乡土：赶大集

建成

90年代，农村的生活节奏很慢，没有现代化的超市，赶大集成为乡下农民交易农产品的大型农贸活动。

农村大集一般按照农历计算，大约每五天举行一次，在这五天的时间里，农民们都会卵足劲儿准备下次大集上出售的物品，比如编制的箩筐、扫帚、农具等，还有自家养的牛羊、鸡鸭、鱼等牲畜或者家禽。

也有的手巧人家出摊做美食，比如肉盒子、炸枣糕、炸油条、贴烧饼等。这些极具乡土气息的交易成为农民们获点小利、改善生活的重要方式，所以赶大集成为许多乡村人家盼望的日子。

在这个特别的日子里，乡下的大街小巷都变得热闹非凡，男女老幼都怀着愉悦的心情赶大集。有的赶着牛车，有的骑着大梁自行车，还有的是走路，总之都是成群结队。

依稀记得，在一个普通的寒冷的冬天，我第一次跟着父亲赶大集时候的场景，那天天很冷，我们赶大集是坐着自家的木牛车上的，老黄牛在前面慢悠悠地拉着车，我蜷缩木排车上的被窝里，时不时探着头好奇地向四周张望，由于天气太冷，路上的行人都把自己包围的严严实实。

天的冷丝毫没有影响人们赶大集的心情，成群结队的村民们在路上一前一后走着，你一言我一语的嚷嚷着乡村生活。等到了集上，我还没下车，就看见周围人潮涌动，听到摆摊的商户们大声吆喝，好一片繁华热闹的景象。下车后，一家人瞬间就被这一片喧嚣的气氛所笼罩了，那种感觉就像过年。

我的大伯是经常赶农村大集的小商贩，在赶大集的这一天，他会早早起床，整理好第一批出售的豆芽与海带，同时把自己的最好的、最新鲜的摆出来，迎接买家的到来。

大集上出售的物品繁多，从牛肉、猪肉、羊肉到鱼、蔬菜、百货等等。农村人在这样的日子里，大肆展示他们的智慧和勤劳，一朵朵鲜艳的花朵，一块块新晒过的大米，一篮篮新鲜的蔬菜肉类，吸引着人们的目光。

只要你能想得到的，这里就什么都有，比如火腿腊肠、毛绒玩具、各式各样的衣服、鞋子及露天的小吃摊等等。每个摊主都想方设法地推销自己的货品，让顾客们尝鲜、体验购物的快乐。

无论你走到哪里，都能闻到许多诱人的味道，比如有新鲜出炉的糕点、香喷喷的包子、嫩滑的豆腐脑，还有口感酥脆的糖葫芦、红糖罐头、香肠等等，绝对让你垂涎三尺。

农村大集，是集市的一种形式，它的存在是为了满足人们去买东西的需求，同时还是很多乡村人融汇、交流文化的重要场所。

然而，农村大集最难忘的是当属野生的氛围和乡土文化。

那些穿着家常衣服的农民们聚集在一起，形成一个移动的农贸交易点，在这里没有任何优雅之处，脸上都带着淳朴、真诚的乡村气息，他们的身上更没有任何装饰或打扮。

在这里，一切都是真实的，一切都是坦然的。在这里，我们看到了生活的本真，看到了四季的变化，看到了人们对于自然以及乡土社会的一种爱和向往。