人民公园,盖碗茶

张学华

<p class="ql-block">  上午逛完宽窄巷子,下午去了人民公园,走进去不久便是鹤鸣茶馆。满是竹桌椅,一眼望去,并不能找到一处空地。有人品茶,有人尝小吃,有人嗑瓜子,有人打牌,采耳师傅的工具时不时发出叮叮的声响。</p> <p class="ql-block">  好不容易在靠近湖边的位置找到一张空桌,我们一行四人点上一桌成都小吃,每人一碗盖碗茶。茶的价位有28一碗到58一碗,因价位高的有茶艺表演,所以我们每人点的都是58一碗的。店员熟练地提来一个老式暖壶,放到桌子下,摆好茶碗,茶艺表演的小哥一双手提着长嘴铜壶上下翻飞,熟练地沏好四杯热茶。采耳师傅来到我们桌前给同伴采耳。</p> <p class="ql-block">  半仰着看天,成都的八月温度不高,满眼绿色,鸟飞过树梢,雨水线状落。肆意坐着,脚踩着凳子或桌脚都没关系,往后一躺,能看到半边天,坐的地方正是一处大伞下,淅淅沥沥的雨水滴下,目光能看到公园的湖,三三两两有游船经过。碧螺春的清香在舌间萦绕,闭目一会就觉得心里宁静。一碗盖茶、一把竹椅、一张方桌,聊天、打盹、听书、看报,轻嗅着风中干净的阳光,背靠着斑白的旧壁,肆意挥霍着这时光。在一片市井热闹的音乐、吆喝声中,鹤鸣茶社的桌子还保留着一贯的古朴简约。人们闲散零乱坐满院子,谈谈山水、打打麻将、看看报纸、对着一碗热茶发发呆……好不惬意。成都人,对,这就是成都人,老成都简单的一天。“喜为人先,乐容天下,进退自如,浮沉自安。”林问询先生对于成都人的如是评价。在成都闲适的时光背后,蕴藏的是一种内心的平静。</p> <p class="ql-block">  成都,是一座让人来了就不想走的城市,人民公园是来了成都便不得不去的地方。她的每一处都有它自己的记忆,自己的历史,自己独特的韵味。高搭的凉棚下挂几方鸟笼,茶台四方配以竹木椅子,茶客落座后,长嘴儿青铜壶点上三点儿,堂倌儿吆喝上几句爽心话儿,喝茶的人一吹一闻、一拨一抿,嘬一小口儿沉入茶香。这些场景,在遍布成都大街小巷的茶馆中,经常能见到。成都人爱喝茶,当茶成为成都人日常生活中不可或缺的消遣后,成都的茶馆也随之蓬勃发展起来。其中,鹤鸣茶社——老成都的记忆。</p> <p class="ql-block">  我太爱成都了,也终于明白巴蜀之地的快乐。从一开始的羡慕到一点点融入这个味道,适应这个步调,开始感受这悠闲的氛围,这种只属于成都的味道。</p><p class="ql-block">茶馆是个小成都,成都是大茶馆。</p> <p class="ql-block"> 写于20240819</p>