<p class="ql-block">刚好是立秋，来一场说走就走的短途旅行，在妹妹的邀约下，我只负责跟着别走丢+吃吃吃的懒人模式旅游开启。</p> <p class="ql-block">11点多到汕头，滴滴直接到＂欣记鹅肠卤水火锅＂开启美食之旅</p> <p class="ql-block">大片粉嫩粉嫩的鹅肝，鲜嫩的鹅肠，骄傲向天而立的鹅舌，圆滚滚的鹅丸，粉红色的鹅肉，熟成品的鹅肉冻．．．．．看着菜单垂涎三尺，忍着口水点点点</p> <p class="ql-block">只吃过卤好的狮头鹅粉肝，没看过生的新鲜的鹅肝，啊，原来是这样子的粉嫩</p> <p class="ql-block">下卤水火锅烫熟后的粉肝与新鲜的对比，颜色深了好多，吸收了卤水的颜色与味道</p> <p class="ql-block">每一样食材，贴心的店家都提供了烹饪时间。八秒的鹅肠脆爽，8分钟的鹅肝嫩滑入口即化的感觉…</p> <p class="ql-block">吃过一顿卤水鹅火锅，回酒店洗个澡冲刷去浑身的火锅味，美美的睡个午觉。</p> <p class="ql-block">妹妹定的酒店，特选在小公园附近，周围都是景点</p> <p class="ql-block">睡了一个美好的午觉后，走出酒店，随便走走。沿路都是风景，小公园是汕头的老城区中心，周围都是有历史的景观，短短的一小段路：天主教堂基督教堂，存心善堂，天后宫，妈祖庙，老妈宫戏台．．．．．</p> <p class="ql-block">走进老妈宫戏台，就像走进了潮剧展示场，遗憾没遇上潮剧演出，但在戏台前仿佛还能听到悦耳动听的潮剧，从小耳濡目染的传统剧目《柴房会》《刘明珠》《陈三五娘》…余音绕梁</p> <p class="ql-block">以前没那么多的文艺传播展示平台，人们的艺术享受只有戏剧表演吧，这个复古的戏台，应该就是有钱人的观看戏剧的会所，V I P待遇呀</p> <p class="ql-block">戏台里的古迹，也不明白为啥戏台前面有口井？</p> <p class="ql-block">小时候看潮剧，深深的被旦角的头饰吸引，觉得那是最华丽最高贵的</p> <p class="ql-block">老妈宫戏台的左手边就是有名的＂老妈宫粽球＂。从小就听老爸说起这粽球的美味，好想尝尝，无奈中午的鹅肠火锅吃得太饱了，实在吃不下，留着念想，下次来汕头再尝尝</p> <p class="ql-block">尝一尝橄榄汁，刮刮油，为晚上的牛肉大餐清一下肠胃做好准备</p> <p class="ql-block">汕头当地的同学（妺妹的同学），带我们去当地人喜欢去的牛肉店，避开了网红店，更接地气更美味</p> <p class="ql-block">牛肉界的兰脖基尼😂</p> <p class="ql-block">好新鲜的牛肉，肉眼可见的新鲜👍。其实外面遍地都是牛肉火锅，来汕头就是吃个新鲜,据说牛肉从屠宰场到店不超过4小时</p> <p class="ql-block">牛肉的各个部位尝了个遍，吊龙、雪花、匙柄、脖仁、三花腱…．在潮汕同学的指点下三起三落在小火锅漱几下，肉质细腻嫩滑，有很多的细筋穿插在其中，并且有着许多的样态脂肪油花，吃起来鲜嫩爽口，非常受欢迎</p> <p class="ql-block">连很少发圈的妹妹也晒美味了</p> <p class="ql-block">晚饭后，回酒店又逛了逛小公园</p> <p class="ql-block">许多网红小吃，只能看看，实在吃不下了</p> <p class="ql-block">头天先在小程序上预约了＂潮汕历史文化博览中心＂。一进馆，就看到了巨大的红头船</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“红头船”是潮汕地区华侨华人远渡重洋拓殖海外的远洋商船，是联通古代海上丝绸之路的重要纽带</p><p class="ql-block">昔日潮汕人乘坐红头船远渡重洋，到海外谋生，在陌生的国度繁衍生息，艰苦创业。它承载着满满思乡情，成为华侨同祖国联系的亲情纽带。</p> <p class="ql-block">潮汕地域图，自古以来，海陆丰都属于潮汕地区，乡音乡俗大体相同，但近年来，年轻人却互不𠄘认汕尾属于潮汕。也不知有何依据？</p> <p class="ql-block">潮汕历史文化博览馆很好地介绍了潮汕的历史，从衣冠南渡形成客家文化，到出海下南洋打拼，潮汕华侨成为了中国与东南亚沟通的重要桥梁。</p><p class="ql-block">潮汕造船业的发展，潮汕菜，潮汕手工业商业，都有介绍，讲得还是相对比较全面的</p> <p class="ql-block">潮汕方言的发音表</p> <p class="ql-block">陈老师在认真讲解</p> <p class="ql-block">潮汕地区的手工艺品</p> <p class="ql-block">沾沾文化气息，市井无知小民也来高雅之堂提升一下自己</p> <p class="ql-block">从博览中心出来，又到人间烟火时刻了。汕头同学把我们接到当地人喜欢去的餐馆，来一顿大杂烩。靓靓的狮头鹅粉肝</p> <p class="ql-block">鹅杂拼盘</p> <p class="ql-block">汕头干面</p> <p class="ql-block">大名鼎鼎的潮汕毒药-生腌海鲜</p> <p class="ql-block">比起陆丰的生腌，汕头的鲜美淡口</p> <p class="ql-block">饱腹后，还不忘打包鹅肝回家给老爸吃，一斤150元，挑了一个，8两120元。完美</p> <p class="ql-block">吃饱喝足，同学带着我们又去珍珠园挑珍珠了。珐琅满目，海水的淡水的都有</p> <p class="ql-block">这一串完美的珍珠项链680万，开开眼界欣赏一下</p> <p class="ql-block">丰俭由人，高档的买不起，也有适宜的珍珠可选，买买买，满载而归</p> <p class="ql-block">在妹妹的采买下，我项链耳钉戒指全套配齐，我这乡下肥妈高兴地捂脸而笑，土而不豪😂😂😂</p> <p class="ql-block">汕头还有好多好玩的地方，一元轮渡最美落日，却因要排队2小时上轮渡而望而止步</p> <p class="ql-block">完美的美食汕头行，狮头鹅吃了，牛肉吃了，生腌吃了,珍珠买了，手信拿了，该回家了。妹妹们意犹未尽，还想继续去揭阳食笋看玉，而我却一心打道回府，只能兵分两路，各自安好</p>