15年前,我第一次去日本的时候,对日本的印象就是,城市跟传说中的一样干净整洁。 那里的人民特别地温柔礼貌,还特别有耐心,永远都是面带微笑。 讲话轻声细语的,全民素质也特别地高,这点真的不得不服。 但那次是跟着旅行社的“扫盲游”,走马观花。自从看了《非诚勿扰》之后,去北海道的念头便一直萦绕在心头。 想去看看北海道的悬崖、瀑布。 温泉、花海。 夕阳和静谧的湖水…… 这个行程终于在好友的安排下于今年初夏成行。 去之前我对北海道并没有什么认识,只是知道它是日本的农业大省,也就是日本农村。 还有就是日本影星高仓健以及他主演的《远山的呼唤》。 听说那里的食材非常鲜美。 四季风光各异,仅此而已。 但通过这次旅行,我们才对北海道有所了解。 这也正是旅游与摄影的最大的魅力所在。 无论是北海道成就了《非诚勿扰》、还是《非诚勿扰》成就了北海道 , 美丽、旷野、自然的北海道本身,就是一个十分理想的适合于演绎抒情浪漫、刻骨铭心爱情的地方。 和东京、大阪等日本其他大都市不同,北海道的札幌市(Sapporo)虽然是日本第五大城市,但却丝毫没有那份张扬。 有人说札幌美得含蓄、收敛。 也有人说她美得很文艺。 市中心横竖交错棋盘状布局,让她少了错综复杂。 而更多地留下那份沉静。 从街头到夜幕降临,札幌的街头开始散发着不同于白日的光彩。 漫步在札幌的街头,你可以感受到这座城市独特的节奏与魅力。 札幌的天气似乎从不浑浊,无论阴晴,都很透亮。 札幌的云朵很低,无论白云还是乌云,总能看到它在不停地移动。 这里环境优美,空气清新。 市民热情,管理有序。 你可以漫步在美丽的公园中,欣赏路边的音乐会和文艺表演。 也可以约三五朋友一起漫步白色恋人公园,去感受那满园的鲜花, 以及甜品和冰淇淋所结合起来的甜美味道。 让人感觉格外幸福、安心愉悦。 或者徜徉在被称为札幌地标之一的札幌啤酒博物馆。 边参观起于1876年的啤酒厂历史和设施以了解日本啤酒的发展史、酿酒器具及酿造过程。 边品尝啤酒工厂直送的新鲜生啤。 不论你是想独自留恋这座城市的美好,还是和朋友一同分享这座城市的文明氛围,夏日的札幌一定会给你一个难忘的回忆。 其实要真想体会札幌的人间烟火,还得钻进路边的居酒屋。 从札幌安静的街道突然进入一个全是笑脸的烟火气腾空而起的热闹世界,还真颇有平成时代日剧里的氛围感。 札幌的街道都很质朴爽朗,在二条市场附近出去就能看到东西横跨札幌商业中心的始于明治时代距今有140年历史的狸小路商业街。 比起狸小路一至六汀目的游客摩肩接踵,狸七狸八附近的老房子却是氛围全然不同。 高冷安静的所在,却深藏了许多逞强的老房子老店铺。虽是沧桑的建筑,但招牌依然清晰。 我走进一家面馆坐下来,看着店内古老传统的餐桌摆设和店外的小路。 不时地有大叔走进来坐在旁边叫上一碗拉面,我才真的感受到自己是在日本札幌 。 在朋友的推荐下,我随手搜了一下北海道大学(在当地简称北大)的世界排名。这让我决定,在札幌期间,我一定要留出小半天的时间去那里浅浅地走一走,看一下。 虽然不知道以后还有没有机会再来北海道大学参观,但我觉得到了一地,如果行程允许的话,去看看当地的知名高等学府,也是一种不错的体验。 大学的校门很低调,差点让我错过,普通参观者可以随意进出。 校园整体很静谧,人不多。 偶尔有行人或骑自行车的人经过。 校园内种植了大片大片的绿化。 还有一条很长的贯穿了挺大一部分校园的小溪。 葱郁的林木野草与青苔遮蔽了道路与建筑,就连树根都肆无忌惮地把柏油路面撑开去生长发展。 各个学科大楼,都有各自的特色。 草场的空地上,有不少学生在静静地看书, 抑或打网球。 来打卡的游客也不少。 有朋友说:如果你来北海道,那么小樽是建议你一定要去的地方。 因为在她有限的人生阅历里,暂时还找不到一个地方有类似的独特风情。 今日的繁华与昔日的落寞相对比,营造出了她无法复制的魅力。 小樽在日本明治到昭和初期是相当重要的商业重镇,进而成为 北海道的经济中心而繁华起来。 而小樽运河是小樽乃至北海道的一大标志性景观,因岩井俊二的《情书》而闻名,四季景色各不相同。 单从景点的角度来看,小樽运河其实就是一条河,从抵达到走完不会超过15分钟,但是小樽运河在历史的记录上却有着它独特的地位。 它是北海道惟一的、也是最古老的一条运河。与北海道的开拓历史同龄,约一百二十多年。当年的拓荒者为解决粮食、蔬菜、衣物等必需品的运输问题,设计并开凿了这条河渠。 它是北海道拓荒历史的象征,也是拓荒者智慧和文化的结晶。 近十几年来,在小樽市城市建设现代化过程中,有人多次提出废掉这条河。 但多数有识之士将它视为北海道的历史文物,极力反对废河之议,它就这样被保存了下来。 近年来因为电影的取景而开始致力于发展观光产业而转变成观光都市。 运河沿岸的煤油路灯、蒸汽报时钟和复古的砖石仓库都彰显出了这座城市的文艺。 如果不是时间不允许,真想在小樽住上一晚,好好地品味。 每年的5月,日本最后一批樱花绚烂绽放在北海道。 如果你错过了关东、关西的最佳赏樱日,那就不如来北海道去看看富良野的彩色花田。 伸手可触的花瓣飞舞,漫天弥漫的甜蜜花香,浪漫至极。 这里是《非诚》女主笑笑魂牵梦萦爱情开始的地方,也是她最后投身大海获得重生的地方。 北海道凝结着青年男女们对爱情邂逅的向往和刻骨铭心的悸动。 富良野的田园风光是北海道的观光名牌,一年最受欢迎的季节是夏季,每年6-8月,大批的薰衣草争相绽放,汇聚成一片紫色的海洋。 位在北星山中段的“町营薰衣草园”,栽种着包括万寿菊、一串红等多个品种的花田,与紫色的薰衣草一同色彩缤纷。 山顶上的公园除了可鸟瞰远景外,自家的薰衣草园与十胜岳连邦、 富良野盆地相连的壮阔景致令人醉心不已。 园内还有一项特色,就是可乘坐缆车进行空中散步。 缆车缓缓降落時富良野的独家绝景尽收眼底。 夏季的富良野是观赏薰衣草的好地方。 其中最多彩缤纷的是富田农场。 到了这里,我才觉得是真正接近我脑海里的北海道了。 除了可观赏的花田, 农场内的美食也是一大特色。尤其是夏季,有以薰衣草味为主打的各色甜品。此外,还有可口的夕张蜜瓜,都是不可错过的美食。 北海道夏季赏花主要集中在道央,而最有名的当属富良野和美瑛。 在富良野与美瑛地区,五颜六色的花田就像一块块拼图散落在各处。 每一块拼图都有着自己的特色,拼凑出北海道最绚丽的夏日风光。 富良野以波浪状的彩色花田与薰衣草田相结合的景观而知名,被誉为“东方的普罗旺斯”。 美瑛毗邻富良野,同样以花田著称,比富良野更加原生态。 “四季彩之丘”是美瑛最受欢迎的地方,有“花之乐园”的美誉。 每年4月下旬至10月下旬,在起伏的丘陵上,郁金香、薰衣草、向日葵等30多种花卉竞相开放。 远远望去,五彩缤纷,就像画家手中的调色板。 缤纷的色彩,并不是一年四季都有,但是在7至10月的不同月份里,花带会因种植着不同品种而呈现出不同的颜色。 远处一片红的、白的、黄的彩带分外绚丽,如同着了淡淡的颜料。 “四季彩之丘”的7月,虽不是花儿最盛的时节,但已然是一幅彩色的铅笔画。 到了8月,据说他们还会变成粉色、紫色等各种鲜艳的颜色。 与此同时,我们在参观富良野著名景点期间,还顺道游览了传说中的无人车站“美马牛车站”。 还有为拍摄日剧《温柔时刻》而建造的位于精灵露台内森林深处的“森之时计咖啡屋” 。 北海道堪称海产品的宝库。 最具有代表性的当属螃蟹。 其次还有扇贝、虾、海胆等,品种丰富多彩。 每个季节可以享受到不同种类的海鲜佳肴。我们去的七月份正好是品尝北海道马粪海胆的最佳时期。 这是新鲜金枪鱼刺身。 以及米饭上面盖满海鲜的“海鲜盖饭”。 还有头回品尝的鸡肉刺身。 当然,几乎没有人能抵挡拉面的诱惑。 拉面的汤底非常浓郁,但完全不油腻,端上来的时候是热乎乎的。汤里有一些海草、葱花,外加几片叉烧。面条爽口弹牙、有嚼头,而且份量十足。 每次写美篇,选照片是最费时的。 码字时还要回忆当时的情况和感受。 但写美篇也是一种很美好的回味方式。 每写完一篇,都会觉得这样才是和此次旅行真正的告别方式。 如果有机会还是会再去札幌 。 去看看北海道的其他地方。 坐等随缘。