2024年7月布拉格之恋(一)

燕子姐

<p class="ql-block">7月23日凌晨近5点从北京机场起飞,9个小时后抵达了布拉格机场。</p> <p class="ql-block">跟海航的空乘们一起过海关。过海关很简单,没有提问,直接给护照按指纹通过。</p> <p class="ql-block">18°的气温,相比家里的高温,真是格外宜人。50座的大巴,舒适度也高,行车127公里,抵达卡罗维瓦利。</p> <p class="ql-block">卡罗维瓦利是欧洲历史上最悠久的温泉小镇,这里既是疗养胜地,也是风景区。</p> <p class="ql-block">卡罗维瓦利位于西捷克州特普拉河谷中,清澈的特普拉河(Tepla)沿山谷穿城而过,把城市一分为二,河上的几座小桥将河两岸的城市连成一体。</p> <p class="ql-block">自19世纪起,沙俄彼得大帝、贝多芬、肖邦、莫扎特、歌德、普希金、果戈里、屠格涅夫、席勒等都曾到卡罗维瓦利度假。马克思塑像的碑文说,他于1864年、1865年到这里治过病。马克思在此完成了《资本论》的初稿;托尔斯泰的《战争与和平》中一些篇章,也是在这里。</p> <p class="ql-block">卡罗维瓦利共有17个泉眼,每分钟可喷出2000多公升泉水,其中以弗热德洛温泉最为有名,它喷出地面高达11米,水温达72℃,泉水中含有大量矿物质,即可用来沐浴治疗,又能饮用。将鲜花放在泉水中浸泡一年,可变成石花,当地商店售有这种石花。</p> <p class="ql-block">磨坊温泉回廊是卡罗维瓦利最华丽的温泉回廊,由捷克著名建筑大师Josef Zitek设计(布拉格国家剧院也是他的经典之作)。磨坊温泉回廊因附近原有磨坊而得名。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">泰普拉河两岸的建筑古色古香,洋溢着维多利亚时代风格。沿着泰普拉河两岸行走,,可浏览两岸独特的欧洲中古艺术建筑。</p> <p class="ql-block">继续大巴83公里,来到了皮尔森。路上的蓝天白云草地,只能用眼睛感受它的美丽。</p> <p class="ql-block">来到了捷克最大的啤酒厂——皮尔森啤酒厂,门票是打印的A4,跟大门对比一下。</p> <p class="ql-block">最上方的“MDCCCXLII”是罗马数字,表示1842,MDCCCXCII”表示1892,与下方的阿拉伯数字相对应。啤酒厂的入口是装饰宏伟的双拱门,牌楼上刻的是皮尔森啤酒重新研发推出的历史性日期:「公元1842年10月6日」。</p> <p class="ql-block">皮尔森啤酒的发展史可以追溯到1295年,距今已经有近730年了。当时捷克国王瓦茨拉夫二世(Václav II)在皮尔森建立了王城,并赋予了城镇居民啤酒生产的特权。据资料记载,早在公元 859 年,捷克就有了啤酒花种植的证据,随后人们发现它是一种可以酿造啤酒的经济作物,因此在捷克啤酒花有“绿色金子”的称号。</p> <p class="ql-block">皮尔森现已成为全球主要的啤酒出口商,出口啤酒到全球50多个国家。在古香古色的啤酒厂大门后,有两个新旧啤酒厂开放给游客参观。在这里你不仅可以了解皮尔森啤酒的酿造过程,还可以品尝到纯酿的鲜啤。因为我们飞机晚点一小时,错过了啤酒厂的参观时间,导游沟通以后,直接带我们参观了老厂,在冰冷的地窖里,闻着浓重的啤酒花发酵的味道,喝着略带苦味的鲜啤。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1838年,在经历了家酿啤酒被更好的啤酒冲击、产品滞销后,百姓们促使皮尔森市长同意建立一座现代化的酿酒厂,也就是这座名为“古泉”的酒厂,并请来了欧洲知名的酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll),改用底层发酵的酿酒工艺,并使用皮尔森特定的矿泉水、啤酒花及麦芽,酿造出了具有金黄色泽丶口感醇爽的啤酒。</p><p class="ql-block">1842年第一桶皮尔森啤酒(Pilsner Urquell)面世了。</p> <p class="ql-block">由于皮尔森啤酒在酿造时使用了较多的啤酒花,所以酒精浓度大部分在5%以下,口感更多了一些清香和柔和的苦味。19世纪中后期是捷克啤酒酿制的黄金时代,1862年皮尔森啤酒开始出口巴黎,随后进入美国,以“皮尔森啤酒”为代表的捷克啤酒风靡世界。2008年10月17日,”捷克啤酒”成为了受欧盟地理标志保护的产品。目前,捷克啤酒和麦芽协会已开始将“捷克啤酒”文化申列世界非物质文化遗产名录。2026年,“捷克啤酒”可能会继“比利时啤酒”之后,第二个被列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名录。</p> <p class="ql-block">大巴行驶的路上。</p> <p class="ql-block">跑了135公里后,来到了百威小镇——布杰约维采(ČESKÉ BUDĚJOVICE),(德语称为“Budweis”),捷克中南部城市,南捷克州首府。</p> <p class="ql-block">这里才是真正的百威啤酒。Budweis出产的啤酒也被称为Budweiser(百威)。实际上,美国啤酒制造商安海斯—布希公司(Anheuser-Busch)的创始人之所以在1876年为自己的啤酒选择“百威”这个名字,就因为它是优质啤酒的同义词。</p> <p class="ql-block">晚饭后走路去超市买水,不收欧元,刷的卡。Spa Hotel Vita百威小镇的酒店不大,好在外面有连着的阳台,可以坐在外面喝茶吹风看热气球。</p> <p class="ql-block">大巴25公里到了克鲁姆鲁夫。克鲁姆鲁夫CK(CeskyKrumlov)是捷克南部边陲波希米亚地区的一个古镇,位于伏尔塔瓦河畔。距捷克首都布拉格约三小时车程,是欧洲最美丽的古镇之一。</p> <p class="ql-block">公元1250年由克鲁姆鲁夫君主兴建,距今已760年历史,可这里的一切似乎还停留在中世纪,小城的石板街、小桥、围墙、橙瓦、各个时代的老房子……,拥有300多座的历史建筑都依然保存完好,这一切正在吸引人们纷纷的到来。</p> <p class="ql-block">它在1992年就被联合国教科文组织列入了世界文化和自然双遗产目录。据说,克鲁姆鲁夫是波希米亚风格的发源地。</p> <p class="ql-block">拉丁文和老德文的“克鲁姆洛夫”所表示的都是这片土地,意思是“高低不平的草地”。指曲折的草地或水面旁的地方,正好描绘出伏尔塔瓦河水道蜿蜒地环绕着这片土地的地理风貌。</p> <p class="ql-block">第四张图片是拍的棕熊。</p> <p class="ql-block">在一个小的艺术中心晃了晃</p> <p class="ql-block">中午在露天吃饭,小啤酒喝起来。</p> <p class="ql-block">路途中的超市,主要是去WC。</p> <p class="ql-block">前往萨尔茨堡市的米拉贝尔花园。</p> <p class="ql-block">米拉贝尔花园最初被称为“阿尔特瑙”,1606年沃尔夫·迪特里希决定为自己的情人莎乐美建造一座宫殿。</p> <p class="ql-block">米拉贝尔花园出名还有根据音乐剧《音乐之声》(Sound of Music)改编拍摄成电影中,修女玛丽亚带着孩子们欢唱 “Do-Re-Mi”的地方。</p> <p class="ql-block">穿过萨尔茨堡河上的爱情桥,来到了莫扎特故居。萨尔茨堡又译作萨尔斯堡,是奥地利共和国萨尔茨堡州的首府,人口约15万(2007年),是继维也纳 、格拉茨和林茨之后的奥地利第四大城市。 萨尔茨堡位于奥地利的西部,是阿尔卑斯山脉的门庭,城市的建筑风格以巴洛克为主,据史料记载, 萨尔茨堡是现今奥地利管辖地域内历史最悠久的城市。萨尔茨河将萨尔茨堡分成新城、旧城两部分,沿萨尔茨河向西走10公里就是德国。萨尔茨河水非常清澈,两岸风光秀丽,为城市增色不少。</p> <p class="ql-block">1756 年1 月27 日,莫扎特诞生在萨尔茨堡盖特莱德街9 号的一座米黄色6 层楼房里。在三、四层楼之间的外墙上镶着很大的白色艺术字:“莫扎特出生处”,在拱形大门旁刻有“莫扎特博物馆”几个字,顶端有莫扎特头像浮雕。从1917 年起,这座公寓楼房就作为莫扎特纪念馆对外开放。进去参观需要10欧。里面展出莫扎特用过的乐器、家庭画像和书信,还有莫扎特的一缕头发,但禁止拍照。</p> <p class="ql-block">小仙女买了可爱的牛角包,在莫扎特广场(Mozart Square)上看马车,巴伐利亚国王路德维希一世是建立此广场的重要倡导者。他私人捐助了巨款,并且还捐赠了一个大理石底座。今天这个底座被收藏在卡罗里诺·奥古斯坦博物馆里。</p> <p class="ql-block">莫扎特不到36年的短暂生命中超过一半的岁月是在萨尔茨堡度过的。广场上有唱歌剧的演员,还有乐器演奏。</p> <p class="ql-block">要在这里好好看一场音乐会才不虚此行。</p> <p class="ql-block">僧侣山上就是萨尔茨堡城市的象征——萨尔茨堡城堡。可乘坐陡坡缆车上山。整个萨尔茨堡老城尽收眼底。萨尔茨堡城堡又叫萨尔茨堡要塞,建在陡峭的僧侣山上,易守难攻,是中欧现存最大的要塞。萨尔茨堡城堡要塞历史十分悠久,它始建于1077年,由历任萨尔茨堡大主教逐步扩建而成,它是欧洲最大的中世纪城堡之一。</p> <p class="ql-block">在萨尔茨堡老城的中心,有一个历史悠久的复古照相馆,它可将顾客打扮成1900年萨尔茨堡人样子拍照,收费不贵,生意非常好。6.7个人+服装道具才80欧。</p> <p class="ql-block">电影《音乐之声》女主角玛利亚原先就是萨尔茨堡山下一家修道院的修女,如果你从城堡步行下山就会路过《音乐之声》开头一幕的拍摄地。在城堡的南面(僧侣山的南坡)看到的是另一番景色,这一片房屋密度较小,绿树成荫,远处的山坡点缀有几片大草坪,电影《音乐之声》中玛利亚与孩子们在半山坡草坪上玩耍的镜头就是在那里拍摄的。</p> <p class="ql-block">城堡南面远处的那座山叫温特山,电影《音乐之声》最后一幕玛利亚和特拉普上校一家翻山越岭逃离奥地利就是在这里拍摄的,不过翻过这座山就是德国了。</p> <p class="ql-block">在萨尔茨河畔距离莫扎特故居不远的地方有一座新古典风格的房子,这里就是著名指挥家卡拉扬的出生地和故居。卡拉扬于1908年4月5日出生在这里,他的父亲是一位著名的医生,可以看出卡拉扬出生在一个非常富裕的家庭。卡拉扬长期担任柏林爱乐交响乐团指挥,被称为“指挥帝王”。晚年他多次返回故乡萨尔茨堡,经常在傍晚驾驶自己的私人飞机在阿尔卑斯山上空翱游。他1989年去世后仍然每年给他的继承人带来1亿美元的版税收入。</p> <p class="ql-block">今晚住在多瑙河畔的Arcotel Nike,窗外就是美丽的多瑙河。</p> <p class="ql-block">多瑙河的黄昏。</p> <p class="ql-block">本地人带着啤酒坐在草地里享受多瑙河的晚风,我们也来一杯吧。</p> <p class="ql-block">从林茨开车80公里就到了圣沃尔夫冈,乘坐沙夫山齿轨铁路到1783米高的山顶大约需要35分钟,随着垂直高度每升高一米,每驶过一个弯道,都会更新你的不同视角,带来美妙的景观变换。</p> <p class="ql-block">小火车在淘宝票价不到500元,15分钟就有一趟,保管好车票,上下车都需要刷票的。这条齿轨铁路,是奥地利最陡峭的山地铁路,1893年蒸汽动力齿轮机车建成,运行至今。</p> <p class="ql-block">火车的站牌上有哈布斯堡王朝(House of Habsburg)的徽章,这是奥匈帝国时期保留下来的蒸汽火车。奥斯卡最佳影片《音乐之声》中,主角玛利亚带着孩子们乘坐的便是沙夫山小火车。当小火车冒起蒸汽,车身随之缓缓启动,DUO RE ME唱起来。</p> <p class="ql-block">上山除了可以坐小火车,也可以徒步攀登,山顶的风光非常美丽。</p> <p class="ql-block">沙夫山是阿尔卑斯山脉的一部分,山顶可以一览奥地利整个国家的7个湖泊,100多座山峰。Wolfgang湖、蒙德湖、阿特湖尽收眼底,纵观整个阿尔卑山脉贯穿的瑞士、法国、意大利,都很难找到这么视野开阔的地方了。</p> <p class="ql-block">哈尔施塔特镇(Hallstatt)是奥地利上奥地利州萨尔茨卡默古特地区的一个村庄,位于哈尔施塔特湖湖畔,是奥地利最古老的小镇,海拔高度511米,2005年12月有923名居民,直至2015年已有1221名居民。</p> <p class="ql-block">小镇上卖的小玩意。</p> <p class="ql-block">在古老的欧洲,人们把盐称作“白色的黄金”。小镇Hallstt中的Hall也是古德语里“盐”的意思。5000年来,盐不仅成为Salzkammergut地区人们盘中的调味料,更是让这地区人们因盐而富裕幸福。在世界最古老的盐都,无法游览哈莱恩盐矿,那就买点古盐吧。</p> <p class="ql-block">小镇点缀着五彩斑斓的房屋,每一栋房屋,每一樘窗户都是一副艺术作品。镇上的白马酒店因著名的拉尔夫贝纳茨基根据酒店故事创作的同名歌剧和电影而享誉全球。因100多年前,茜茜公主来小镇度假时住在白马酒店,为其增添了不少浪漫故事和传奇色彩。</p> <p class="ql-block">明信片小镇在摄影师的镜头下确实美丽。</p> <p class="ql-block">中国人是如此喜爱这个小镇,以至于中国的房地产集团设想把它整体搬迁到中国。房地产开发集团五矿集团在惠州就实现了这个梦想。哈尔斯塔特因旅游旺季,每天接待的游客都过万。小镇居民贴出了有六国文字的“感谢信”,希望游客能够文明游览。</p> <p class="ql-block">从奥地利出境到匈牙利,几乎看不到国界,更没有重兵把守。欧洲高速公路上没有专门的收费站,高速费都是在加油站买的。并且可以按天买,我们的大巴上就有四个盒子,到一个国家,司机就要调到对应的国家,证明自己已缴费。大巴63公里后,来到温泉之乡黑维兹,今晚住这里。</p> <p class="ql-block">入住酒店无时差看巴黎奥运会开幕式。</p> <p class="ql-block">酒店有游泳池,也有温泉,导游带着她们去外面泡温泉,泡温泉的地方是没有泳衣买的。</p> <p class="ql-block">晒一晒酒店的免费水,玻璃瓶子的。</p> <p class="ql-block">游览巴拉顿湖。巴拉顿湖,欧洲最大淡水湖,中欧最大湖泊,位于匈牙利中部。从西南到东北长80公里,面积596平方公里。他有一个别称,就叫匈牙利海。欧洲人的度假胜地,一个十分迷人的地方。</p> <p class="ql-block">帝豪尼修道院建在小镇的高地上,建成于1055 年,据说这里保存有该地现存最早的匈牙利文献,教堂内葬有最早国王的真身。 教堂白色双塔巴洛克式的建筑,是帝豪尼半岛的标志,在半岛许多地方都能见到它的风采。</p> <p class="ql-block">在帝豪尼半岛上吃汉堡喝樱桃啤酒,服务生把我的账分别算到了同伴的身上,4个人又是匈牙利福林、又是欧元、又是人民币算了半天。</p> <p class="ql-block">大下午在湖边晃悠。</p> <p class="ql-block">随着手风琴翩翩起舞。</p> <p class="ql-block">加油站小憩。</p> <p class="ql-block">黄昏时分来到了匈牙利首都布达佩斯的英雄广场(Heroes'Square),它是匈牙利首都布达佩斯的中心广场,是一个融合了历史、艺术和政治的胜迹。广场是1896 年为纪念匈牙利民族在欧洲定居1000 年而兴建,1929 年完工。整个建筑群壮丽宏伟,象征着几经战争浩劫的匈牙利人民,对历史英雄的怀念和对美好前途的向往。具有历史纪念意义的英雄广场,现在已成为国内外游人参观游览的胜地。每当重大节日或外国元首来访时,都要在英雄广场举行盛大的仪式。</p> <p class="ql-block">进入广场,可看到两侧有两堵对称的弧形石柱壁,每一堵的石柱之间,各排列着7尊历史英雄的塑像。石壁上方各有两组勇士驾驭战车的塑像。广场中心矗立着一座36米高的千年纪念碑柱顶站立着大天使加百列的石像,这位在《圣经》中同情人类,慰劳人类 的天使,高展双翅,似乎刚刚从天而降。石柱的基座上,有7位骑着战马的历史英雄的青铜像,他们是匈牙利民族在此定居时的7位领袖。</p> <p class="ql-block">布达佩斯是欧洲著名古城,位于国境中北部,坐落在多瑙河中游两岸,早先是遥遥相对的两座城市,后经几个世纪的扩建,在1873年由位于多瑙河右岸(西岸)的城市布达和古布达以及左岸(东岸)城市佩斯合并而成的。此前没有布达佩斯这个称呼,过去人们一般将它称为佩斯-布达(Pest-Buda)。</p> <p class="ql-block">入住布达老城区的Novotel Budapest City酒店</p> <p class="ql-block">多瑙河的夜景,walk city。</p> <p class="ql-block">博士小姐姐带我们来到了布达城堡御花园大巴扎,观夜景的好地方。很多本地人都在上面喝酒跳舞。布达城堡始建于1247年,当时,匈牙利国王贝拉四世为了抵御鞑靼人的入侵而兴建了这座宏伟的城堡。其后,卢森堡国王西吉斯蒙德将原来的建筑物改建为哥特式王宫。1541年至1686年期间,奥斯曼土耳奇占领了布达佩斯,布达城堡被用作军营及清真寺。直至17世纪,哈布斯堡王朝赶走了土耳其,布达城堡被重建成巴洛克式。如今的布达城堡已经成为匈牙利的美术馆及博物馆供游人欣赏,它精美绝伦的造型和内部各种珍贵的馆藏赢得了世界各地游客的好评。</p> <p class="ql-block">在城堡看完夜景,我们在多瑙河畔找了一个酒吧,居然是看图点鸡尾酒🍸。</p> <p class="ql-block">非常开心的夜晚,太爱这种氛围了。</p>