2024新疆行(十九)

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<p class="ql-block">  D19、8月2日,美术鉴赏课本上学到的一尊雕塑,叫《黄河母亲》是著名雕塑家何鄂在1986年创作的,矗立于兰州市的黄河岸边。每天有游客在这里排队打卡。黄河从兰州市中心穿过,黄河对兰州市来说可谓是城市的血液和灵魂,对中华民族来说,黄河也是滋润中华大地、养育中华儿女的母亲河。清晨,我们先来到这里,近距离走进这尊熟悉而未曾见过面的雕塑。环顾一周,真实感受雕塑的体量之美和雕刻之精,一别于书本的平面和单薄认识。</p><p class="ql-block"> 来兰州,就要品尝兰州的特色美食——兰州拉面,当地人叫牛肉面。听宾馆的老板说,兰州人吃拉面是早上吃,下午就没有了,我们是第一次听拉面要早上吃。清晨,厨师熬出一锅牛肉汤,调好一锅汤料,切好蒜苗和葱花香菜,客人来了就拉面,出锅浇上一勺牛肉汤,撒上葱花即可。为了品尝这兰州的美食,我们也尝试一次早上吃面,跑了好几处面馆,都是不方便停车,最后在有名的陈记牛肉面门口停下。这里稍偏远,人不多,很好,进入店里,点了小菜,报了几碗面,两个厨师,一个负责拉面、煮面、出锅,另一人负责浇汤、撒葱花,几分钟的功夫,几碗拉面便端上来了。我们大口开吃,牛肉汤不咸、味不重,面条劲道。相比其他地方的拉面,这才叫一个正宗地道。</p><p class="ql-block"> 兰州还有的特产是苦水玫瑰酸奶,已是网红酸奶。饭后我们去超市买苦水玫瑰酸奶,跑了好几家,才买了一箱,都是外地的游客抢购完了。兰州苦水玫瑰酸奶,怎么起这样的名字,是用苦水做的?味是苦的?经查了解才知道苦水是个地方的名字,苦水盛产玫瑰,就是用苦水的玫瑰做的酸奶,真是孤陋寡闻,见识太少。</p><p class="ql-block"> 出兰州城一路是山,过天水、定西、高速公路就在山谷间一路穿行。我们从兰州到陕西宝鸡、过服务区吃饭充电,过泾阳、渭南、潼关,直到秦东收费站。跨过黄河大桥,就是山西的风陵渡、永济、临猗了,多少次过河,进了风陵渡就是到家的感觉了,一脚油门就回到阔别十九天的临猗老家了。今天仍然是行程800公里,临猗夜市晚餐,各回各家,安全顺利到家就是最快、最好的旅行。</p>