又见狗尾巴草

周三石



＂生活不一定要比别人好，但要比从前的那个自己更好＂这是我听到别人说过的一句话。

这个东西现在的人几乎是看不到了，我也是在抖音上看到有人提说起才这一番刻意留心着。碰巧在这块玉米地里遇见它，我毫不犹豫地摘下来准备让老王看看，引起他回忆回忆再讲些故事。

＂这是？能吃吗？＂

＂能吃，我们小时候穷么，专门还跑到钢铁二连那个地方的玉米地里，钻进人家地里摘这个呢。玉米肯定是不敢掰的，有人看地呢。但这个东西么大人看见我们手里拿的，也会放我们一马。＂一包黑灰么，就让娃们吃吧＂所以我一直就记得这个味，吃的满嘴黑牙不说甜丝丝的，感觉运气好的好像吃到了老天爷赐予的美食一样，味道好极了＂。我刚递到他手里，只见老王就捧着吸食着上面的黑粉，我惊愕嫌弃的表情惹的老刘好笑着。

＂就是的，我们尕的时候穷么。家里人口多，都是从小过着苦日子长大的。老王说的对，那个时候的娃哪有什么吃头（零食的意思），逮着个啥只要人能吃，就高兴地很了。什么嚼玉米杆子，把地上拾来的麦头子放火上烧着吃，我们都吃过的。就像人家常说的，世间万物唯有美食与爱不可辜负。当时在多数人心里，这可是和吃上了美食划上等号的。不像你们家条件好你就没吃过。我们现在把这些事当成故事喧说给这些娃们听，人家还把我们当成傻子呢。现在的人都跌到福窖了。你看天上飞的地下游的，啥没吃的，啥没见过，日子就好的天天赛过皇帝神仙啦…… ＂同龄呀，回忆起过去的情形心声都好像一下子调到了同一个频道上了，发出的感慨也就我们同龄人能引起共鸣着。

趁他们还沉浸在回忆中，我迅速地咨询度娘。度娘说了：过去经过玉米地，经常能看过玉米包裹皮上出现一种看起来很恶心的黑包，这种黑包就叫玉米黑粉菌。起初，最外面是层白膜，主要由寄生组织形成的。后来白膜上又会出现大量黑色粉末，最终就成了发了霉的大瘤子。外相有点恐怖，说不准看见都要被吓哭。造成这种情况的原因，就是玉米的一部分遭到了真菌的感染，而出现这种情况的时间，一般在玉米生育期。人眼所看到的黑粉，便是病菌的冬孢子，它在粪肥中或土壤里度过冬天后，次年便会随着风雨传进玉米的叶片里，继而生长蔓延，当它出现的时候，对玉米地是有着不小的危害的。农民朋友对它简直是痛恨不已，一旦发现了，就会迅速掰下来，恨不得踩上几脚，剥皮抽筋，看一眼都嫌恶心，所以往往都是将它当成垃圾给扔了，毕竟眼不见心不烦。（所以老王和小伙伴尕时候去偷摘，看地的人也全当娃们在帮着做好事，也就睁只眼闭只眼由着娃娃们拿吧）

现在可不一样了，太令人难以置信了。这种被大家称为＂黑包＂＂灰包＂外观丑陋的玉米黑粉菌，却又摇身变成了非常珍贵的食材。据说有时一斤就能卖上几百块钱，就这都有大批人购买。它还因此有了个很好听的名字，那就是“天然黑松露”。在日本更是会特意培养黑粉菌，已形成了经济产业链了。果真是世界之大，无奇不有。

度娘还又告诉我：玉米黑粉菌做法多样，自带甜味，还带有一股野生菌的香味，尤其是早期的这种＂灰包＂可生吃可炒食。无论哪种吃法，吃起来都别有一番风味营养价值还很高，因为它含有丰富的蛋白质、多种氨基酸等等，能补充大量营养。

难怪老王胆子大，拿起来放在嘴边就吸着吃，当时我看见他的那吃相，着实是惊掉下巴。其实倒不是知道这是个宝，只是肚子饿，没有多少东西吃。那个年代的人就是活的皮实，黑包进肚都不闹个什么人命大事。唉，这样恐怖的东西现在反倒成了宝了……

＂我昨天没顾上吃完的灰包呢？＂他问。

＂还掂记呢，早让我扔了＂我答。

好喜欢这句话，尤其是老王＂生活不一定要比别人好，但要比从前的那个自己更好＂。

感谢你的拍摄🎬

美文欣赏

时间里的秋，岁月中的念

作者/无墨青书

时间的路口，有春的芬芳，夏的静谧，也有这浅浅的秋色，在不知觉中，化作了岁月的惦念，越过那山海四季，朝暮晨夕，轻轻落在枝头，也落在了人们的眼前。

我喜欢，明媚的阳光下，人们相逢的笑容，也念怀，舒然的清风里，时间藏起的往昔，或许，这朝暮更迭的路上，有太多的奔波与忙碌，让寻常的风景，也多了几分韵味。

浅浅的秋意，在匆匆的路上徘徊，好似那林木叠深处，已有了几片泛黄的叶子，半掩在枝头，纵使未及遍染山海，也让这个季节，多了些莫名的回味，添了些别样的色彩。

大抵，生活琐碎，日子忙碌，我们走过的路上，有许多不及说起的风景，在时间的奔途中，悄然浅淡了痕迹，徒留远远近近的斑驳，在光阴下跳跃。

时间里的秋，岁月中的念，风吹过尘世的街巷，轻卷起几片飘飞的叶子，仿若那久别而待的路上，人们舒然的笑容，伴着浅浅的秋意，携着悄然的相逢。