<p class="ql-block">《人间世第二季》第七集，讲了一群阿尔茨海默病（老年痴呆）患者的故事，全片基调平静而温暖，却又看哭一群人。</p><p class="ql-block">在这里，给大家分享《终结阿尔茨海默病》的阅读感受。</p><p class="ql-block">这本书的作者医学博士——戴尔·E·布来得森教授，是全球公认的神经退行性病变研究专家、巴克研究所创始人、认知健康医疗网（MPI）的首席医疗官，尤其擅长阿尔茨海默病的防治。</p> <p class="ql-block">阿尔茨海默病的早期症状</p><p class="ql-block">书中总结出阿尔茨海默症的12个早期症状：</p><p class="ql-block">①面孔失认症。②精神清晰度下降。③对阅读会失去兴趣。④回忆能力下降。⑤词汇量下降。⑥词语混淆。⑦分析处理信息的速度下降，没有过去那么厉害那么快。⑧开车和找路的时候，常常感到焦虑。⑨忘记代办的事项和预约。⑩睡眠受损，经常性失眠。⑪咖啡因不再有用。⑫忘记曾经熟悉的外语。</p> <p class="ql-block">阿尔茨海默病的病因</p><p class="ql-block">①身体长期处于炎症状态</p><p class="ql-block">如果我们摄入了过多的反式脂肪酸，麸质、乳制品和谷物等，这些高糖的饮食，我们体内就要分泌大量的胰岛素去解决它。</p><p class="ql-block">胰岛素分泌过量以后，你的身体就会产生降低胰岛素的抵抗反应。身体排斥胰岛素，所以慢慢地形成糖尿病，而糖尿病最后的结果到三型糖尿病的时候就是阿尔茨海默症。很多人患有肠炎、鼻窦炎等炎症，如果身体经常处于炎症状态的时候，体内就会出现很多抗胰岛素的因子。</p> <p class="ql-block">②大脑营养不足</p><p class="ql-block">当大脑在突触和神经元的强化物不足的时候，通俗地说就是营养不足的时候，大脑就会产生β-淀粉样蛋白（大脑皮质老年斑的主要成分）。此斑块儿不断地沉积，将会导致人出现失智的症状。</p> <p class="ql-block">③毒素</p><p class="ql-block">我们有体内有大量的铜、汞、霉菌等各种各样的毒素。β-淀粉样蛋白是负责中和和缠绕这些毒素的。人的身体不会莫名其妙地分泌β-淀粉样蛋白，该蛋白的任务是把这些毒素缠绕，想把它排出体外。但是如果身体里毒素过量，导致分泌的β-淀粉样蛋白过量，所以最后沉淀下来了，导致老年痴呆症。</p><p class="ql-block">而我们在日常生活中也有很多接触重金属的机会。比如镶牙、呼吸的含重金属的雾霾。但是也不用担心，你可以通过大量吃蔬菜、运动等排毒的措施，让身体内的重金属平衡，减少β-淀粉样蛋白产生，预防老年痴呆症。</p> <p class="ql-block">阿尔茨海默症的三种类型</p><p class="ql-block">①炎症型，也叫热性型</p><p class="ql-block">该种症状高发于APOE4等位基因的人身上，这些人的特点是往往有家族史。如果你的父母在八十岁以后才出现阿尔茨海默病。那么，往往不是家族病，它不会遗传，它是生活方式的问题。</p><p class="ql-block">但如果你的父母在五六十岁的时候就出现了阿尔茨海默病，那么就很有可能是基因的原因所造成的，它的典型特征就是胰岛素抵抗。</p><p class="ql-block">糖尿病是最典型的炎症型（热性型）的阿尔茨海默病。这种病用record法治疗，效果很明显。</p><p class="ql-block">②萎缩型，也叫做寒性型</p><p class="ql-block">萎缩型的原因往往是因为大脑营养不足，它的发病会比炎症型要晚大概十年。它的最典型症状是激素水平低和半胱氨酸水平高。这些都可以去医院检测相关指标得到，萎缩型阿茨海默症对于record法的反应稍微慢一点。</p> <p class="ql-block">③毒素型，也叫做恶性型</p><p class="ql-block">这种症状的等位基因是APOE3，没有家族史或者他的家族都是80岁以后才会有阿尔茨海默病，没有家族史。但是这种病患的特点是发病年龄相当靠前。往往是40岁-50岁就可能会发病，它常发于剧烈的刺激或者紧张压力之后。得病的人往往首先出现的不是记忆的缺失，而是能力的下降。</p><p class="ql-block">这种人往往是属于毒素型阿茨海默症，还有一个典型的症状就是他体内锌的浓度低得惊人，甘油三酯和胆固醇极低。这种类型的阿尔茨海默病的患者几乎都有接触汞和铜的经历。</p><p class="ql-block">日常生活中，喜欢吃很多海鱼的人，特别容易摄入重金属元素，作者分享了一个吃鱼的技巧：吃海鱼要吃寿命短的、体型小的、嘴小的、游动灵活的小鱼小虾，因为嘴小的鱼不吃别的鱼。而嘴大的鱼吃别的鱼，所以体内沉淀的重金属就会更多，这是作者这位医学博士非常严肃地告诉我们的，是有科学道理的。</p> <p class="ql-block">防治和扭转认知衰退的方法</p><p class="ql-block">①同型半胱氨酸</p><p class="ql-block">当你的同型半胱氨酸过高的时候，同型半胱氨酸指数大于六的时候，我们可以多吃一些维生素B6，还有B12以及叶酸（维生素B族）。就这些补剂，对于中和同型半胱氨酸是有效的，当然，这是医学的方法，需要去医院检查遵医嘱。</p><p class="ql-block">②胰岛素抵抗</p><p class="ql-block">当我们身体出现高胰岛素抵抗，通俗地说就是血糖值持续很高的时候，要从膳食上整体改进。</p><p class="ql-block">当我们身体摄入过多的糖类或者经历久坐不动的生活方式的时候，会导致我们的高胰岛素抵抗，紧张的工作和生活压力亦会如此。</p> <p class="ql-block">这时候我们要做的是DESS组合：即饮食、运动、睡眠和减轻压力，四招结合一起，有效的帮助我们缓解糖尿病的症状，同时也能缓解胰岛素抵抗、增加海马体的体积，改善血管功能，改善睡眠，增加新生神经元存活率和改善情绪等。</p> <p class="ql-block">预防阿茨海默病的食谱</p><p class="ql-block">①低糖饮食</p><p class="ql-block">②弹性素食</p><p class="ql-block">③禁食（12-3法则）</p><p class="ql-block">④预防肠胃“渗漏”（肠漏），补充益生菌</p> <p class="ql-block">作者提出的疗法，是一个非常综合、复杂的治疗方法。他治疗过大量的老年痴呆的患者，得出结论：这个病越早发现越好，有好些案例是在早期就开始治疗的人，他们的病情已经出现了逆转，重新回到了工作岗位上。</p><p class="ql-block">所有的疾病都是预防大于治疗，让我们一起学习预防老年痴呆的知识，共同行动，关爱长辈，守护他们的记忆与笑容。因为，他们也曾是我们的全世界。</p> <p class="ql-block">推荐阅读</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5640suvs" rel="noopener noreferrer" target="_blank">最好的养生，都是免费的</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/562sikfk" target="_blank" data-link="create">睡前一个简单动作养好气血？</a></p>