<p class="ql-block"> 孩子的營養是父母育兒路上一大焦點，我們都希望孩子吃的健康、營養均衡，但往往在餐桌上卻未必能如願，壓力時常急劇上升！作為父母如果能停下自己的直覺情緒反射，嘗試用「正念飲食」的概念引導孩子，可能會有意想不到的結果</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">什麼是正念飲食？</span></p> <p class="ql-block"> 多數人在用餐的時候都不是處於專心的狀態，因此常常會出現像是無意識的搪塞食物，搭配手機或電視一起吃，或是壓抑不愉快、放逐自我的情緒性進食.。正念飲食是讓我們從過去進食分心的體驗，專注在自己進食的過程，是一種打開身體感官，覺察我們在進食過程的五感體驗。研究發現，正念飲食可以為人類帶來更高的生活幸福感，可以吃得更營養更健康！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">三個正念飲食練習</span></p> <p class="ql-block"> 如何將正念飲食的觀念帶到家中？三個正</p><p class="ql-block">念飲食練習，讓孩子學會正念的進食方式！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">1.覺察飢餓感</span></p><p class="ql-block"> 嘗試用1-10分來量化肚子空空的感受，並留意是否頭暈、甚至心情很糟呢？這個練習很適合進食過快或壓力下情緒性進食的孩子，避免情緒與食物自動化連結，造成單一飲食過量！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">2.發現飽足感</span></p><p class="ql-block"> 現在孩子用餐過程很容易搭配手機或平板，造成過飽、甚至有胃疼的情況。與飢餓感一樣，可以給孩子1-10分的量表來留意腹部漲起與撐大的感受，一分是「空空如也」，十分則是「前所未有的飽足」，時常練習有助於孩子覺察自己不同程度的飽足感！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">3.開啟味覺體驗</span></p><p class="ql-block"> 吃得享受又足夠，與味覺滿足感的靈敏度有關，引導孩子發現第一口的味覺滿足感，也可用1-10分的量表來評分，告訴孩子發現肚子開始飽起來時，味覺也會漸漸疲乏（分數漸漸下降），此時比起硬吃硬塞，更適合暫停動一下！這個練習應用在容易吃過量的甜點、薯條及炸雞上，孩子會隨著練習的次數慢慢發現當初的美味，不會過量暴食！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">落實正念飲食的教養心法</span></p><p class="ql-block"> 懂得正念飲食教養的父母，將有更高容量面對學齡前孩子的稚氣行為，能緩和情緒過度反應，並避免餐桌上過度的壓力。此外，正念飲食可以有效改善兒童肥胖、過動症、憂鬱、焦慮症等。只要願意嘗試，便能有效優化孩子面對壓力的彈性，還能穩定健康成長。該如何執行呢？五大心法提供給父母參考：</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">1.爸媽全心聆聽，幫孩子說出感受</span></p><p class="ql-block"> 正念飲食建立在「正確接收孩子給出的訊息，辨別孩子真實需要」的基礎上，不只可以改善整個家庭的氣氛，孩子將會更願意聽從父母的引導，走向健康飲食！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">2.偶爾接受孩子的選擇，但不要評價</span></p><p class="ql-block"> 放下對孩子的高度期待，嘗試讓他也有機會自主選擇食物，或許他會閃避一些你希望他吃的健康食材，但只要做到不評價孩子，給他正念飲食的觀點，結果一定會愈來愈好！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">3.覺察自己的情緒，看見孩子的需求</span></p><p class="ql-block"> 在情緒出現時，請先暫停一下。當你願意看見「自己」，並認同「孩子的情緒」，餐桌上的挑食劇碼將變成有趣的生活點滴</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">4.接受有限度的妥協，引導孩子思考後果</span></p><p class="ql-block"> 孩子的大腦要到25歲才會發育完全，學習正念飲食可以嘗試在怒吼孩子之前，看看是否有「第三選項」更符合家中的教養目標！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">5.請爸媽別苛責自己，營造餐桌氣氛也很重</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">要</span></p><p class="ql-block"> 在養育孩子的路上並不會事事順心，父母不只要對孩子多點寬容，也請善待不能完美達成任務的自己，少些自我責備，重新調和出餐桌上的正念氣氛，讓營養不再變成家庭引爆彈。</p><p class="ql-block"> 正念飲食最終可以提升孩子對食物營養的覺察、改善孩子選食行為、優化健康。等到孩子大一些或是進入青少年，將會改善厭食、降低發生自殘行為的頻率，不合作狀態也會減緩，甚至孩子更願意主動與父母分享自己的狀態！</p>