面的食物。所以,每个霞浦人家里的餐桌都是满当当的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白皑皑宽阔的沙滩,还有开阔律动的海面迎着朝阳,如鳞片般闪闪发光,很唯美。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“哎呀呀,光脚踩在海水里真带劲。”齐着脚踝的海水起伏涌动着,有种凉丝丝的感觉,脚底板踩着柔和细软的沙砾,摩擦揉按着很舒服。常毅岩高高挽起裤管,模仿着老贺的姿态亦步亦趋,他享受着朝霞渲染出的美妙氛围,陶醉其中,不由地笑着说道,“一边享受海风的吹拂,一边欣赏美丽的海景。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“这里的淤泥沙地,虽然看起来有些灰灰的,可是值得等待的。呵呵。”老贺一手掐腰,一手指着地下兴致勃勃地说,“但退潮后,你会发现无数贝壳、螃蟹和小鱼等你来捡!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“哦,拭目以待。”常毅岩眼睛亮亮地望着老贺,笑着打了一个响指。</p> <p class="ql-block">“欧豆赏,这里有很多跳跳鱼!”忽然,华仔在十米开外的地方手舞足蹈,对着父亲高兴地叫了起来。海风吹拂着他的头发,白色上衣的下摆随风飘荡着,十二岁的少年激动得脸蛋红扑扑的,“老目烧鱼最拿手的就是这个啦!哈哈。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“噢,我去看看。”常毅岩深受感染,他回头对老贺呲牙咧嘴一笑,摸着后脑勺纳闷地呢喃着,“跳跳鱼?我还没见过呢。”说罢,阔步向前赶了过去。听说这种跳跳鱼,在滩涂上生活,巨大的前鳍支撑身体,以防在淤泥上掉下去,他们会一直往前跳着去找食物,所以叫跳跳鱼。野生的跳跳鱼非常难抓,因为它们跳得非常快。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为了抓到它们,老贺握着十米来长的竹竿,把钓绳甩到前面,跳跳鱼因为相隔十几米的距离感觉不到威胁,这时候就可以用竹竿上面的鱼钩钓起跳跳鱼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“这跳跳鱼,今天是见到了。想必笔架鱼你还没见过,是吧?”老贺笑着挤挤眼睛,把几条跳跳鱼撂进常毅岩的竹篓里,一边继续手眼配合钓着鱼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“噢?没听说过。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“那鱼样子像国画用的笔架子,成长在海岸线的岩石里面。每个岩石经过海水冲刷后会留下很多的缝,笔架就长在缝里面。费劲挖出来最长的五厘米,最宽的三四厘米。别看个头小,味道别提多美啦。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常毅岩听得津津有味,一不留神被一条藤蔓般的东西差点绊倒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他弯腰一摸,一把捞出一根三四米的海带!它的叶片似宽带,梢部渐窄,通体呈橄榄褐色。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常毅岩兴奋起来,拖着海带跑起来,一路不停地笑着。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俗话说得好,靠山吃山,靠水吃水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在不同的季度,这里的渔民们会捕不同类的鱼。在夏天,人们会捕各种各样的鱼,黄花鱼、鲈鱼等等。到了冬天,人们会捕鳗鱼的苗,鳗鱼苗只有一根针或者一根牙签那么大,渔民会把它们卖给专门养殖这种鱼的客商。平时鱼打回来也没人会去养殖,通常都会直接用冰块冰着,一上岸就马上卖掉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里有两种卖法,一种是有一些客商、小贩会来统一采购;另一种就是男人去打渔,女人把这些鱼拖到街上或者是县城里面去卖。因为霞浦人都是打渔为生的,卖的鱼价格也不会相差太远。出海前渔民们会去沿海的妈祖庙祈福,祈福的方式比较统一,逢年过节烧香就可以,平时出发则不用这些仪式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">米兰两口子入乡随俗,饮食起居渐渐融入其中。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们的孩子从诞生那一天就注定受到当地习俗的洗礼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">(图片来源:网络)</p><p class="ql-block">(未完待续)</p>