<p class="ql-block"> 西宁的夜来的特别的晚,与家乡比较要晚了两个小时。晚上八点的落日余晖渐渐消散在天际尽头。初到西宁,对大西北的省会城市充满新奇。风土人情,建筑特色,当地美食……今夜是浅探西宁的一个小角落。西宁的城区分东西南北中,暂歇西宁的时间太短暂,只能匆匆的走过。</p><p class="ql-block"> 踏着凉凉的夜风,凉风抚摸我的发丝,衣袂,轻盈的飘动。家乡自入夏以来,犹如烤炉般的炙热,今夜的风倒让我有点怀疑了,我该穿夏装呢,还是秋装?这一份清凉还带着街边各色烤肉的香味,使你闻着味儿去寻找这一份美食。</p> <p class="ql-block"> 生烤炕锅是此地一大特色菜,号称夏都舌尖上的美食。距酒店不远处,有家穆萨生烤炕锅王正在夜幕中以它的独有的香味勾引着路人的味蕾。老板快速的在火炉上翻腾着烤肉,羊肉冒着滋滋的肥油,滴落在木炭上,青白色的烟袅袅升腾。孜然在羊油上滋滋作响。 </p><p class="ql-block"> 我做为一个江南人,每日里的饭菜都是小碗小蝶。实在不清楚这炕锅到底多少量,犹豫不决间让可爱的店家小妹根据两个人推荐一下菜量。许是小妹见惯了他们西北人的豪爽,在他们的基础上给我们减量推荐,一斤羊排,半斤羊肠。我想,这还行。于是,慢慢地品着他家独有的茶水,有种说不上来的感觉,只觉清口。一边看着老板不停地翻转,一边静心地等着炕锅。</p><p class="ql-block"> 时间在品茶间悄然流逝,店家搬来了热辣辣的生烤炕锅,猛然间,我吓了一跳。出乎我的意料,那可是生猛的满满一大锅。底料像是不要钱的加,土豆、洋葱、米条. 水果椒…西北的独有香料 与羊肉的气息互相渗透。夹一块油润润的烤羊排浅尝,瞬间稍许的辛辣、微麻,稍许有点偏咸,还有香料的辛香,羊肉的香充斥味蕾。这一大盆的炕锅,让我把任何的顾忌都抛到了脑后,人以食为天,唯以美食能减馋。大快朵颐的动作让我也体会了西北汉子的豪迈。</p> <p class="ql-block"> 夜色越来越深沉,灯火的璀璨让西宁的夜沉浸在各色美食的轰炸中。香格里拉商业中心的美食节呈现了一个狂欢的故事,龙虾啤酒是主打,邀上三五好友喝喝小酒,聊聊天。眼花缭乱的美食各投所好,美食让西宁的夜有了温度。</p><p class="ql-block"> 与美食最相匹配的应该是音乐,爱唱的人儿在广场的一角支楞一套K歌设备,路过的歌友想唱就唱上一曲小曲,这个小角落热热闹闹的。</p> <p class="ql-block"> 然而却在这无比美妙音乐中,让我感受到了一个悲凉的心绪。西宁的夜因她感到了落寞与低沉。我们在听与唱的时候,有位相当腼腆的女孩,羞答答的说唱一首。姑娘看似二十出头,白净秀气,应该是回族女孩。那首歌是一首动听的小调,小调的旋律打动了我。而后我与女孩聊起这首歌,却让我感知了她内心的悲伤。她的一句话:再唱的话,她老公要来打她了。我震惊,她居然结婚了。后了解到其24岁,已经是四个孩子的妈妈,16岁结婚的。她的内心很痛苦,无奈的生活让她后悔无比。</p><p class="ql-block"> 我望着眼前的女孩,万分心疼,却又很无奈,我的孩子比她略小,还在我的怀里撒娇,她却得承担家庭的重担,也不知如何排解生活中的苦闷。她的泪眼揪疼了我的心。一路上我轻声排解她的情绪,让她首先学会爱自己,喜欢唱就唱。</p><p class="ql-block"> 文化教育的缺失使一个地域的素质降低,旧的枷锁还紧紧的桎梏她们的思想。女孩至今还是作为他们父母的利益交换,而无法反抗。她的一生不知如何改变。我心默许,但愿世上不要再有那样的眼泪。</p><p class="ql-block"> 初到西宁的夜,让我感受到了美好,可更让我留下了对那个孩子心疼的心绪。分别时,我只能对她说一句一定要幸福。</p><p class="ql-block"> 那一晚,我怅然了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p>