点水淮安（闻道）

闻道

2024年8月12日，途经淮安，在这里游览两个半天。虽说蜻蜓点水，可也受益匪浅。感受最深的是，这里是古运河要冲，这里文化深厚，这里人杰地灵，这里菜系美妙。

从杭州出发，中午到达淮安。正是饭点，搜到一家老字号老淮城面馆，据说这里的长鱼面富有盛名，味道鲜美。

长鱼面的长鱼指鳝鱼。一套端上来有一份长鱼、一碗面和一盅茶。服务员告诉我们，先要饮茶清清口，再把长鱼倒到面里拌匀了吃。

挑上一筷子面和长鱼条放到嘴里一嚼，嗯！真是鲜香无比，口感特别。

淮扬菜早有耳闻！由于淮安漕运要冲、府衙高位、巨商云集，人众物华，融合开创出色香味俱佳的淮扬菜。是中国鲁淮川粤四大菜系之一。

吃完面，出门就看到镇淮楼。顺着老城中轴线，我们来到了漕运总督部院遗址公园。往里走，有一个漕运展览馆，在那里，我们了解了凿修大运河的历史和功利。

公元前486年，吴王夫差为了北进争霸中原船运兵粮之便，首开扬州到淮安的邗沟。

隋朝大业元年（605年），首开通济渠。大业四年（608年），用兵辽东又开永济渠，至今大清河折入永定河直抵蓟县（今北京），人称北运河。大业元年（610年），重修京口（今镇江）至余杭（今杭州）的运河。至此，连接钱塘江、长江、淮河、黄河、海河的五大水系，形成了长达2000多公里的水运交通线，既利漕运，又便商运。

淮安地处运河五大水系的中部，自然成为漕运要冲。宋朝在这里设立漕运运转副使。

元代不仅在淮安设府，还设立漕运总督部院，统管七省漕运。

明代又增设了炒关（税务机关）、盐运分司和盐引批验所（通管淮北盐务），直到清光绪年间废漕。

小时候，听历史老师说，隋炀帝曾经乘着龙船下江南游玩。那么，今天我们的人民是不是也可以乘着龙船下江南游玩呢？就此，建议国家开发运河游，这样人民得到实惠，拓展了资源优势，国家扩大了内需，何乐而不为。

明清时期的淮安，是全国漕运指挥中心（总督漕运部院）、河道治理中心（河道总督）、粮食储运中心（漕粮中转仓常盈仓、丰济仓）、盐榷税务中心（淮北盐运分司、板闸户部钞关、清江浦户部储粮关、清江浦工部抽水关）、漕船制造中心（全国最大的内河漕船厂——清江督造船厂）。

自大运河开通后，淮安成为淮北的政治中心、经济中心、文化中心、和军事要冲。有古人说，“南必得而后进取有资，北必得而后饷运无阻”。明弘治年间，诗人邱浚在《过山阳县（淮安）》诗中说:“十里朱旗两岸舟，夜深歌舞几曾休。扬州千载繁华景，移在西湖嘴上头（指河下镇）。”另有明代诗人姚广孝《淮安览古》曰:“襟吴带楚客多游，壮丽东南第一州。”可见当年淮安之繁华。

淮安设府，和河南南阳府一样，为四品级别，相当于今天的地级市。吏、户、礼、兵、刑、工六科齐全。

吏科主要职能是考察绩廉、任免官员；户科管理财政税收，民政田赋；礼科则是兴学育人，制定规章；兵科征兵训练防御；刑科办案量刑；工科负责维修营造。

淮安府暑是元代《窦娥冤》和清代李毓昌《天下粮仓》的故事发生处。

龙窝楼始建于唐，闻名于宋，历代屡建屡废。自后周显德五年（958年）正月，赵匡胤率领禁军攻克楚州（今淮安）时下榻于此。到宋建隆元年（960年），赵匡胤建立宋朝，龙窝楼遂被定名，该巷也被正式定名为龙窝巷。清乾隆三十年（1765年）3月，乾隆皇帝南巡至淮安府，驻跸龙窝楼，并御题诗文赐漕运总督杨锡绂。

晚上，我们来到河下古镇。

河下古镇在淮安市淮安区河下街道境内。是淮安古城保护完好的历史街区之一。它形成于春秋末年，景区有3.5平方公里。

文楼餐馆很有意思。从外面看不大，往里走曲径通幽，左扩右展，柳暗花明。

文楼的蟹黄汤包很是有名。一包端上，鼓鼓囊囊，一摇三晃，包子里的热气一吐一吐，好像心跳。食用时先要用吸管把包子里的汤水吸干，再享来用肉包。蟹黄味和猪肉味交相融合，十分美妙！

河下古镇在明清时期曾出过67名进士、123名举人、12名翰林，素有“三鼎甲齐全”之称。乾隆皇帝南巡时，曾6次驻足该地。历史上先后被誉为“军事重镇”“盐商重镇”“中医重镇”“淮扬菜起源地”。

沈坤是淮安第一位状元，授翰林修撰。曾出面资助领导抗倭，是一位抗倭英雄。

1898年3月5日，中国革命和社会主义建设的伟大领袖、开国总理周恩来，出生在淮安驸马巷周家大院。

周恩来出生半岁时，因叔叔病重，为“冲灾”过继给叔叔。周恩来接受教育时间较早。1902年，在其4岁时，出身书香门第且才学出众的嗣母陈氏便对周恩来进行识字教育，并要求背诵唐诗，这是周恩来学习启蒙的开始。

周恩来的祖父周起魁曾补得过山阳县的知事，50多岁时病故，后家境逐渐衰落。周恩来的父亲周贻能为人忠厚，长年在外省做事，收入不高且常常没有事做。母亲万氏是清河县知事万青选的女儿，性格开朗，见多识广，能说会道，豁达大度，处世精明，在内把家里打理得井井有条，在外经常出面调解家族内的纠纷。她经常带着周恩来去排解纠纷，其开朗直率的性格、精明果断的处事风格以及化干戈为玉帛的能力对周恩来的成长产生了极大的影响。

周恩来10岁时，生母和嗣母相继去世，父亲长期在外，周恩来开始管理家务，承担起照看两个弟弟的重担。

周家大院门前有一条文渠。周恩来常和表姐龚志如登船顺流而下，出北水关，穿莲花桥，达河下镇游览，在那里接触了解了许多民间风情。

周恩来少年时期喜爱民间文学。新中国成立后，他曾对人说过，“我的学问不少是读民间文学得来的。”

1910年，12岁的周恩来北上东北伯父处读书。

淮安建有周恩来纪念馆，那里记述了周恩来伟大而惊险的革命人生。

淮安钟灵毓秀，人杰地灵。涌现了许多杰出人物。提起吴承恩，中国家喻户晓。

吴承恩（1504——1582）字汝忠，号射阳山人。淮安府山阳县（今淮安河下镇）人。

吴承恩天资聪明，勤学好问。曾跟父亲外出游历。然科考不利，屡试不中。嘉靖二十九年（1550年），大约40岁，补得一个贡生。有说嘉靖三十年，任过河南新野知县。三十五年（1556年）得到吏部好友帮助，做了浙江长兴县承。不久，因赈灾事宜被人陷害入狱。又得李春芳平反解救。隆庆二年（1568年）补了荆府记善的缺。掌“讽导礼法。开喻古谊，及国家恩义大节，以诏王善。”

吴承恩五十左右开始写《西游记》，中途因陷狱和母亲病逝中断。告老退休回到故里后一边卖文为生，一边续写《西游记》。吴承恩大约活了近80岁，虽晚年凄凉，也算高寿。

《水浒传》作者施耐庵是元末举人。元代时中进士。因战乱流落淮安，闭门著书。《水浒传》是其中的一部。

《三国演义》的作者罗贯中，是施耐庵的徒弟。传说他与施耐庵合作创作了《水浒传》。施耐庵长期客居淮安，死后亦葬在淮安，后被其子孙迁葬兴化施家桥。如此说来，中国四大名著，有三部关连淮安。

秦汉名将韩信，诞生在淮安码头镇。韩信幼年父母双亡，靠钓鱼卖钱为生。由于孤单贫穷，经常受人欺负。一次，一屠夫在大街上拦住韩信，要他从跨下钻过，韩信不承一时之勇，屈辱钻过。这正是，小不忍则乱大谋。表明韩信早年就懂得不争眼前、韬光养晦之理。

出生淮安的历史名人还有宋代抗金女将粱红玉（丈夫是守将韩世忠），晚清全才、《老残游记》作者刘鹤，民族英雄关天陪，京剧宗师王瑶卿，爱国志士李公扑等等。

中午，我们再次品尝了淮安的美食。餐罢，我们依依不舍地离开了淮安。淮安真是历史源远流长，文化底蕴深厚，环境优美典雅，特色鲜明突出，非常值得深游细品。这次要务在身，不能逗留，还有好多的古迹没有来得及游览，还有不少美食没有来得及品尝。留待以后再来吧！

淮安唱古

闻道

霸铲邗沟四水连，

督漕总府乐淮安。

通江入海接车马，

荟萃融华冠东南。

韩信码头钻裆易，

承恩河下著书难。

改天换地周家耀，

毓秀钟灵代代煊。

1.吴王夫差为便利漕运、争霸中原，于公元前486年首修邗沟连接长江和淮河，又修荷水连接泗水和济水，把长江、淮河、黄河、济水四大水系连接起来，从而把苏杭（钱塘江）、淮河流域和中原联系起来。后来隋朝扩大邗沟，漕运可达洛阳。元代开凿山东会通河，南接泗水、黄河，北通卫河，建成庞大的京杭大运河。漕运的开通，使南船和北马的交通连接起来，不仅便利军事，也大大促进了社会商贸的发展。

2.淮安地处淮河线上，又处长江黄河水系之间，自然成为漕运枢纽站，故明朝把漕运总督府设在淮安，领四品衔。

3.因漕运和商运而汇聚了外地高官巨商，置地建房、当地商贸汇集，促使淮安城市快速发展，汇聚融合四方风俗饮食文化。故淮安繁华一时，清朝时，曾独领东南的杭州扬州苏州等四都之首。元代诗人姚广孝有诗曰:“襟吴带楚客游多，壮丽东南第一州。”

4.韩信出生在淮安码头镇，儿时因父母双亡受人欺负。一屠夫曾逼迫他从跨下钻过。

5.《西游记》作者吴承恩的故居在运河边的河下古镇。

6.1898年3月5日，周恩来出生在驸马巷周家大院。5岁读私塾。10岁时，生母嗣母相继去世，父亲长期在外，他担当两个弟弟的生记。12岁北上继续求学。

2024年8月12日于淮安

2024年8月13日于郑州