有一种释放,叫悦纳百川;有一种旅行,叫天高云淡一一内蒙古游记

阿呀阿拉蕾

<h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">蒙古族作家鲍尔吉·原野说:"草原不可看,只可感受。"然而,这种感受,对于一个行色匆匆的过客,是可望不可及的,只有草原的孩子一一蒙古牧民才可能真正拥有。马蹄哒哒中,我只匆匆瞥了一眼这片土地,就已经被她的美丽深深迷住。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">辽阔的草原一望无际,天上白云朵朵,地上朵朵白云。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">幽静的白桦林阳光细碎,美丽的格桑花色彩斑斓。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">天高云淡,草肥水美,繁花片片,牛马成群。七、八月份,正是内蒙古最美的时节。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">悠扬的歌声中,我们从张家口进入锡林郭勒草原边缘。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">沿路线(草原天路一〉中都草原一〉元上都遗址一〉多伦湖一〉贝子庙一〉白音锡勒草原一〉达里诺尔湖一〉乌兰布统草原一〉塞罕坝森林地质公园)出发啦!</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第一站:草原天路</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">草原天路又叫草沿天路,全长132.7公里,号称中国式的66号公路,位于张北和崇礼的交界处。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">我们从东入口进入,随着道路的蜿蜒体会上坡下坡的刺激,白色的能源风车群落成为两旁独特的美丽景观。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">中途在半山腰买了两个美丽的花环,小妹第一次骑马,兴奋又有些紧张⋯</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第二站:中都草原</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">中都草原位于河北张家口市张北县境内,是至今保存最完整的原始草原,是历代皇家狩猎、避暑、 巡幸之地。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">在中都草原吃了第一顿蒙餐,好想尝尝烤全羊,考虑到三个人实力,点了一只烤羊腿,味道不错,可惜还是剩下大半,来来来,咸奶茶当酒,干了这杯,三个小伙伴永远是朋友!</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">晚上观看了演出《决战野狐岭》,个人觉得环境不值票价,不如躺床上慢慢百度一下历史。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">第二天自由活动,看到马儿们秀恩爱的情景赶紧拍下来,一路上又看到好多"母子情深"、"夫妻恩爱"的和谐画面,能自由、轻松的生活在这片土地上,这儿真是牛儿马儿们的天堂。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">就这样一直跟在俩个人身后拍照,不知不觉过了九年啦⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">小妹第二次骑马,这次自己骑小马,由人引着。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">此行第一个近距离见到的敖包,觉得很漂亮,难得我家司机拍出一张这么有感觉的照片。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第三站:元上都遗址</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">元上都位于锡林郭勒盟正蓝旗,曾是世界历史上最大帝国元王朝的首都,忽必烈在此登基建立元朝,是中国蒙元文化的发祥地,被列入《世界遗产名录》。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">往锡林九曲的路上,听说今年水小,看不到往日的美景,就在坡上拍了几张照片,转头向元上都遗址进发。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">越往前行,蒙古包、牛、马越来越多。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">远处羊群好像珍珠散落山谷。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">进了遗址大门,极目四望,除了残垣断壁和茫茫的草地,貌似就没有什么了,心里有些失望。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">当天紫外线格外强烈,怕小姑娘受不了,只在外围走了走,顺便研究了一下蒙古包锁门的方式😸,遗憾的是错过了里面一些遗址。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第四站:多伦湖</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">多伦湖地处滦河上游,夏季温热多雨,秋季凉爽宜人,四季气温变化分明,自然景观比较丰富多彩。据说,还有一个美丽的传说。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">去往多伦湖的路上,看到很多美丽的姑娘,穿的长裙子五颜六色的,不知道是什么族的服装,像草原的鲜花一样漂亮。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">因为看惯了山水,对多伦湖印象并不深刻,还是一心向往着蒙古包蒙古包😀!</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第五站:贝子庙、十三敖包</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">贝子庙历经七代活佛精修而成,是锡林浩特市的发源地,作为锡林郭勒盟佛教文化的一大宝库,享有“北国名刹”声誉,是蔵传佛教文化圣地,也是内蒙古四大庙宇之一。<br><br>早上从多伦出发时,一个游僧要我家司机抽时间一定去趟贝子庙,这让本来就在行程计划内的旅途多了些小神秘。<br></font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">去往贝子庙的路上,在锡林浩特市内,第一次驾车与"牛羊"为伍,很新奇,牛先生倒是一副见怪不怪的样子。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">贝子庙座山面水,选址有成吉思汗削山、河水冲天而流等许多传说,它的背面就是十三敖包山。额尔敦敖包由十三个敖包组成。其中“额尔敦”译为“宝”,“敖包”译为"堆子”,合起来译为“宝山”或“宝地”。每个敖包均有自己的象征寓意。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈敖包〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">敖包,是蒙古族的重要祭祀载体。关于它的由来,说法很多。一种解释说,敖包最早是用来祭祀祖先的。蒙古的葬礼多采取野葬,牧人们在亲人去世后,用毡子将尸体裹住,牛车拉上在草原上奔跑,尸体掉落的地方就是亲人所选的安葬之地。像大海一样的茫茫草原,没有可以指路的标识,行政区划、游牧分界更无以识别,为便于以后祭奠亲人,牧人当场将小骆驼的腿割破,让血流到该处。次年,再带着母骆驼和小骆驼来寻找。骆驼闻到血腥味便起哀鸣,由此可以判定亲人安葬的确切位置。然后,人们在上面放一些石头做标记,日积月累就形成了敖包。<br><br>另一种说法与“一代天骄”成吉思汗有关。据说公元13世纪,铁木真经常与蒙古各部争战。每征服一个部落,他就在高山或高处堆一个土堆或石堆,插上旗帜做为标志,意为征服。<br><br>在牧民心目中,敖包象征神在其位,世袭传颂。人们出门远行,路过敖包,都要下马参拜,祈祷平安,还要往敖包上添几块石头或几捧土,以求吉祥。<br><br>每年的农历五月十三,额尔敦十三敖包都要举行隆重的祭祀仪式。祭完敖包后,还要举行规模不等的那达慕,主要项目是赛马和摔跤,人们可以互相交流,男女青年可以互表爱意。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第六站:白音锡勒牧场</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">白音锡勒草原牧场是国家级的自然保护区,也是锡林郭勒草原的核心区,是此行的目的地之一。然而,导航又一次导错了路,在一条土路上来回颠簸,丢掉了宝贵的两个小时。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">重新走回大路,牛羊马群又开始多起来。它们是这里的主人,常常漫不经心的在路上穿过。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">如果遇到老牛刚好慢悠悠想给你带段路,私家车也会耐心停下来等待,没有人鸣笛。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">碰到一匹黑马,友好的伴我们跑了一段路。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">忍不住拍拍拍。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">发现一只可爱的大眼贼。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">女儿这次换上了高大的成马。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">小姑娘拍照的悟性和水平不错,那位愁人的司机似乎可以下岗了。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蒙古包蒙古包😀!</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">草原上的阴天,具有一种凝重的美。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">一!二!没跳起来😸!</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">一路深入白音锡勒,牧场内的草场与一路上看到的深浅不一的草场确实有些不同,草原齐踝,很平整,坡度起伏也很平缓,水绿的草丛里均匀的撒着白色的小花,白绿白绿的一大片一大片,没有突兀的树和房子,一直延伸、延伸,直到坡的另一边,像绒毯,有一种柔和的美。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第七站:牧马人牧场</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">有时生活就是这样,顶着大大的希望去看风景,错过了花期,却收获一把种子。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">因为前面走错了路,没有订上蒙古包,阴错阳差来到一处私人牧场,在这里的两天两夜成为此次内蒙行最难忘的回忆。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈牧场主一家〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">这是一个三口之家,牧场主夫妇和她们的女儿。<br><br>牧场女主人很朴实敦厚,烧的奶茶很好喝,喜欢和我们聊这里的故事。她告诉我们她的母亲姓律,是耶律的后代,和家族里的人一样,皮肤很白,脸盘很大,肩膀也很宽,年轻时是这里的第一位助产士,救过很多人的命,威望很高,今年八十多岁了,是她见过的最漂亮的女人。说这话时,她很骄傲。<br><br>男主人有些不同,高高瘦瘦的,待人接物显得更得体,言语间透露出草原人特有的聪敏。交谈中得知,他年轻时在镇里当会计,女人打理牧场,后来女人父亲去世,才回到这里。提到现在的草场退化,他很是不开心,告诉我们二、三十年前的草原有多高、多绿。<br><br>牧场主的女儿叫李平,很受宠溺。在她之前两人还有个孩子,近四十岁才又得这一个宝贝。那时条件不好,男主人说,他们现在经营的还不错,牧场里有近百匹牛马,还有一百多只羊,锡林浩特也买了房子。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">小姑娘很豪爽很懂事,一见面就带着天天玩起来,天天就每天屁颠屁颠跟着平儿姐姐去滑草。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">玩得常常沾了满裤腿和鞋袜的剌人的"草虱子"都不知道,有一次腿还被划伤了。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈捉大眼贼〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">到牧场第一天,吃过晚饭,一路颠簸的心情放松下来,换上厚衣服,随处走走,竟意外发现很多有趣的东西,看!草原黄鼠一一大眼贼的洞洞。那边也有!草原上好多它们的洞洞。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">平儿用帽子扣住洞口,让天天看着,跑去接水,要把大眼贼灌出来。平儿力气挺大,半大桶水拎来一下子倒灌进去,立刻用桶紧紧的扣住洞口,我们看呆了,几分钟不到就听到里面传出吱吱的叫声,我和女儿只是想看个热闹,怕大眼贼闷死,忙让她打开桶,平儿坚持又扣了一会儿,结果掀开桶一看,小家伙竟然被湿土紧紧裏住,只留下个小脑袋在外面⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">唉!捉住了,然后又费两倍大的劲儿把它从湿泥中挖出来放掉,小东西估计被吓了个半死,躺地上半天不敢动☺。想想大自然的抉择,使某些动植物站在了人类的对立面,直接除掉就好,真是不该这般折磨一个小生命,还好这次它没有受伤,否则就对它不起了。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈陪伴一路的干枝梅〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">干枝梅类似满天星,粉白交替,有花无叶,不褪色,不凋谢,干花和鲜花没有差别,可以常久保存,独特的美丽像征着草原人的坚毅和忠贞,被人誉为“不枯的鲜花”。是一种名贵的中药材,还是天然的灭蝇草。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">草场里见到了很多在草原天路看到和牧民编花环用到的花簇一一干枝梅,牧场小姑娘告诉我它灭苍蝇特别有效,所以又叫灭蝇花、苍蝇花。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">女牧场主见我感兴趣,又告诉我,一路上见到的漫山遍野的小白花原来是野韭菜花,还有浅紫色的更漂亮,我揪了一朵尝尝,味道果然是和神都的韭菜一样一样的😸。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">她还告诉我们,随处可见的牛、马的粪便,是草原的肥料,一点都不臭,当地人晒干了用来烧火。残留物没有一点污染,没有一丝浪费,一点点被风化、消失,回归草原。在这里,"鲜花插在牛粪上"是褒义的。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈小七的浪漫〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">牧场马群的"形象代言人"叫小七,很有个性,因为帅反而失去了和马群在一起驰骋草原的自由,它心里是很生气吧?所以不喜欢别人给它拍照,喝水时用眼睛一直斜睨我。哈哈,无意中看到它的故事⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">这日趁夕阳余晖,跋山绕粪,冒着被传说中的毛毛追咬的危险,我和我家大司机兴奋的翻过隔壁牧场的围栏,只为从山顶上揪片云朵送给你 😸。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">两个小姑娘又拽上他玩滑草玩疯了,回去的路上,天几乎全黑下来,远远看见小七被孤独的拴在山头,像一副剪影。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">远处走来一路整齐的马队。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">突然一只小马扰乱了步伐,转身向小七站立的方向跑去。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">画面很美吧,不知道一天不见,此刻它们在说什么悄悄话☺?</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">远处的马队静静的等在那里⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">耳鬓厮磨⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">一边是默默的等候,一边是两匹马的浪漫私语,在七夕前一天看到这画面,一家三口都呆了,平儿告诉我们,那是小七的女朋友,它们正在热恋,哈哈,月色下讲这个真的很美。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈蒙袍、蒙包和毛毛〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">盼星星盼月亮,终于住进了蒙包啊😞。里面陈设简单却实用,女主人很周到,脸盆、毛巾,冷水热水,床单被褥枕套都是新的。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">清凉的夜晚看过满天星辰,和不远处傲娇的小七道声晚安,再钻进蒙包睡觉,那感觉真是想不到的舒适。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">夜里刮起风来,小七一直叫,让人想起平儿讲的野狼的故事,想起来扒开蒙包看一眼又害怕,翻来覆去的不知什么时候又睡了过去。第二天一早,赶紧打开蒙包,看见小七在阳光下静静的吃着草,就突然觉得生活真是美好!女主人拿来了平儿的蒙袍给我穿,感觉华丽丽、美哒哒。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">第一次骑马,未经驯服的小七貌似很不服,一直抖腿,鼻子里喷着气,想要把我甩下来,吓得帽子遮住了眼睛快掉下来,一动也不敢动⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">大概是觉得来了新人,隔壁牧场的大犬"毛毛"也来巡视,吓得我们躲在蒙包里观察了很久,厕所都忘了去。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">〈〈骆驼峰、山泉和头马〉〉</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">上午向牧场进发,一个小时后攻占骆驼峰!</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">一旁几个大坑很显眼,小姑娘说国家以前曾在这里打过炮弹。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">牧场很大,散养的马群,牛群,羊群不需要人管理,每天随着日出日落有规律的在草场、饮水区交替迁徏,对于它们来说,我们是客人。马队在自发等刚刚饮完水的最后几头牛离去,带头的黑马很帅。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">轮到我们了,尝一尝甘洌的山泉水,女儿说很凉很甜,这让我想起小时候在东北抚顺,自来水也是又凉又甜,大热的天对着水龙头喝一顿真是过足瘾。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">小姑娘淘气想要摸一下躺着晒太阳的小马,惹恼了一旁的马妈妈,赶紧跑吧!这模样一看就是亲生的😸。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">得知我们第二天要走了,牧场主从镇上赶回来,带我们去看珍贵的泉眼。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">还有这片他眼里真正的草场。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">看花易,看这草原的纯真难。山坡上滑草、牧场里奔跑、余晖中赏夕阳、夕阳下看小七。两天的生活很真实,很有趣,意外收获了很多平凡的惊喜,必定在脑海里扎下了根,很难忘记。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第八站:达里诺尔湖</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">达里诺尔(湖)景区位于克什克腾旗西部,国家级自然保护区。 素有“草原明珠”、“中国第三大天鹅湖”美誉,是内蒙古第二大内陆湖,汉语译为“像大海一样的湖”。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">北岸包含达里诺尔湖和克旗国家地质博物馆,南岸包含碧海银滩和曼陀山庄,只看了北岸,貌似开发的不太好,环境和设施都不太到位,南岸据说很美,爬上曼陀山可以远眺浑善达克沙地。 </font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第九站:乌兰布统古战场</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">乌兰布统古战场位于克旗境内西南浑善达克沙地南缘。与河北围场县的塞罕坝林场隔河相望,属著名皇家猎场一部分。康熙以20万大军与噶尔丹大战于此。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">途中发现一株植物很特别,像多肉,后来问老乡,说是"七死八活"。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">美丽的凤凰祥云两天来一路作伴😀。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">追啊追,仿佛在追随某种希望⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">将军泡子真的成了一个"泡子",历史的痕迹即将被游客扔的垃圾和浓重的商业气息掩埋。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">公主湖,有蓝齐儿格格与噶尔丹的故事,天天说她自己是公主,我的服装是挤奶工穿的😢。</font></b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">第十站:七星湖</font></b></h1> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">七星湖又叫假鼠妇草湿地公园,位于河北承德的塞罕坝国家森林公园内,拥有大面积野花遍地的水草滩,由七个湖面构成一个相联的流动整体。夜幕降临时,天上一个北斗,水中一个七星,景色令人迷醉。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">炎炎夏日,一入七星湖却似春风拂面,长长的木制栈道一会儿穿过林荫小路,一会儿环伺花田木屋。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">如果不怕泥土脏鞋,进到林间,会惊喜的发现许多蘑菇,不过其中有些不能食用。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">齐膝深的草海在风中起伏,金莲花稍有些衰败,不知名的小花却如星火憭原,层出不穷,点缀其中,可谓花密林深草肥,只可惜时间关系,只走了大半⋯</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(57, 181, 74);">匆匆忙忙来回,十天的旅行就此告一段落,最后以内蒙古的美食做个结束吧☺。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(237, 35, 8);">“四季出行,惟逐水草,所食惟肉酪”。同蒙古族人粗犷的性格一样,蒙古菜点崇尚丰满实在,以牛羊肉、奶、野菜及面食为主要原料,味道和草原一样淳厚。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">烤羊腿肉味鲜嫰,手把肉又干又硬,我家小妹居然全都百吃不厌。味道超赞的脆皮鲜奶,淳厚香滑。仰慕已久的奶茶是咸的,锅茶味道和不甜的咖啡奶茶差不多,里面的奶豆腐香气浓郁,口感像奶酪一样饱满,回味无穷。几乎每家店都有自制的酸奶,比普通酸奶稍稠,有些像君乐宝原味。最爱大桶蒙古熟酸奶,味道好极了,三口人轮流捧着桶喝超过瘾。炒米、奶皮拌酸奶特别好吃,各种酸奶制品,味道也是棒棒哒。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">与香腻的牛、羊肉比起来,更喜欢内蒙古的各种早点和主食:爱心烧饼撒了芝麻,咸香绵软。筱面窝子就徒有其表,60元一堆蒸空心面卷,个人感觉又贵又难吃。炸糕、筱面菜饺有老家的味道。蒙古肉饼油大咸香,吃多两块就会腻,几十元不建议尝试。蒙古果子像短麻花,香甜酥软。黄油饼奶香四溢,最爱它和烙糕,那是一种酸酸的小薄饼。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">内蒙古蘑菇品种繁多,其中榛蘑比较常见。遍地的沙葱、野韭菜可以凉拌、腌制作佐餐小菜不错。牧场的小姑娘教我新认识了一种野菜,叫哈拉海,炖土豆味道鲜美,只是觉得或许是没有找对地方,再好的味道,食物卖相、就餐环境都有些差强人意。</font></b></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">此行吃到了新鲜的黄桃、红啤梨、大杏、沙果、西瓜,最怀念在张北县城买的黄桃,味道超级好。</font></b></h3>