澳洲之行：惊艳的悉尼海鲜盛宴

子如花园

一场精彩的旅行不仅需要美丽的风景，还需要美食的陪伴。旅行中舌尖上的每一道美食都是一场与未知的邂逅，唯美而独特。

这次澳洲之行的第一站便安排去悉尼最著名的鱼市场。据了解，这个海鲜交易市场已经和悉尼歌剧院一样，成为悉尼最著名的人文地标，是澳大利亚唯一、南半球最大、在世界上排名第二的海鲜交易市场。

悉尼鱼市场外观看起来实在是有点简陋，蓝色的简易建筑物，临海而建，看上去非常不起眼。也许正是因为它在全世界的知名度很高，所以反倒不在乎外部的装修。

本来嘛，从世界各地赶过来的吃货们管你市场是啥样子，在乎的就是各种生猛海鲜吧。

反倒是鱼巿场外面停得密密麻麻的一排排汽车，以及汽车顶上、遮阳伞上、地面上成群结伴的鸟儿吸引了众多游客的眼球。

只见成群的海鸥或觅食，或低空飞翔，我们忍不住驻足观赏这一独特的风景。据导游介绍它们喜欢群集于食物丰盛的海域，除以鱼虾、蟹、贝为食外，还爱拣食船上人们抛弃的残羹剩饭，故当地的人们送了个绰号给它们——“海港清洁工"、“垃圾鸟”。

我们随导游进到鱼市场里边，一进门便令人惊叹不已：店铺一个挨着一个，你根本分不清哪个是哪家。肥美的三文鱼、大鲍鱼、巨大的帝皇蟹、对虾、还有那鲜活的生蚝、深海大龙虾，应有尽有，品种相当的齐全，令人目不暇接。

据介绍，这里每天有多达100种以上的海鲜上市，真是令人大开眼界。看来只要你带着足够的钱来，没有你买不到的。

而且，我发现这鱼市里的海鲜，所有的价格都以醒目的颜色标注在生鲜上，根本不用斤斤计较那一分半两。最主要是，你看到体型健硕的海鲜，抑或从来没有看到过的品种想拍照，商家还会大方地把最大的海产品举起来让你拍照，大大满足了游客们的好奇心。

难怪悉尼鱼市以其独特的魅力，成为了旅行者推荐率高达80%的热门景点，是体验澳洲海鲜文化的不二之选。‌

鱼市场里坐满了人，甚至连市场外面都排了两排桌椅，游客可以一面吃海鲜一面晒太阳赏海景，真是惬意之极。

我们澳新天团一共十八个人，正好分成两桌就坐，被安排在楼上的一个小包间里，也算清静。

刚刚选购好的海鲜不一会就被烹煮成各式美味端上了桌。我们一边惊叹、一边忙不跌地下箸把新鲜又好吃的美食塞进嘴里，还连连称赞味道不错。

特别是那入口即化的三文鱼、大如牛蹄的澳龙等等，均受到了一致认可和赞赏，心情大好啊！

我们一下飞机就这样美美地享受了一顿饕餮海鲜佳宴，为期十三天的澳新之旅就此拉开帷幕……

旅行与美食，一场舌尖上的冒险，让我们在风味中领略风土人情。