<p class="ql-block"> 兰州市西固区夜市改名为“五一夜市”。未改名前来这里的人不多，改名后相关部门做了许多必要的工作，摊位整齐划一。</p><p class="ql-block"> 许多小摊位扩大了地盘，有桌椅板凳，照明也非常明亮。此地主要以各种小吃为主。如：各类烤肉、烤鱼、羊杂碎、臭豆腐、麻辣烫、酸辣粉、炒饭等等，不一而足。如此一来，给夜市注入了活力。再加上摊位的厨师是八仙过海各显神通，引得游客如织，若在此走一趟，会有赶集或赶庙会的感觉，是改名前不可同日而语的。</p><p class="ql-block"> 我曾仔细观察一些厨师，他们技艺高超，不仅仅色香味俱佳，更重要的是他们炒菜的过程，也非常令人赏心悦目。他们一个个变成了厨艺超群艺术大师，作出的每一个动作都出神入化 ，让人从味觉到视觉都得到美的享受。正是因为这样，慕名而来的人越来越多。 360行，行行出状元。</p><p class="ql-block"> 我想，如果我们每个人都把本职工作做到极致，那我们的社会是不是又会发生一个翻天覆地的变化呢？</p>