<p class="ql-block"> 一天三餐，日日往复绵延漫长，如何让它变得有趣味，<span style="font-size:18px;">让人喜欢它</span>？那就去学习营养知识，认识餐食对健康的意义，就去不断创新烹饪方法，探索新式菜肴，让老旧事物具有新鲜感。</p> <p class="ql-block">酸爽凉拌菜瓜</p> <p class="ql-block">珍珠肉丸</p> <p class="ql-block">蕃茄猪肉热拌面</p> <p class="ql-block">蕃茄虾仁热拌面，摆盘。</p> <p class="ql-block">拌毕</p> <p class="ql-block">腌菜花豆瓣虾仁拌面，摆盘。</p> <p class="ql-block">拌毕</p> <p class="ql-block">蕃茄鸡肉汤面</p> <p class="ql-block">蕃茄莴苣素汤面</p> <p class="ql-block">清炒大青菜。</p><p class="ql-block">三八节活动来到句容得撒石磨豆腐村，购买村里的生态大青菜，直挺挺傻大个，烹炒出来口味还不错。</p> <p class="ql-block">句容得撒石磨豆腐村</p> <p class="ql-block">结青梅果的梅树</p> <p class="ql-block">清明前采摘艾草，准备做艾青馒头。</p> <p class="ql-block">初面，第一次尝试做艾草食品。</p> <p class="ql-block">末面</p> <p class="ql-block">上笼</p> <p class="ql-block">一蒸出锅</p> <p class="ql-block">艾青馍效果</p> <p class="ql-block">二蒸出锅</p> <p class="ql-block">第二次尝试，做艾青豆沙包子，初面。</p> <p class="ql-block">末面</p> <p class="ql-block">自制豆沙</p> <p class="ql-block">摆笼</p> <p class="ql-block">蒸好出笼</p> <p class="ql-block">豆沙包效果</p> <p class="ql-block">第二笼</p> <p class="ql-block">二蒸出笼</p> <p class="ql-block">时蔬芦蒿炒香干</p> <p class="ql-block">艾草糯米团子，和面。</p> <p class="ql-block">摆笼</p> <p class="ql-block">蒸毕</p> <p class="ql-block">出笼</p> <p class="ql-block">二笼</p> <p class="ql-block">蒸毕</p> <p class="ql-block">出笼</p> <p class="ql-block">极小虾皮凉拌卷心菜</p> <p class="ql-block">奶白菜拌洋葱，佐极小虾皮。</p> <p class="ql-block">圆椒炒毛豆</p> <p class="ql-block">蕃茄丝瓜汤</p> <p class="ql-block">杂粮饭（白米、红米、黑米、糙米、甜荞、苦荞，四米二荞）</p> <p class="ql-block">牛肉烩南瓜</p> <p class="ql-block">新疆大盘鸡</p> <p class="ql-block">新近认识一蔬菜：新疆皮牙子，白皮洋葱。</p> <p class="ql-block">皮牙子炒毛豆</p> <p class="ql-block">酸奶拌黄桃</p> <p class="ql-block">手工豌豆面条（生款），在无面案、面杖下做的，呵呵粗似裤带。</p> <p class="ql-block">蕃茄鸡丝热拌豌豆面条，面条变成了面鱼。</p> <p class="ql-block">自制玫瑰豌豆糕（保加利亚卡赞勒克“大马士革玫瑰花”）</p> <p class="ql-block">圆椒洋葱炒毛豆</p> <p class="ql-block">香瓜</p> <p class="ql-block">极小虾皮蘸料佐生菜</p> <p class="ql-block">红烧美洲白虾</p> <p class="ql-block">南瓜百合汤</p> <p class="ql-block">酸爽菜瓜拌海蜇，两脆牙感好！</p> <p class="ql-block">姜香虾仁，简单又美味。</p> <p class="ql-block">鸡肉杂丝热拌面</p> <p class="ql-block"> 以上记录了一段时间以来的烹饪实践。随着烹饪经历的积累，对食材性质和新鲜度、调味料的使用、烹饪方法的弃繁从简，都有全新认识。每当作出一次烹饪创新，都能收获劳动的喜悦，获得了一种莫名成就感。</p><p class="ql-block"> 全篇完，谢谢观看！</p>