<p class="ql-block">七夕情人节,应好友之约,参加寻味老厦门群活动,活动的宗旨是通过寻找最古早的厦门美食密码,唤醒儿时的记忆,留存和传承美食基因。无论城市如何变迁,不变的家乡味道,总能被食物记忆和传递,勾起人们的乡愁。</p><p class="ql-block">八月十日下午六点整,二十几个寻味老厦门的群友们从四面八方汇集到赖厝埕扁食嫂店,由黄国宝老板简要介绍了他们家扁食的发展经历,并由他组织了赖厝埕一带的名小吃阿杰五香、朱记手撕鸡、邵子牙鱼丸、阿吉仔馅饼、聪辉同安美食封肉、百城大同鸭肉粥、新夏虾面、月华沙茶面、味中味的韭菜盒、141海鲜店的炸丝丁鱼、爆汁芋包敏、赖厝埕扁食等十几道古早味的美食,汇集到141海鲜大排档,并由141老板婉珍介绍每一道美食的名称和食材,让我们享受了让各店老板亲自端上各自美食的待遇,既饱口福,也享受到了各店家的真诚服务,同时,也感受到了每个商家的坚持和不易,作为一个“老厦门人”,真的有义务为每个商家呼喊宣传,为他们坚守老厦门的美食所付出的努力点赞!</p>