上司面条……

看羊人

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 上司古镇,在贵州凯里,除了码头、古楼、会馆、名犬……还有两样东西特别让人留连: 阳明书院的唱诗声和上司的面。这里的面条不仅好吃,而且花色品类齐全,荞麦面、玉米面、红薯面、大麦面小麦面,样样俱全,还有全国惟一条以面条冠名的——面条街……</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在老旧灰色的街巷</p><p class="ql-block">你披着尘土,以夺目的金黄</p><p class="ql-block">绽放你的微笑</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麦田离这儿十万八千里</p><p class="ql-block">面香,从这条街传扬十万八千里</p><p class="ql-block">祖祖辈辈对面条的酷爱</p><p class="ql-block">上司人早在心里植上了</p><p class="ql-block">麦田的辽阔和面条的忸怩</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">根根面条,象根根悠长的鱼线</p><p class="ql-block">垂钓土地的厚重</p><p class="ql-block">钩住岁月的疼痛</p><p class="ql-block">哧溜 ,哧溜,哧溜</p><p class="ql-block">记忆在上司古老的面条街</p><p class="ql-block">挣扎、唏嘘</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">凌晨三点,熟悉的和面声</p><p class="ql-block">在面条街依次散开</p><p class="ql-block">压榨,分筛,一遍,两遍</p><p class="ql-block">盐碱综合,搅拌均匀</p><p class="ql-block">打团揉捏,光滑自炼</p><p class="ql-block">然后,与刀杖见面</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">该到切刀出面的时候了</p><p class="ql-block">上司人绝不是杀戮和亮剑</p><p class="ql-block">一刀,一刀,恰到好处</p><p class="ql-block">而擀杖的能耐、熟练、精细</p><p class="ql-block">薄厚均匀,切刀与流水行云</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拐角,明阳书院,影影绰绰</p><p class="ql-block">此刻我只想在面条街的档口</p><p class="ql-block">叫上一碗上剩的好面</p><p class="ql-block">闻着面香,听清晨古镇</p><p class="ql-block">清脆的唱诗声</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>