忽如寄，已立秋，欲说还休，喝点小酒

惠風和畅

　　人间忽如寄，山河已立秋；江湖路虽远，美酒常相伴。一转眼又到了立秋，面对五味杂陈的上半年，欲说还休，总想说点啥，却还不知怎么表达。于是乎炒了几个小菜，端起一杯梦岛山老酒，一切尽在杯酒中吧。

不同于夏天的豪情壮饮，不同于冬天的驱寒取暖，秋天喝酒就应该轻轻地抿上一口，慢慢地品味白酒的醇厚，对于爱酒的人来说，在秋高气爽的秋天抿一口老酒，悠然自得的细品酒的滋味，用粮食酿造的白酒，正是集天地日月之精华，对人体的调节和滋补非常有用。

　　立秋后要特别注意情绪调适，做到内心宁静、心情舒畅，遇到伤感之事应主动排解。立秋之后起居方面最好做到早睡早起，待天气更凉爽后建议加强体育锻炼，有助于气血运行、疏导肺气。

立秋后，难耐的暑气渐渐散去，体内的的阳气渐收，阴气渐长。此时正是白酒养生的最佳时期。

　　老子曾经说：“致虚极，守静笃”。闲暇之余，独坐一隅，小酌几杯，空气里弥漫着一抹酒的清香，从中体味着浪漫的酒香和惬意。

望着窗外，让美酒沁人心脾，沉淀思绪，享受寂静的氛围，给燥热的情境带来些许清凉，让心在快与慢交错的生活节奏中，稍作歇息。

惬意，乐哉，此乃立秋以酒养身之道也！

　　俗话说“秋补冬藏”，秋天正是滋补调养身体的好时节，酒性温而味辛，辛者主发散，性阳能祛寒，适量饮用纯粮酿造的白酒，可以促进新陈代谢，祛除疲劳，舒缓身心。立秋前后，气候变化较为明显，温酒是一个不错的选择。温过的酒喝起来让人感觉更加舒服适口，又能缓解寒冷。作为夏秋交替之际的立秋，早晚温差较大，白天或许还有盛夏的酷热，夜晚便转凉了。渐凉时节，饮酒怡情更益身，沁脾的酒香与微凉，收敛神气，消除疲劳。忙完一天的工作，温上一壶酒，慢慢享受一个人的时光。

　　汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”这世间美食、美酒和爱都不可辜负，立秋，约上想见的老友小酌一杯，共饮一杯秋天的美酒，为立秋添加一层朦胧诗意的美。

在秋天的第一个节气，喝秋天的第一杯白酒，无论是与他人共饮还是一人独饮，当然，秋天的第一杯白酒不仅要考虑跟谁喝，还要考虑喝什么类型的酒。

可以说，清香型梦岛山酒不失为是立秋贴秋膘的好拍档，其易挥发物质少，对人体刺激小，并且入口柔绵醇厚，回味悠长，所以在选择秋天的第一杯白酒时，红色革命圣地——武乡梦岛山酒可以带给你绝佳的入秋体验。

秋天，白酒这样喝才养生

1. 小酌慢饮

夏秋之际，人的情绪易被“燥热”搅乱，饮白酒宜小酌、少酌，最好控制在2两之内。

再者，人体肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，饮酒过快会加大肝脏的负担，也易醉酒，而慢慢喝会减轻肝脏的负担，达到养生的效果。

2. 酒要温着喝

　　立秋一过，天气渐渐由热转凉，人体的新陈代谢相应变慢，消化吸收也变弱，应将酒温到20℃~30℃再饮用。在加热过程中，酒精中的乙醇挥发会降低酒精浓度，易于消化，也不易醉人。　

　　3. 喝前不空腹

不管是秋天还是平时，空腹饮酒都是大忌。在喝酒之前一定要吃点东西，胃里有了食物，才能对酒精浓度进行稀释，减少酒精对胃部的直接刺激。　

4. 酒后忌饮浓茶

很多人习惯酒后喝浓茶“醒酒”，但这其实很不好。浓茶中的咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未分解成乙酸的乙醛过早进入肾脏，使肾脏受损，所以最好不要酒后喝浓茶。

立秋与白酒，是中国传统文化中的一道美丽风景线。白酒的香气和立秋的凉意交织在一起，让人们感受到了秋季带来的喜悦与宁静。无论是庆祝立秋，还是享受白酒的美味，都是人们对生活的热爱和追求的体现。让我们在立秋的时刻，品味白酒的独特韵味，感受秋季的美好。

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