家乡美食 人间烟火

闪闪子🌈🏠

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>  温州土著狠狠表扬的好吃清单</i></b></p> <p class="ql-block"><b><i> 制作:闪闪子</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>在浙江的东南角,有一座小城,这里依山傍海,气候温和,因此得名温州。温州建成已有两千余年,对吃的研究也有千年历史。民以食为天,了解一座城,从了解这里的饮食文化开始。今天和朋友吃出来一份合格的好吃清单 ⬇️</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>温州糯米饭,唤醒你的早晨。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>一碗热腾腾的糯米饭。搭配油条碎和肉碎汤,再配上一碗咸豆浆,是温州人早餐的不二选择。每一口都是满足,唤醒你一天的活力。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>必点招牌菜,地瓜蒸蝤蠓。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>吃过就懂~温州蝤蠓的鲜甜味,和普通青蟹比高出不止一个段位。蟹膏不硬不噎人,蟹肉饱满鲜甜。地瓜铺在蝤蠓底下,地瓜的甜,激发蟹肉的鲜,蟹肉的鲜甜汁水,不吃不知道,咸甜组合有如此大魅力。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>最好吃的九节虾。肉质紧实,香甜鲜美Q弹。一口一满足😋</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>温州江蟹生~温州人表示温州江蟹生必须在生腌届有一席之地。酸酸甜甜咸咸。尤其是带膏的。美味绝绝子~</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>必点的主食,温州拌面。酸口的拌面,有葱油泼的香味。大蒜醋和蛋散就是灵魂。温州人最爱的拌面,专属的温州味道。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>猪脏粉~传统与创新的结合。猪内脏与粉丝的搭配。加上猪血,血超级大块,吃着很过瘾,肠处理得很干净,切得小块,还能吃到油脂!香!粉是偏软弹那一挂的 。完全好吃!味道让人难以忘怀。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>免鱼骨烧咸菜~ 鱼鲜配上咸菜的咸鲜,这味道足以让人沉醉,大块的鱼骨没有小刺,鱼肉都是骨边肉,口感香嫩,煎过又煮过后更是筷子都夹不住,用勺子舀上一勺,再配上咸菜和汤,只要一口就能让人胃口大开。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>鱼丸汤 ~肉眼可见的鱼肉,鱼肉裹了一层面糊变得很Q弹。味道很鲜,让人回味无穷。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>鱼饼~豆腐与海味的邂逅。温州鱼饼以其独特的制作方法将豆腐,三粉和肥肉的风味完美融合。让人一吃难忘。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>杏仁腐 ~天气一热我们就会想吃点冰冰凉凉的饮品。在温州我们管这东西叫做杏仁腐。杏仁腐里面还会搭配别的水果,加上薄荷撒上芝麻,解渴又解暑。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"><i>温州还有很多很多的美食,可以说是浙江美食的天花板。每一道美食都承载着不同的温州记忆。不仅是味蕾的享受,更是文化的体验。每一种美食的背后,都是温州人的智慧与情感。下次当你来到温州,不妨放慢脚步,细细品味这些传统与创新交织的美食。感受这座城市独一无二的魅力。</i></b></p>