酸香开胃素小炒~番茄烩土豆片

黎明

<p class="ql-block">炎炎夏日,大多数人的食欲都会或多或少地下降,由于此时的肠胃消化功能减弱,又很容易缺少维生素与矿物质;水果虽然清凉可口但毕竞是餐饮的点缀。而番茄既是菜中佳味又是果中美品,是神奇的菜中之果。番茄不光口感好,还富含丰富的营养元素,既可生食也可煮食,下面分享一道酸香开胃素小炒~番茄烩土豆片的家常做法,简单方便家常菜,好吃营养又美味!一起来看看吧~</p> 番茄烩土豆片 <p class="ql-block"><b>成品图</b></p> <p class="ql-block">番茄烩土豆片,这两种食物搭配,不仅好吃,促进食欲,而且它们营养价值也增强了,是一道色香味具全,大人孩子都喜欢的素菜。</p> <p class="ql-block"><b>食材准备:</b></p><p class="ql-block">土豆2个、番茄1个、生抽1勺、蚝油1勺、盐糖少量、蒜葱少许</p> <p class="ql-block"><b>步骤:</b></p><p class="ql-block">土豆去皮,切成薄片,葱 蒜切成末备用</p> <p class="ql-block">锅中烧水,放入土豆片,焯水至七八成熟。</p> <p class="ql-block">去皮的番茄切成小碎丁备用</p> <p class="ql-block">起锅热油,倒入番茄炒软,炒出汤汁</p> <p class="ql-block">再放入土豆片翻炒均匀,加一勺生抽蚝油,小半匙盐,适量糖调味,翻炒均匀</p> <p class="ql-block">出锅装盘,撒少许葱花点缀增香即可</p> <p class="ql-block">番茄土豆片,一道酸香开胃的素小炒,颜色诱人,味道鲜香,老少皆宜!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">感谢欣赏!🌸🌸🌸</b></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">美食烹饪//黎明</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">图文编辑//黎明</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p>