<p class="ql-block"> 2024年8月21日下午，姵清女士将她收藏多年的心爱之物—竹砻，捐赠给了我们馆，在搬运时看得出，她念念不舍，眼睛也有点湿润，但是她最后还是坚强的说: “它应该去，它该去的地方”。 </p><p class="ql-block"> 这是一件，在人们心目中渐渐消失的乡土记忆，但是上了年纪的，只要见到它，都会泛起一丝丝孩时的情感！竹砻和石臼、石椎、风车一样，长期是我国南方水稻地区最主要的粮食加工工具，据史料记载，至少已存在了几百年，只是后来在制作工艺上更加完善。</p><p class="ql-block"> 而在我的记忆中，竹砻好像盛行于上世纪五六十年代，是一种将谷物脱壳完，再进行深加工成米的前期过程。谷子通过竹砻不断的转动碾压完成后，再放入石臼用石椎进行二道加工，因为竹砻加工下来的米，还很粗糙，有的谷壳还没有完全脱离，所以需放入石臼用石椎进行再度加工，最后米经过加工后，变的白起来，所有谷壳经过石椎石臼不断的捣鼓，变成了米糠，再经过筛选，米糠拿去喂猪，大米做成饭，就可以食用了。我们不得不佩服我国劳动人民智慧的伟大。</p><p class="ql-block"> 将谷子加工成大米，虽然早已经现代化的机器设备所取代，但它毕竟是一个时代的产物，保留下来的已经所剩无几。相信在上世纪五六十年代有许多战争时期过来的老红军、老八路、老新四军、老地下党员、老交通员、老接头户等，都经历和使用过。它是一个时代的产物，是历史的见证，我们在惊叹先辈智慧的同时，是否也想一睹它的芳容？那么您来我馆看看吧！</p><p class="ql-block"> </p>