英伦之旅 (5) Glencoe, Glenfinnan and Glasgow

露惜晨

不亲身到山里走一走，就算不得真正去过苏格兰高地。Fort William，威廉堡，是我们今后两天的根据地。

威廉堡在 Ben Nevis 山的大门口。Ben Nevis 是英国最高的山，吸引着很多登山爱好者。街上车上，会看见有很多穿得很专业的年青人。入住的 B&B，门口放着一个盒子，把沾满泥巴的登山鞋放进去，主人会帮着冲一下。

Glencoe 以三姐妹山而闻名，电视剧 Outlander 曾多次在这里取景，还有 Harry Potter 里 Hagrid 的小屋。我们因为没有车，就选了一条离游客中心比较近的路线，加入了徒步的队伍。

最美的是山谷。

满山野花，风景无限。

高地的牛都留着长长的刘海儿，会不会遮住眼睛看不见路？

爬了一天山后，必须好好犒劳一下自己。苏格兰以威士忌而闻名，Ben Nevis Distillery 传说中是必须打卡的酒厂。

威士忌的好坏，关键在于它的水。这家酒厂有自己的水源，看见山上的管子了吗？山泉直接从山上引下来使用。

威士忌用大麦 barley，制作过程了包括了麦芽处理，风干，碾碎，发酵，蒸馏和陈化过程。如果喜欢熏烟味道，要在风干过程中用热木头。

跟药厂的车间差不了多少。

这个酒厂有两百年的历史，曾经一度办不下去了，后来被日本人买了下来。

临走时在伦敦机场免税店买了一瓶 scotch whisky，$90。回来才知道比在美国买便宜很多。

坐40分钟汽车去 Glenfinnan viaduct 看小火车，原以为只有哈利波特粉才会这么疯狂，没有想到有那么多的人。小火车一天过四次，想去看要先算好时间。

从山里出来，下一站是 Glasgow (格拉斯哥)。实在不好意思，来苏格兰之前完全不知道这个城市，更没想到这里有这么多中国学生，这么好的中餐馆。

做为英国人口第三的城市，Glasgow 一直跟爱丁堡是竞争对手。格拉斯哥人说，他们的葬礼比爱丁堡的婚礼还有趣。这里曾经有过很辉煌的时代，维多利亚时期，是仅次于伦敦的第二大城市，以商业，造船业，钢铁业而著称。随着制造行业中心的转移，二十世纪下半叶，城市开始走下坡路，犯罪率失业率上升，成了苏格兰第二危险的城市。市政府正在努力改变这一状况，让城市重新振兴。

格拉斯哥有两个主要足球队，Celtic and Rangers。属于哪个队的球迷，都是从上一辈继承下来的。球迷之间誓不两立，如果去酒吧穿错了T恤的颜色，会被人揍一顿。

市政府很漂亮。

十八世纪，Glasgow 曾经是贩卖非洲黑人奴的主要城市，这项交易使很多人迅速变富，这个院子就是当时的交易市场之一。格拉斯哥人很忏悔这段历史。

现代艺术博物馆。2005年，有人恶作剧，拿了一个交通锥放在威灵顿公爵雕像的头上。以后八年里，每次警察把它拿下来，第二天一早帽子又会飞回去。终于在2014年，市政府认输，爱咋咋地。

为了美化市容，街头涂鸦这几年受到鼓励。这张画的是城市的保护神 St Mungo，他的四个神迹也被画在市徽上： A tree that never grew; A bird that never flew; A fish that never swam; And a bell that never rang.

没有手机的时候，警察用这个蓝亭子里的电话互相联系。

曾经，一英尺是亨利一世的脚长。

Tolbooth Steeple，十七十八世纪的监狱 (下面是法庭)。囚犯可以从楼上吊一个筐子下来，向路上行人乞讨钱和吃的。

Riverside Museum of Transport and Travel，交通博物馆。

Kelvingrove Art Gallery and Museum。英国所有公共博物馆都免费。

Glasgow 大学建于十五世纪中叶，Adam Smith 和发明蒸汽机的 James Watt 都是这个学校毕业的。

哥特式的中世纪校园太美了。像不像霍格沃茨魔法学校？学校甚至还有一个 Quidditch 队！