二十四节气之“立秋”

西湖情

立秋，是二十四节气中第13个节气，于每年公历8月7-9日交节。立秋是秋季的第一个节气，为秋季的起点。立秋节气的特点是气温逐渐下降、降水减少、天空湛蓝、风向转变、收获季节开始。 立秋表示季节转换的开始，但并不表示气温会立即下降。“三伏”中的末伏还在立秋节气之后。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气，真正有凉意一般要到白露节气之后。立秋后，还有“秋老虎”。 立秋的风俗包括祭祀土地神、啃秋瓜、贴秋膘、吃秋桃、吃茄子、吃渣、吃饺子、晒秋、吃福圆、喝秋水、食小赤豆等。 祭祀土地神：秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。啃秋瓜：南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，意思是在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到来之意。 吃茄子：立秋向来有吃茄子的习俗。吃渣：山东莱西地区流行立秋吃“渣”，有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语，渣是一种用豆末和青菜做成的小豆腐，吃渣有治病和祈求一年健康的寓意。 吃饺子：立秋要“抢秋膘”包饺子。立秋吃饺子叫做“抢秋膘”，你抢我一个饺子，我抢你一个饺子，人们认为这样可以使自己的身体健壮。晒秋：在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。 吃福圆：立秋是台湾龙眼的盛产期，人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。喝秋水：四川东、西部还流行喝“立秋水”，在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。 食小赤豆：从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。秋社：社日节，又称土地诞，是古老的中国传统节日，社日分为春社和秋社。 躺秋：“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人们在立秋这一天，会选择一个阴凉的地方躺一躺，表示夏天即将过去，暑热难当无法安眠的日子即将过去，天气慢慢转凉，可以好好安睡了。立鳅：无锡人还有一种有趣的说法，就是立秋这天会见立鳅。所以每到立秋，有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里，预测这个秋天会不会有大风大雨。 称水：以前，宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水，容器的大小要一样，然后称重。在淮安，湖上渔民也有立秋称水之习，根据水质轻重，推测秋水涨落，水重则是不祥之兆，旧有秋水涨，卖渔网之说。 《立秋日登乐游园》唐·白居易独行独语曲江头，回马迟迟上乐游。萧飒凉风与衰鬓，谁教计会一时秋。 《初秋》唐·孟浩然不觉初秋夜渐长，清风习习重凄凉。炎炎暑退茅斋静，阶下丛莎有露光。 《立秋前一日览镜》唐·李益万事销身外，生涯在镜中。唯将满鬓雪，明日对秋风。 《立秋》唐·刘言兹晨戒流火，商飙早已惊。云天收夏色，木叶动秋声。 《立秋后一日与朱舍人同直》唐·徐铉一宿秋风未觉凉，数声宫漏日犹长。林泉无计消残暑，虚向华池费稻粱。 《立秋日闻蝉》宋·杨万里老火薰人欲破头，唤秋不到得人愁。夜来一雨将秋至，今晚蝉声始报秋。 《立秋后一日池上杂兴·小娃犹记喜归时》宋·张镃小娃犹记喜归时，故唱前年自赋词。但得池边鸥鹭听，更须门外野人知。 《立秋二首·对酒聊同楚人醉》宋·张耒对酒聊同楚人醉，哦诗惟听越吟声。洞庭北岸孤城下，落月西风听晓莺。 《立秋日》宋·刘翰乱鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。 《伏中苦热闻立秋将至成绝句催之》明·黄淮闻说新秋次第来，先期特地遣诗催。要凭严令驱残暑，散作清凉遍九垓。