外孙腾腾放暑假了,几个要好的同学先后报名参加了国内国外的研学旅游团。女儿女婿研究商量决定自驾车西北青甘大环线转一圈,也算一次研学游吧。他们邀请我们老两口一起,我们愉快地接受了邀请。 <p class="ql-block">准备</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 定下行程后,便开始了准备。首先是衣服。网上说这个季节游青海,要准备一年四季的服装,特别是青海湖,要穿冬装。于是,我们装了满满两行李箱衣服,腾腾也装了自己的一小箱。(事实证明有点小题大做,除了夏季服装,我们只用了一次秋装,是在青海橡皮山,海拔3817米,温度摄氏12度)。</p> 其次是防晒设备。女儿从网上购买了防晒口罩、防晒面罩、防晒霜,还给我们老两口准备了防嗮服。 除了物质准备,还需要恶补有关西北的知识。出发前几天,午饭晚饭时间,全家人边吃饭边观看纪录片《河西走廊》,增添了一点对丝绸之路、敦煌等的初步认识。 做好功课。女儿研究了网上各种攻略,除了路线、住宿、名吃名店,还注意了细节。比如,敦煌有两场电影,网友建议都要坐最后一排,第一场是为了转场方便,第二场是因为球形银幕,看起来不头晕。还有乘坐景区内观光大巴坐右面,因为左面晒,要挂窗帘看不到沿途风景。事实证明,这些细节都很有用。 <p class="ql-block"> 对我这个慢阻肺老病号,高原反应是最担心的。在青海呆了二十五年的老同学提醒我,必须带氧气预防。她热心地为我邮购了一个氧气袋。联系到兰州的表弟,他答复我可以在兰州灌气,于是我放心了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一切准备就绪,满怀憧憬,我们踏上了旅途。</p> 旅游的五大要素吃、住、行、游、购,我们这次没有购物的任务,所以我就以吃、住、行、游为纲,做一篇这次西北行的游记吧。<br> 吃 西北的吃,当然主打牛羊肉,这可乐坏了吃不够肉的外孙,却苦了牙口不好的我们老两口。 离青第一晚住在河南三门峡,还没进甘肃,就闻到浓浓的羊肉味。旅馆旁边就是一家“老城羊肉聚”。要了一盘炒羊肚,一盘萝卜粉丝,四碗羊肉胡饽(老伴因累在房间吃泡面)。胡饽是把一张烧饼切成丝,放入炖好的羊汤内,加入各种菜肴和调料反复烧焖,油水厚,量大汁浓,四人只吃了两碗半。这算是进入西北的一次适应性演练吧。<br> 饭后走了几条街,在一家超市买了几根黄瓜,准备路上吃,用以抵消羊肉的膻味。 到兰州是晚上九点了,表弟在酒店等我们,带我们去品尝兰州小吃。烤串各地都差不多,特色小吃有一种我没见过。牛奶鸡蛋醪糟,甜品,我喜欢。<br> 表弟告诉我,兰州正宗的牛肉面就叫“兰州牛肉面”,而叫“兰州牛肉拉面”的一定不是兰州人做的。 第二天,表弟在风景如画的白塔山半山腰的一间餐厅为我们接风,窗外就是涛涛黄河和修建百年的中山铁桥,表弟选址用心良苦。<br> 又是一桌兰州特色菜。我还是更喜欢甜品冻梨、灰豆子,黄河大鲤鱼也做得色香味俱全。还有一道“破皮袄”,其实就是烫面饼,因为酥脆,一碰就破,所以叫“破皮袄”,很适合我们老年人。 进入青甘大环线印象深的还是几家网红店。<br> 张掖的“孙记炒炮”,顾客盈门,座无虚席。“炒炮”我还是第一次听说,看介绍才知道“炒炮”就是“炒面”。因寸段面条形似炮仗,故名“炒炮”。<br><br> 张掖夜市不少,据的哥讲有六七处,经营到半夜12点,疫情前要到凌晨3、4点。我们从“孙记炒炮”出来,在附近的夜市买了两杯当地的“李广杏皮茶”,味道不错,降温解渴。<br> 第二天晚上下着零星小雨,宾馆附近夜市仍然食客不少。我们要了一份“炒拨拉”,是以羊杂为主料,佐以菜肴调料,在铁鏊子上猛火爆炒,虽烟熏火燎,却香气四溢。 那天从平山湖大峡谷到七彩丹霞路上,由于中午没吃饭,大家决定先到路边小店吃点东西垫垫。在路边还未停稳车,从一家店中走出一位回族大叔,微笑着做手势邀请我们入内。小店不大,四五张桌子,大叔似乎不会汉语,叫过一个小姑娘给我们点菜。我要了一碗牛肉面,8元倒是不贵,但只有一片牛肉成本也实在不高。<br> 吃过饭,我觉得大叔典型的回民形象,便提出与他合个影,他愉快地答应了。我们上车前,几个小家伙正围着车指指点点,其中一个对我们说“鲁B青岛的”,我吃了一惊,千里之外的青藏高原竟有小孩知道鲁B是青岛,便好奇地与他交谈了几句。他是东乡族,九岁上二年级。问他怎么知道的,他也没说出个所以然,只是又自豪地说:“我还知道鲁C是淄博的”。好像有首山东车牌号的歌曲,小家伙是从歌词中得知的吧?能记住也不简单。 <p class="ql-block"> 与这个路边小店相比,嘉峪关景区的大排档就是宰人店了。牛肉面20元一碗,我要了一碗西红柿鸡蛋面,25元。无滋达味,一碗面我没吃完。这种店因地角绝佳,所以生意兴隆。小外孙就是因为饿得走不动了,一定要吃了饭再逛,只好进去挨宰。</p> 小徐是名复员军人,在阿柔小镇路边开了一家游乐场,女婿和外孙在那里过了骑马、射箭的瘾,被他邀请到位于山半腰的“牧家乐”晚餐。餐厅不小,但因离公路太远,生意清淡,只有我们一桌。要了一斤半手抓羊排,反复叮嘱烂一点,但我还是咬不动。小徐抱歉地说:“我们这里从小就吃硬食物,不好意思,我再给你用高压锅压一压吧”,我谢绝了。其实不怪别人,只能怪自己年纪大了,咀嚼功能退化了,所以一路饭菜都不合口味。 唯一满意的一次是在靖远网红店“尕六羊羔肉”。那天因为正是饭时,在门外排了一个半小时队,店内座无虚席,热气腾腾。不知是因为原材料是羔羊肉,还是烹制的火候到位,无论手抓羊排还是涮羊肉,全都嫩滑可口,引得我大快朵颐,吃得浑身冒汗。 另一个让我难忘的店是大柴旦“不将就石锅藏牦牛体验店”,也是一家网红店。一锅炖牦牛酥软稀烂,牛肉片进锅一涮也是入口即化。给我印象深的是,二十岁左右的前厅经理,戴一眼镜,文质彬彬,礼貌地向我们介绍特色食品,并告诉我们如果给个五星好评,可以免费赠送两样小吃。我们答应给好评,他说不必马上点,吃完再点即可,并且立刻送给我们两杯牦牛酸奶,一盘“狗浇尿”。<div><br></div> 所谓“狗浇尿”是一种薄油饼,据说是烙饼时要不断在锅边淋油,如同小狗撒尿,故此得名。此面食曾作为青海风味小吃参加过上海世博会,也是金黄美观,香甜酥软,适合老人儿童吃的的一味美食。<br><br> 让我意外的是,这一桌套餐还有一盘我和外孙在青岛家里的最爱“白糖拌西红柿”。<br> 吃完饭,我们给这个店点了五星好评,值。 西北的面食。除了烤馍、青稞饼、酸奶包、破皮袄、狗浇尿等“干”货外,带“汁”的品种繁多,五花八门:炒炮、胡饽、拨拉、焖饼、尕面片、栲栳栳,我始终搞不明白。共同的特点是油水大,汤汁浓,不清淡,我不喜欢。 这次出游的早餐都是在宾馆解决的,都是自助餐,差别不过是品种的多少。好一点的,品种多一些,除了中餐还有各式糕点,面包果酱,牛奶咖啡,还有煎鸡蛋、臊子面、胡辣汤等。差一点的,只有馒头油条,大小米稀饭,三四种炒菜,煮鸡蛋,腌咸菜。 <p class="ql-block"> 祁连的宾馆早餐每人“发”一个煮鸡蛋,够奇葩的。最差的要算靖远的海友宾馆了,早餐与旁边的包子铺联营,5元标准。两个包子,一个鸡蛋,一碗稀饭,一碟小咸菜就够标准了,再加就得自己掏钱了。</p> 西北的瓜果也很有名,玉门关外一处沙漠绿洲,马路两旁摆满西瓜摊,后面都是葡萄园。西瓜个个开沙,给游客送上清凉和甜蜜。 靖远的西瓜也有名,但我们在路边买的两个却是白瓤,肉肉的没法吃,只能扔掉。 住 这次出行住宿都是女婿和女儿在网上预定的,基本是汉庭、星程这类准三星经济型酒店。女婿有“华住会”优惠卡,大多选“华住会”旗下酒店,价格可以打折。平均二三百元间/夜,在旅游旺季也算物美价廉了。 酒店的规模规格都差不多,干净整洁,设备齐全,许多家都有机器人,女儿见到“它们”送东西,我没看见。 国内许多以城市名字为名的“大酒店”、“宾馆”,大都是政府招待所改建的,“祁连大酒店”恐怕就是。院子很大,主楼气派,还有“贵宾楼”,“别墅楼”,不知内部怎样?反正“普通楼”内部装修老化,设施陈旧,厕所门关不上,电视打不开,早餐极简,只是能让你吃饱罢了。这类酒店就像许多地方的政府面子工程一样,外表光鲜,内里破旧,价格却不菲。 祁连县有一项政策却不是“面子工程”,而且落到了实处。那就是县域境内旅游景点山东游客不收费,原来祁连是山东省的帮扶对象,祁连为感谢山东而制定了这项政策,卓尔山的价格牌上明文公示。当然比起青海整个景区都向浙江游客免费开放,祁连的政策只是小儿科了。 旅途中让我们最满意的不是“大酒店”,而是两处民宿。一处是敦煌的“星河居”,一处是茶卡的“梦缘”。<br><br> “星河居”是女婿在网上预定的,在敦煌近郊一栋居民楼上,很安静,晚上看楼上没有多少灯光,白天也没看到有居民出入。套二带厅,一百多平米吧,我们平时进出就像回自己的家,自由自在。住了三天,没见房东,都是电话联系。入住时他告诉我们密码,退房时跟他打个招呼就OK了。 房间很干净,床上用品也如同大酒店,像新的一样。房间内设施齐全,空调、投影电视、网络、冰箱、洗衣机一应俱全。因为在敦煌我们要住三天,便把旅途中的换洗衣物彻底洗了一遍。 <p class="ql-block"> 厨房虽然有炉灶,但没有锅碗瓢盆、油盐酱醋,我们也没有时间自己动手,所以没用。因为这里有一种“家”的感觉,我们在这里休整了一下午,什么也没干。</p> 民宿的价格不贵,三天才一千元。这个季节青岛火车站附近的民宿,一间标间也得四五百,宾馆恐怕得七八百了。 茶卡的“梦缘”是兰州表弟妹替我们联系的,房东是她亲戚。我们的住处与民宿不在一起,房东派人把我们领过去。也是居民楼中的一套套二房,这一套面积稍小点,七八十平,但也干净舒适,设施齐全。与“星河居”不同的是,房间里摆满假花、绒毛动物,像小女生的闺房。因为弟妹替我们结了账,房东没告诉价格。<br> 此次旅游正赶上巴黎奥运会,每天回到酒店,躺在床上看奥运转播,即休息身体,又振奋精神,成为一大锦上添花的快事。 那天在靖远海友酒店办完入住手续已经晚上九点了,进入房间打不开电视。女儿给前台电话,答复马上去人看看。十几分钟后不见人影,再打电话没人接了。我直接去了一楼,只见前台围了十几名客人,一个小姑娘正手忙脚乱地为他们登记。等她忙完,我上前说明来意,她连忙说:“我这就跟你上去”,在电梯中她歉意地告诉我,本来这个时间段应该两个人值班,但今天同事有事请假了,给维修师傅打电话也没回。到了房间,她捣鼓了一阵也没调出台,于是又给电视供应商电话,结果应该两个遥控器,只有一个。最终她给我们调了房间。整个过程,小姑娘面带微笑,不急不躁,和颜悦色。 第二天在路上小姑娘给女婿电话,希望能给她们一个五星好评。我在一旁说:“应该的”,女儿却不愿意了:“这种管理水平还想要好评,繁忙时间段整个大楼只有一人值班,维修工不24小时在岗,让客人久等解决不了问题,不投诉就不错了”。说的也有道理,我默不作声了。事后想想,这是不同角度看问题,我是觉得工作人员态度好,女儿觉得酒店管理水平差,两代人不同的价值观所致吧? 行 既然是自驾游,交通工具自然就是自家的车了。女婿开着一辆“蔚来”电动车,穿越山东、河南、甘肃、青海、宁夏、山西、河北七个省,行程七千五百公里。全家只有女婿一人会开车,这一路辛苦他了。 电动车比汽油车节能环保,也挺方便。特别是高速路上的换电站,完全自动化,把车停到换电站外,自动入库、换电、出库,不用驾驶员动手。只是充电时虽然排队不多,但时间有点长。 一家人坐在车里,其乐融融,丝毫不寂寞。外孙与车载机器人对话,一会听歌,一会听笑话;零食饮料不断,特别是进入青海,牦牛干、杏皮茶、青稞茶,别有风味;一有空外孙便与我打扑克;女儿与他背课文和看手机的“斗争”和“妥协”持续了一路...... 车窗外,一路美景像一部部风光大片,一帧帧飞驰而过,不输任何景点。<div><br></div> 不同的路 不同的山 不同的地貌 不同的动物 不同的人(祭拜青海湖三步一叩首的朝圣者) 过了张掖,路上的大货车多了起来。榆林子洲服务区,停满了大货车,仿佛依稀看到古丝绸之路上驼铃叮咚,商贾云集的繁华景象。 去阳关路上,还看到一列几十节车厢的火车,是去西亚、欧洲的列车吗? 自驾游的好处是自由,想去哪就去哪。离开格尔木时,我提议到市政府门前照张相,六十年前,我的十一名小学发小,八名初中同班,响应党的号召,参加青海建设兵团,在格尔木风餐露宿,战天斗地二十年。站在格尔木政府门前,我思绪飞扬,感慨万千。我把照片发到小学、初中同学群,向他们致敬。 从大柴旦到茶卡的路上,一位女交警拦住我们的车,微笑着递给女婿一张传单,原来最近因高温、高反、疲劳驾驶,辖区内发生多起交通事故。交警提醒驾驶员谨慎驾驶,注意安全。对大柴旦交警的温馨提示,暖心关怀,我们一起向女交警表示了衷心感谢。 除了自家车,景区内当然是各种观光车、观光大巴,还有小火车。 <p class="ql-block"> 景区外还乘坐过一次农用三轮车。敦煌鸣沙山因为晚上有万人演唱会,所以游客一般是下午到达。离景区还有七八公里,导航就提示前方路堵,车也确实走不动了。女婿发现路边卖水果的一位妇女,招着手说她身后一块空地可以停车,便毫不犹豫地拐了进去,十元钱把车停下(我们进去时只有一辆车,出来时停满了几十辆)。</p><p class="ql-block"> 出了“停车场”,一位开农用三轮车的小伙子把车停在我们身边,对我们说走到景区要二三十分钟,还不好走,坐他的车20元,几分钟就到了。女婿又毫不犹豫地招呼我们上了车。三轮车七拐八拐,甚至从庄稼地穿过,果然很快到了景区大门。小伙子给我们留了电话,回去可以联系他。从景区出来已经夜晚11点了,景区外一片人声鼎沸,汽笛轰鸣,人、车都无法行走。我们联系了小伙子,他很快把我们原路送回。我们估计“私家停车场”和三轮车,最少为我们节省了两个小时时间,大家对女婿的“英明决策”交口点赞。</p> 游 “游”的主要内容是欣赏风景,参观名胜,娱乐玩耍,开阔眼界,增长知识。 欣赏美景是旅游的首要目的,青甘大环线没让我们失望。 第一个让我留下深刻印象的风景是门源油菜花。过去以为油菜花是南方的专利,曾经专门到江西婺源去赏花。没想到青藏高原的祁连山还有如此绚丽的油菜花,碧绿的草原上,一块块灿烂的油菜花,就像绿毯上绣着一朵朵大黄花,给人的视觉冲击,美轮美奂。 平山湖大峡谷的险峻,仿佛被谁刀削斧劈一般。 七彩丹霞的瑰丽,虽没数出“七彩”,但那色彩鲜明的“五花肉”,却让你不得不敬畏大自然的神奇。 青海湖因时间关系,我们没进景区,只是绕湖车游。感觉与青岛的海差不多,都是水天一色,一望无际,不过青岛海边没有草地羊群。 青海湖泊众多,湖水总量全国第二。除了青海湖,我们这次青甘大环线还游览了几个湖:察尔汗盐湖、东台吉乃尔湖、乌素特水上雅丹、翡翠湖,几个湖千奇百怪,各具风骚。 参观敦煌莫高窟是我们这次西北游的重要项目之一,提前一个月就在网上订好票了。我们参观了2号、92号、33号、31号、16号、17号、42号、74号、28号和“九层楼”十个洞窟。因为洞内不让拍照,内容又大同小异,所以没留下什么深刻印象,只是跟着讲解员走马观花转了一圈。 这里的参观秩序倒是给我留下很深的印象,这么多的游客,这么狭窄空间,讲解员不慌不忙,错落有致地安排,让人佩服。<div> 青甘大环线的各个景点几乎都与莫高窟一样,人满为患,摩肩接踵,人头攒动。但是工作人员训练有素,经验丰富,各种观光车、大巴车、小火车在他们的指挥调度下,络绎不绝,上下有序,丝毫没有拥挤堵塞现象,这很不容易。</div> <p class="ql-block"> 软件管理不错,硬件却差一些,特别是青海的公厕,人多厕所少。在翡翠湖公厕外竟然男厕也排着长长的队。进去一看,只有两个小便池,四个蹲位,我进去时竟然有两位女士从蹲位出来,吓了我一跳。</p> 嘉峪关被称为“天下第一雄关”,我对它的雄伟古朴没留下多么深的印象,但它的“最高军事长官”“关长”却让我念念不忘。据说这位“关长”在此“守关”二十三年了,会说各地方言,熟知各地古称谓,是一位有四十多万粉丝的“网红关长”。他不是每天“坐镇”,要他“关照”还要看运气。 我们很幸运碰到他“守关”,只见他光头络腮胡,穿一件明朝官服,手握毛笔,端坐案前。腾腾上前,“关长”问:“哪里来的?”答:“青岛”。“关长”立即用即墨口音说:“奥,即墨来的”又问:“干啥来的?”答:“旅游研学”,“关长”便自言自语:“胶澳小学生龙治齐游历治学,准予通关”,大印一盖,“关照”完毕。“胶澳”作为青岛的古称虽不太准确,但知道“胶澳”这个称呼也确实难为他了。<br><br> “关长”也确实不愧“网红”,幽默诙谐,反应灵敏,问一个顶多一二年级的小家伙,“来此干啥?”,答:“打匈奴”,“关长”哈哈大笑:“匈奴死了一千多年了,你还要干啥呢?”可能家长只教了孩子一句,小家伙还说:“打匈奴”,“关长”很和蔼地对他说:“那把他们挖出来,你狠狠打吧”,边说边盖上大印:“通关”。<br> 一张“文牒”五六十元,赤日炎炎下,人们却毫无怨言地排着长队,等候“通关”,这种“生财有道”让人佩服。 出发前我就决定不爬鸣沙山,知道自己体力不行。到了山脚下,看到密密麻麻像蚂蚁般的登山人群,更是没有一点儿上山欲望。因为要等孩子们下山,独自去了月牙泉。月牙泉很让我失望,灰蒙蒙,浑浊浊,走到近前才看出水来,完全不是想象中的一泓清泉。 西北地区落日晚,九点天还没完全黑下来,鸣沙山“万人演唱会”九点半开始到十点半结束,一个小时,期间有灯光秀、无人机秀。据说每天有二三万游客,场面还是很宏大震撼的。演唱会在《我和我的祖国》歌声中结束,最后还喊了几个“革命口号”,还是很正能量的。 旅游处处开眼界,长见识。以前在影视剧中见到经幡,以为是藏族的一种美丽装饰,这次近距离观看,才发现经幡是由蓝、白、红、绿、黄五种颜色的方形布片组成,每块布片上还印有佛经箴言和鸟兽图案。回家查了一下百度,才知道经幡是藏民祈福的一种形式,寄托了藏民心中美好的愿望。五种颜色分别代表蓝天、白云、火焰、河流、土地。而经幡每被风吹动一次,就是诵读了一遍经文。 这次西北游最开心的是外孙腾腾了,除了牛羊肉的大饱口福,射箭、滑沙、骑马、骑骆驼、无人机也玩得不亦乐乎。我们也为他高兴,让他从课本中解放出来,与大自然亲密接触,领略祖国的大美河山,了解少数民族的风土人情,开阔视野,增长知识,不正是我们此行的目的之一吗? 亲情 大体介绍完青甘大环线的行程,我还想再写一段我心目中的“亲情之旅”。<br> 在兰州生活了近七十年的四舅,多次邀请我和老伴到兰州游玩。这次很痛快地答应孩子们一起西北游,到兰州见四舅是一个重要原因。 四舅今年八十七岁了,怕他知道这个消息激动,事先没告诉他,只是联系了表弟孙涛。定下行程后,四舅得知我们要去兰州,果然激动了,添了一桩“心事。每天追问表弟我们哪天出发,我们出发后,更是直接给我电话,喜悦、激动、挂念、担心各种心情溢于言表。到兰州那天,当地有阵雨,四舅一天几个电话,叮嘱我们一定小心,不要着急。<div> 到兰州第二天,四舅便率全家四代十余口,与我们欢聚一堂,为我们接风洗尘。虽然我跟四舅和表弟表妹五月在莱州老家刚见过面,但这次相见,反而更感亲切,这就是割不断的血脉亲情吧。</div> 分别时,四舅紧紧抓住车门不愿松手,表弟表妹们依依不舍,仿佛有说不完的话。离开兰州后,四舅每天给我电话,询问行程,嘱咐安全。我对女儿调侃:“应该我这个晚辈每天给长辈请安,现在倒成了每天长辈向我问安了。”于是我每天主动向四舅汇报,直到回到青岛。 我们到兰州已是晚上近九点了,天还下着雨,表弟在宾馆等了一个多小时,立刻带我们去品尝兰州小吃。第二天他精挑细选了白塔山腰的饭店,为的是可以俯视母亲河黄河和兰州地标中山铁桥,同时还方便我们饭后直接奔赴下一站,用心良苦。 表弟联系了他在医院工作的朋友,给我的氧气袋充满了氧气,弟妹又送了我几个便携式氧气罐,解除了我的后顾之忧。弟妹还准备我们到西宁后再托人送我十罐,虽然因我们没在市区住而作罢,但这份情谊我们记下了。 弟妹又帮我们联系了她在茶卡开民宿的亲戚,安排了干净舒适的房间,并且替我们结帐买单。表妹妹夫送我们兰州特产,并托我们给在青岛的妹妹也带去一份。如此盛情,怎一个“谢”字了得! <p class="ql-block"> 唐代诗人王维有“西出阳关无故人”的名句,后人将金城(今兰州)凉州(今武威)以北称为“塞北”。如今,我倒感觉“塞北处处有亲人,万水千山情不断”。完美的“亲情之旅”,深深地留在脑海,永不能忘。</p>