西安印象,(一)在西安吃是一种完美享受。

忘忧草

<p class="ql-block">西安美食很有特色,让人看了就眼馋。好多的美食都没见过。</p> <p class="ql-block">毛笔酥——一款很有创意甜点,再配一盏咖啡,一杯奶茶,就是一道美食。不过价格不菲哦。</p> <p class="ql-block">笼蒸肉,类似我们当地的粉蒸肉。</p> <p class="ql-block">这也是一款甜点。</p> <p class="ql-block">梆梆肉</p> <p class="ql-block">这是一款混搭的一道菜,金汤菊花锅</p> <p class="ql-block">这家店里特色菜——妃子笑,其实就是一款虾丸。搭配很有创意。</p> <p class="ql-block">关中六小碗,其实就是一款混搭的小咸菜。</p> <p class="ql-block">贾平凹的大作,用无辣不食诠释陕西人的美食文化。</p> <p class="ql-block">面和凉皮是我们见过最多的西安面食,而西安人却把面做到极致。让我们外地人汗颜。</p> <p class="ql-block">游回民街,品西安美食</p> <p class="ql-block">这里的美食名目繁多,让人流连忘返。据说这里各地小吃有3000多种。</p> <p class="ql-block">我向往已经的蟹黄包,来到这里得到如愿以偿。</p> <p class="ql-block">肘花</p> <p class="ql-block">如果不能食辣,来西安确实是一大遗憾。</p> <p class="ql-block">如果不出山东,你根本想不到陕西人能把美食做的这么极致。各种面食做的是五花八门,哨子面,油泼面,bjng bjng面,在字典里都找不到这个字。乘车看到一家店里竟取名——驴蹄面。真是蒙到我了。是面做的像驴蹄,还是驴蹄配菜?我无从知晓。</p>