<p class="ql-block"> 为了让学生更好的感受家乡变迁,体验霍州年馍的制作过程,更好地传承家乡特色文化,8月15日上午,我校三年级两名老师和十六位学生怀着无比激动的心情,开启了冯南垣研学之旅。同学们在老师的陪同下,沿着总书记的足迹走进冯南垣、走进年馍体验馆。体验大美霍州,传承非遗文化。</p> <p class="ql-block"> 同学们走进“霍州年馍体验馆”,观看了霍州年馍的制作过程,了解了小麦是怎样生长的。原料准备、发酵肥面、和面与揉面、成型与醒发、蒸制与冷却,包装与保存。他们认真地听,用心地记,兴趣非常浓厚。充分感受到了“一粥一饭,来之不易”的真正含义。</p> <p class="ql-block"> 作为非物质文化遗产,“霍州年馍”是山西传统美食的典型代表,同学们感受到了做年馍的乐趣和技巧,同时体会到了传统文化的魅力和劳动人民的智慧,对“霍州年馍”这种山西的传统美食和工艺品产生了浓浓的亲切感。</p> <p class="ql-block"> 上级领导和同学们亲切互动,并且对他们的作品进行了赞赏。每个作品都展现出了无限的创意和精湛的技艺,都像是艺术品,让人眼前一亮。</p> <p class="ql-block"> 同学们个个脸上满是喜悦,心中充满成就感。同时激发了他们对霍州年馍的热爱与尊重,培养了孩子们的耐心和毅力,大家一起分享这份快乐和收获。</p> <p class="ql-block"> 体验活动结束后,同学们还进一步了解了霍州年馍的历史,年馍的花样及寓意,年馍的历史典故,发展前景等。</p> <p class="ql-block"> 这次活动的开展,让同学们感受到了劳动人民的智慧和传统文化的魅力,懂得了珍惜粮食的意义。今后,我们学校将开展更多有意义的社会实践活动,丰富同学们的学习生活,为成就自己的美好人生奠定坚实的基础。</p>