回到勐海🌺故地重游

天高地阔

我们知道，在其人生一辈子的生命履历中，每一个人都会有着对自己至关重要，又难已忘怀，且可随时随刻在其记忆底层里重现出的一些人和事，因而又可在其心海里激荡起那随风而起一圈又一圈的时光涟漪，而且还会在其脑海中飘荡着那随风而至一件又一件的陈年往事；以及还有那不仅能思念犹存，仿佛亲历在目，并能随时随地浮现于眼前一些趣闻旧事的怡情故地，却又会触景生情泛涌起了一片又一片的时代风云，所以又可在其视觉中飞舞着随风飘洒那一个又一个的如烟故事。

正是因为这些对自己影响至深，有感召力，又能铭记于心胸之底，还可藏匿里脑海之中，成为了其人生静好时光锦绣的刹那瞬间。一时间已经情不自禁会把那风景如画的美好地方，融汇于自已那已过往却不复返的时间岁月中；又可情有独钟把那风情万种的美丽人生，编辑成自身那已飞逝却可回忆的时光荏苒里；还能情已至深把那风光无限的美艳生活，书写在自己那可唤醒却不能重来的时代光阴间。不仅能给自己的一生一世留下了那难予忘却又记忆明了的时代印象，还能给自身一辈一代存下来那隐藏在心底还清晰可见的时光回影。而西双版纳勐海就是一个能令我神往情追，又让我心动意迫，能使我欲来非去，更让我一睹为快美丽难忘终身铭记的第二故乡。

“勐海”这个地名是傣语译音，其在傣语语境中意思为“厉害的人居住的地方”。言下之意，凡是住在勐海的人都是挺厉害的。我们知道，勐海县地处于西双版纳区域的西部。从建国初期以来很长一段时间里，勐海县城区面积不算很大，且很长时间里变化甚微。城区主要是沿着昆-洛公路干道从北往南穿越经过了勐海县城的主要街道。而在沿街道路两边又几乎囊括了那些座落在象山镇老街附近一些诸如木器社、竹筷厂、服装厂等等系列小工厂和小作坊。再顺着公路南向往前延伸就是县城新街一些隶属县直的百货大楼、食品公司、银行、新华书店、邮电局、医院和粮食局等等单位门店。这就是五十多年前勐海县城街道配置图在我脑海里浮现出来城区模样。因此若用顺口溜便可以概括：一条街道十字口，顺着商店往前走，街上少见闲散人，只因未到赶街日。

然而今日勐海县城城区面积和街道规模与过去式的模样相比，真可谓是鸟枪换了火箭，今非昔比，不可同日而语了。可以这样说，今日勐海县城规模能比过去城区面积大了不知多少倍？而那些原本在我脑海里大块成片的水田、河汊、塘沽、湿地已建设起一条条美丽整齐的街道，耸立着一座座临街排列的楼房，成为了一排排商户云集的商场，变成了一个个花团锦簇的社区。而那些在我印象里曾经存在过的城区印象，已经变成了既陌生又熟悉，既相识又不知的城市复合体了。而让我感到陌生与不知是今天城区里这般漂亮街道景观，也是我时至此时才第一次亲眼看到的，而且怎么也没有想到，勐海城市建设会如此让人惊喜不已。而那熟悉与相识的是这些似曾清晰明理的地况地貌，好像自已在往日中曾经确已来过，而在脑海深处还有着其原始原先原本原来记忆里的影子。所以说，此番当我移步漫游信步轻快的走在勐海大街小巷里，全是凭借着五十多年前曾经储存在自己脑海里的记忆印象。我在两天半时间里竟然不知不觉中走了近八万步的路程，居然可以如此之随心所欲，随步所行，随街所游，而又不会迷路或者困顿，因而不管你怎么走如何行？终究会有惊无恐在转身之间便又会走到下一个自己第一次才刚刚来到的路口。

如今的勐海街景，真可谓新城区，新景象，新模样，那一条条向前延伸的城市街道如景管路、沿河路、象山路、曼兴路、新茶路等等众多繁华似锦，商贾聚集，纵横交错，四通八达，天天车水马龙，日日行人如织，时时日新月异的边城新颜，边疆新色，早已经是换了天地，变了容貌。而往日那个曾经一条街道走到头，转头没有身后人，寂寞又静寥，落后待发展的勐海小城。却自然而然蜕变为边疆繁华似锦繁荣昌盛的城市风景，竟欣欣向荣勃勃生机发展成了让我这个几十年前老勐海人虽感觉着有些陌生，却又是从心底里非常喜欢又赏心悦目的版纳边城。

呈现在我们眼前照片中那个既有些简约适度又有点简单大方的台阶和大门口，这就是今日之西双版纳傣族自治州勐海县委办公楼的所在地。当地人都知道，这个大门口，这座办公楼，却是个既有着历史，还有着年代，不仅能引起人们可真情实景回忆其时代感颇深的再现景观，以及能聚集大家可真情实录流露其年代感颇多的存在景致。

然而大家却不知勐海县委这处办公楼所在地，包括大门口，都是上个世纪五十年代末六十年代初的建筑物。迄今为止大约已经存世使用六十多年的历史建筑了。然而一地政府能够继续使用几十年前老旧楼房作为今天办公场所的现象却是不多见的。因为在咱们国家的许多地方，原先政府办公楼因为老旧落后，设施太差，大多是折除了旧楼，盖起了高大洋气的新办公大楼了。而勐海县委的办公楼居然还将几十年前老旧建筑物完完整整的保存下来，发挥余热，继续使用，真可以看出勐海县委的领导，对于这个地方是充满了无比深厚的感情。而他们又确确实实是把钱用在了刀刃上，用在教育事业里，用在城市建设中。于是我不由自主伸出来了大拇指，给勐海县委领导们点了个衷心钦佩的赞！

当然对于这个机关大院我们真的太熟悉了，还是上个世纪的六十年代中期，就在这个大院右侧有一排用茅草排铺顶盖起的乒乓球活动室，我们一群儿时的小伙伴们就经常在这里打乒乓球，因而度过了在那个年代里属于我们少年时代里非常愉悦快乐的业余时间。后来那曾经存在过茅草屋房早就折掉了，又在一侧盖起了机关干部的办公室。而当我转眼把视线停留在院子正中位置县委机关四层办公大楼上，无形中一种亲近感油然而生，真真切切感受到这里已经成为了跨世纪历史遗迹和时代风貌的真实存在。而又特别引起了我脑海里诸多的浮想联翩，一时间，仿佛看到了父辈们在那个火红的革命年代辛勤工作忙碌付出的身影，至今还清晰可见呈现到了大楼的窗口上，还清楚明白停留在了办公室的桌案前，好像他们还不曾离开这里，他们也不会想要离开边疆。然而昨天父辈们曾经的荣耀，父辈们树立的典范，不仅值得今天的我们去学习，也值得今日的我们去发扬；而父辈们留下的精神，父辈们立起的楷模，还值得后辈的我们继续去传承，更值得后来的我们努力去光大。

在勐海县委机关大院旁有一棵被当地人叫做大青树的“榕树”。五十多年后，我故地重游再次来到了这棵长势雄壮挺拔，生机盎然勃发的大榕树前，而当我把目光凝聚在了这棵生长的郁郁葱葱，生命力欣然旺盛大树上，感觉到它的生长如此风采依然，它的生机如此风华正茂，它的生命如此风光无限。难怪边疆少数民族对那雄伟壮观大榕树，不仅从骨子里自有着千般格外喜欢的理由，还从心底里自藏着万般如此喜爱的原因，只因为这大榕树始终如一不仅坚守着风流倜傥之潇洒，还坚持着落落大方之极美，更坚信着初心大度之依旧。

在我往日时光记忆中，这棵大青树就座落在附近傣族景竜乡寨子的村头，只要顺着这个路口往里走就是一座连着一座的傣家竹楼了。而在几十年前，我们却是在这棵大树身上曾经留下过非常美好时光的儿时记忆。因为在那棵大青树粗壮树根和树干上，只要你拿刀对其砍下一刀，不一会儿，就会有大量的粘液胶质从刀口处溢出，于是我们一群孩子们，就赶紧把这些粘液胶质缠绕在长竹杆的竹头上，然后就用这些树胶液体或去粘蜻蜓，或去粘蝴蝶，或去粘知了。而当我们真的粘到了这些美丽可爱的小精灵时，那种喜悦之情溢于言表，那般兴奋之意手舞足蹈。当然现在的孩子们已经对这种树汁胶液不感兴趣了。可是对于几十年前我们的少年时代，却有一种童真率直的喜欢，而又会将其深藏在了自己的心底里，成为了美丽难忘现实版的童话寓言；另外还有着一往情深纯美的喜爱，而又会把其深存在自己的脑海中，变成了美好诱人真实中的故事传奇。

如今勐海县民族广场就是老勐海人都耳熟能详的大广场。而在几十年前这个大广场就是勐海县唯一一个广场。因此它承担着政治集会、文体活动等太多太广的能聚集诸多人群活动的功能。后来随着城市建设的需要，勐海县又新建了一个比较宽敞宏大的“泼水节广场”，承接取代了原先大广场的主要功能作用。如此一来老广场的广场面积和使用功能也就相应缩小了许多。但是当我看到它如今的现状现貌，还是不由自主间又让我想到了关于这个大广场那早已过往了许多美好的记忆，以及还有大广场那早已翻篇了不少美丽的往事。

早先在这个大广场的一侧建起了“L”型状的两座篮球场，因而这儿成为了县城里不可多得的公众体育活动场地。那时候只要是天气晴朗，几乎每个星期六的晚上都有着单位之间或县域之间的篮球比赛。那个时候还是孩子的我们也和大人们一样围坐在篮球场旁边，观看着大人们在球场上激烈的进攻防御而争强好胜比个高低输赢的篮球比赛。而每当场上队员们投篮得分时，大家都会报以热烈响亮的掌声。而在我们的业余时间里，也曾在这儿学习投篮、运球、过人等篮球技艺。若夜色漆黑伸手不见五指不适合打球的晚上时间，一群小伙伴们也会围坐在草坪上一起讲故事，说笑活，猜迷语，玩游戏，度过了那一个个属于我们自己非常愉悦又很快乐的美好夜晚。

那个时候在影剧院后面还有着一个面向着大广场的大舞台，常常是不定期也会有一些群众性的文艺演出，或是露天电影之类的文化活动。由于那个时期大家的文化娱乐生活比较单调稀少，而每每一有活动，自然而然受到了大家的热烈欢迎，可以说不仅人群众多还是场场爆满。另外，县里面召开的一些政治集会也会在此举行。再则又因广场上很宽敝，县招待所当时受到就餐条件限制，每逢县里召开先代会，学代会，农代会，三级干部会，全县教师集中学习或培训，这个广场又临时成为了与会代表们标准的露天餐厅。

西双版纳是个热带和亚热带气候混合型的区域。其中典型的热带气候类型则是景洪与勐腊两地，而勐海县则属于亚热带的气候类型。因受其亚热带季风气候实质性影响，勐海县全年平均气温则据说只有摄氏18度，相对来说是比景洪与勐腊的气温低了不少。另外，勐海雾气天还很多，一年之中有雾天气大约占了三分之一。所以又可以说勐海县的天气季节，除了旱季和雨季以外，还要再加一个雾季。由于空气中湿度大，而湿气又会起到降温净尘的作用，因而在一年之中相同时间月份中，你此时若在勐海的身感舒适度，自然要比在景洪和勐腊的人们凉爽舒服了许多。如果我们说，昆明是华夏大地里的四季如春气候温馨温湿舒畅全年如常的美丽春城。如若我们借此类比一下，这勐海可就是那西双版纳区域里温润如玉清凉畅爽的版纳春城了。由此可见，这老话说：“五里地不同，十里天异样”的复杂多变的气候条件，竟然在勐海与景洪和勐腊之间，自由衔接自然演绎自我表现的竟是如此活灵活现。而这其中原因则是因勐海平均海拔比景洪高出700多米，所以说其气候类型则是明显的受到了海拔气压高低不同至关重要的实际影响。可以说勐海气候条件在西双版纳区域范围内，则是三足鼎立中独一份的美丽呈现，也是三地争雄里唯一个的美好凸显。由此可见，勐海地理位置的如此优越，气候条件的如此美好，这不仅得益于上苍如此对勐海的格外眷爱，这更是得利于老天如此对勐海的特别偏爱。

我们家原先是住在勐遮的。而在上个世纪五十年代里，西双版纳首府景洪原来名叫车里，而勐海原先叫做了佛海，那勐遮则又是叫做了南峤。而这三地则又是原西双版纳十二个区域里的三个版纳，一句话这车里、佛海、南峤分别就是三个行政县。由于1959年初西双版纳的行政区划发生了变化，原来的南峤县（勐遮）和佛海县（勐海）两县合并为一县，取名叫做了勐海县。因而父亲的工作也随之调动，于是我们全家就于1960年底从勐遮工委会搬到了勐海县委刚刚完工交房可以居住的家属院。尔后整个六十年代和七十年代的前期里，我们家就在这里居住度过了十四年的美好难忘岁月。后来因父亲多年在边疆工作的辛勤付出，劳累成疾，身患重病，不能继续为边疆建设付出更多的精力，只能提前退休，于是我们家1974年10月底就从勐海返回了河北原籍，告别了那曾经依依不舍，又难舍难离，还感情至深美丽可爱的勐海。

所以说从1974年到2024年，时间跨度过去了整整五十年。也就是当初这匆匆一别，转眼间就是半个世纪。而我也是五十年以后，再次来到这里，亲眼看到了这儿的一砖一瓦，亲手触摸了这里的一草一木，触景生情，见物思旧，五味杂绪，思絮纷呈。可以这样说，虽然时光岁月疾驰快闪飞逝掠过，而在记忆的光影中却是如此清晰明白，那五十多年前的许多陈年往事，此刻已经变成了历历在目的美好画面，一幕幕从我的眼帘中快速闪过，不仅令我心动思絮纷呈，又能让我回味思念无比。而我们原来住过的勐海县委家属院，如今已变成了景养社区。而经过了五十多年的发展变化，我们家原先在这儿居住过的两间土坯绵瓦房，早就被拆除了，随之而来盖起了一排排的居民楼房。这真就是时过境迁，物是人非，往日似水流年的旧颜风貌，变成了今日芭蕉成串绿荫成行，花蕾绽放芬芳吐艳，欢声乐语喜笑颜开，邻里之间和谐相处，绚丽多姿缤纷多彩的美丽社区。

眼前的这块公路通车石碑是上个世纪五十年代上中期从昆明至佛海公路全线贯穿运行时的通车纪念碑。那时从昆明修到佛海的这条公路，其最终目的地是中缅边境口岸—打洛镇，其实这就是一条打通滇缅公路口岸的公路。因为打洛镇同时也是勐海县西南线公路终点口岸站。所以说当年昆明至佛海的公路通车运行时，理所当然成为了解放初期云南人民改天换地修复河山建设家园的重要工程。老话说得好：要想富，修公路，公路通，百业兴。而这条公路全线贯通运行也标志着云南边疆的建设发展步入了社会主义建设宏伟目标的快车道。而通过这条路又会让边疆各族人民实实在在享受到了祖国建没成就日新月异变化的丰硕果实。所以说，这条公路当年运行通车所产生出来的重要意义，不言而喻，能让今天的我们仍可感觉到它所承载着能量之大，影响力之深。因为它不仅方便了边疆各族人民岀往通行，还为物流畅通创造了运输便利，真真正正的成为边疆各族人民的致富路，成为了边疆社会主义建设的利民路。

在勐海最主要经济支柱产业就是普洱茶。由于其得天独厚自然地理位置，由于其得地特长大叶生态茶叶，使这些土生土长产自勐海县本地古老自然天然的茶叶品种，毅然决然扛起了中国普洱茶品牌的大半江山，理所当然成为了中国普洱茶产业的第一县。在如今中国及世界的茶叶市场上，普洱茶叶不仅是声名显赫，还是美名四扬，更是好名鹊起。勐海县也凭借着上苍赐予特级美好自然物产普洱茶叶，令商家慕名而来，带厂家纷至沓来，让游人欣然前来。而普洱茶不仅顺势就此成为了勐海县最具本地优势的特色产品，还将其发展成了勐海县最重要的特别产业。可以这样说，普洱茶给勐海县域经济发展的贡献不仅是功不可没，还是居功至伟，更是首功必扬。如今在勐海大街上，普洱茶产品随处可见，销售普洱茶门店商铺到处都有，大家在围炉煮茶中高谈阔论着普洱茶最新市场行情的比比皆是，朋友们在一起品赏品鉴普洱茶诱人芳香的已成时尚，商户们研究开发创新发展普洱茶系列关连产品的皆为序章。由此可见，普洱茶所带给勐海县域经济蓬勃发展显著变化，的确是有目共睹，世人皆知。

就在普洱茶产品的系列中，能被人们另眼相看，能为茶客格外抬举的品牌就是老班章。在勐海原产茶叶就是大树茶，而这些漫山遍野里土生土长的大叶茶树，由于其茶树生长布局不均匀，形不成规模气候，产量低，效益差，后来就大力推广了台地茶，其本意在于形成产业规模，提高茶叶的产品质量，凝聚成规模效益。所以各乡镇、各村寨都组织群众，积极种植台地茶，而那些零星不成规模的大树茶难逃厄运。而地处布朗山腹地之中的老班章，则是勐海县的高山区，这里树高林密，山势险峻，种植台地茶难度大，所以说就没有推广种植台地茶。谁知道此举歪打正着，由此一来，那些在深山里已经生长了上百年或几百年古老的大树茶则得以完好无损的保留幸存了下来。后来又有众多产家上门拍卖收购大树茶鲜美原叶，由于原滋原味，原生原长的古老茶树生长的大叶茶，其味道纯正，自然清香，入口回甘，别致新颖，不但受到市场上的特别追捧，还受到了茶客们非常喜欢，反而成为了普洱茶市场上的佼佼者，因而在市场上价格是一路水涨船高，如此一来，不但生产家经销商户获益丰厚，就是那些家中拥有了古老珍稀大树茶的老班章的茶农也是获利良多，如今这儿的茶农都是年获利数十万元或上百万元的富裕户，如今的他们每个采茶季都会聘用来自缅甸北部的边民帮忙采摘茶叶，或参与古老茶树的平常管理劳动。因此可以说，就是凭借着这老天爷赏赐給他们的古老珍稀大树茶，老班章的茶农们早已过上幸福安康的美好生活。

如今在澜沧江右岸的六大著名茶山中，除了景迈茶山地处于澜沧县以外，南糯山、布朗山、贺开山、巴达山、勐宋山五座普洱茶山均在勐海县域之内，从而实打实奠定了“中国普洱茶第一县”的美名尊号，从而也让勐海县与普洱茶的亲密之恋结出了丰硕喜人的经济效益之果，真正成为了名副其实的普洱茶之家，实至名归的普洱茶之乡。……

这是一条原先没有名字却是流经穿越城区沿边的小河。至于现在叫什么名字，我也不知道。就是这条非常普通又很平凡的小河溪流，却能在我们儿时的记忆里留下了那清晰可见，又能记忆犹新的美好印象。这条小河也是从山岭里流淌出来的，当年虽说它只是从县城边缘处穿越经过，但它却是经过了左转右弯五回六拐七曲八折后始终是一路朝着流沙河的方向流淌而去。

而那个时候在自然生态下的这条美丽小河，两岸青草茂盛旺长，浮萍水葫芦傍边依然，而水流微波平缓，水质清澈浅疏，好一条悠闲自在，自然天成的小河溪流。然而每每在那河岸旁拐弯抹角水流阻挡处，常常会隔三差五沿边沿岸串流着几个大小不一，形状基本相似的深水塘，而水塘旁边正是傣家的水田稻园。而这一个个在小河水岸边形成的塘池，实际上是邻近寨子里傣家男子们在河岸边挖掘而成的人工鱼塘，作用是为了引诱那些生长在河水里野生鱼儿在此驻足打窝停留歇息的鱼塘。经常是每隔两三个月的时间，特别是每当下过大雨又待河水落潮以后，鱼塘的主人便会把从河里通向鱼塘进水口处堵塞好坚实耐冲击的泥土坝，然后用竹皮编成一种带着手柄的竹水筐，将鱼塘里水一筐筐人工舀干，然后把已经沉落到水底曾在鱼塘里安家落户的鱼儿一网捞尽。几乎每次都会捕捉到二三斤左右的鱼获。尔后又将鱼塘里用几截空心树筒盖做成的鱼窝重新安好，再将小河里的水回流把鱼塘灌满。留待着下一次暴雨过后的轮回。

由于这条小河水离我们家居住地很近，每每到了天气晴好星期天或暑假里，我们也都喜欢来到小河边玩沙戏水，有时候还会在河水里游泳。而在初夏的夜晚，我们也曾经点着火把，打着手电，就在小河边上水草丛里，或水岸旁沙滩边上去捉知了，逮青蛙，那玩耍的是个不亦乐乎，那高兴的则是喜笑颜开。如今在这条小河沿边已经建成了带状型湿地里的文体公园，成为了勐海城里老人孩子们打闹嘻哈休闲娱乐的乐园，成为了市民们跑步走路锻炼身体的场所。

我总觉得一个人冥冥之中总会和一个地方，或一种事物有着某种扯不断理有意或必然的联系，或天然的牵挂，或偶然的巧遇。而这种自然或偶然间的人情世故，在我的人生经历中也是有着最好应验。我的原籍是远在几千里之外的华北大平原，而从近在咫尺的太行山里涌流出一条名叫沙河的美丽河流。它从山涧中流出后便一路向东，沿着冀南大地，朝着海河的方向奔驰而去。因此我的老家便因这条沙河水而得名，叫做了沙河县。

而在我的第二故乡勐海县也有着一条从崇山峻岭中奔流而来大河叫做流沙河。而这流沙河还是澜沧江水系中一条重要支流。虽然说此流沙河并非彼沙河，但却是南北这两条有着相同从西向东的流向，还有着相同的名字--沙河。如此这般的好巧不巧，如此这样的相同奇遇，真可谓名有巧合，河有巧同，如此巧美合一，隐喻着可一生一世密不可分，暗示着能一代一辈惜惜相关，必然能让你去为之悦已动容，也可以让我来为之深思感悟，又可能让汝君为之时光生活，还可令众人为之努力奋斗，更可使大家为此奉献和美相处。大概这可以算作是宿命，能将我们的生活装扮得如此似画如诗绚丽纷呈；然而这更可能是巧合，则把我们的生命点缀得如此似锦如绣五彩斑斓。

过去那一条在原始状态下流沙河在勐海大地上川流不息，奔涌向前，也不知道它流淌了多少年，更不知它的生命何时是尽头。然而它的河道天生就不是一蹴而就，流向笔直，而是曲折拐弯，前凸后凹，开沟涌溪，最终形成了一条弯曲有致，凸凹有别，奔流不息，日夜兼程，多姿多彩，多幻多影的自然生态河流。但是随着勐海城市规模建设占地的实际需要，为了满足城市建设的规划，就需要把流沙河截弯取直，使其变成了一条一路向东，一往无前，一眼望不到头的比较直通直往的河流。而当我在春日夕阳西下时，站在了曼扫大桥上，平心静气的凝视着此时正值春日旱季时的流沙河流，只见其河水平缓轻快，水质略有混浊，依旧如初我行我素向着前方流去。此情此景，让我思绪万千，那一条曾经在我脑海中自然而然痕迹印深的天然流沙河，已经变得让我佰生认不出你与生俱来天生地就，在自然风光里的可亲可敬可爱本来原始的真面目了。

在勐海县城的大街上，我看到了许多生长高大雄壮的大树，树上叶子不多，开着一树头喇叭状的黄花儿，一时间仿佛一棵树就像一把金黄色的火炬一样，点缀着街道两旁人行道上金黄色泽耀眼醒目。随着一阵阵和熙温暖的春风袭来，直见树枝间轻快摇晃左右上下随风摆动着，尔后便会有着一朵一朵黄色花苞掉落在树下面的绿化带里、人行道上。而此时常常会看到有老人、妇女、小朋友手拿塑料袋，正在拣拾刚刚从树枝上掉下来的黄花儿。而这种花儿当年我们家在勐海时就在春天时光里吃到过的，但因为离开勐海年代太久远了了，时至今日让我也忘记这个花儿叫什么名字了。于是我就问拾花的人们？可是他们说的花儿名字，我听不清也听不懂。好在我在微信里请教了老同学王洪，她告诉我这种花儿学名叫做了“火烧花”，本地人又叫它为”糯鼻花”，是可以食用的鲜花美味食材，尤其用豆豉炒其花儿，味道鲜美，可算作为云南春天里可食用花儿里的一种鲜香可口美味佳肴。但是食用这种花儿一定要新鲜爽歪歪的才能有滋有味。所以说只能从树上采摘其花儿的蓓蕾或拣拾刚刚从树上掉下来的新鲜花朵，讲究的就是一个鲜美，若掉到地上有半个小时后，花儿就开始凋谢枯萎了，相应也就失去了花儿本身自有的鲜香品质，再食用时其味道自然也就差了许多。

云南本就是一个喜欢吃米线的地方，而在西双版纳、在勐海也是同样如此。而米干、米线皆为米粉制成的南方饮食，更是受到了本地人特别喜爱。可以这样说勐海人的一天的饮食，就是从一碗米线开吃的。而在这众多的米粉食品中，我最喜欢的就是豆浆米干。何谓豆浆米干呢？就是用豌豆磨成豆浆，再将豆浆微火熬煮熟后，浇在米干粉上，再配以其它相关佐料，就是一碗清爽可口，豆香诱人，沁人心脾，好吃够味的美妙早餐饮食。然而在景洪市中，在勐海城里，专门以豆浆米干为主卖食品的店家为数不多，再则因为这主卖豆浆米干的门店又多为回民清真口昧。

在勐海为了找到专门卖豆浆米干的门店，在我到了勐海后，还是花了一些气力，打听了不少本地人，最后在县城老街勐海县小学象山校区大门口对面才找到的。我在勐海一共住了三天，接连着两天早上都是吃的这碗让我期待了许久，又感觉着余韵回味无穷的豆浆米干，也算是一种在多年等待后能够非常愉悦又味蕾大开的美食享受。

在勐海我除了吃到了豆浆米干，还吃到了洋芋炒饭。勐海的洋芋就是土豆。其做法也就是用蒸熟后的土豆粉粒、米饭和洋葱等配伍，再用小铜锅翻炒后，就可以食用，价钱不贵，味道自然，还算好吃，比在昆明街道上吃到洋芋炒饭，真是好吃了许多。

西双版纳傣族自治州现有13个少数民族，而傣族则是占其少数民族中大多数的。所以在过去的几十年里，你在大街上随处随便都可见到穿着傣族民族服饰的傣家女子，而在寨子中随时随地又会常常碰到穿着民族衣服的不是老波涛（老大爷），就是老咪涛（老奶奶），可以说傣族民族的服饰耀眼醒目，漂亮大方，尤其是傣家女子的服装杨柳细腰，身材极好，而且满大街少数民族者众多，不仅令人眼花缭乱，色彩鲜艳，也能够让你真的感觉到，自已真是身处于边疆少数民族的大家庭里。

而如今不管你是在景洪市，或是在勐海城，要想看到不仅是穿着传统正宗的少数民族服装，还是名副其实的少数民族的人群，已经成为了鲜为寡见的景象了。当然，在街头巷尾之处，在大庭广众之下，偶然间你也会碰到那些光鲜亮丽，衣着漂亮的少数民族的人群，而顷刻间便会成为了游客行人们镜头里抓拍抢摄的景致。

为了能多看到一些新时代里傣族民族的特色，我还特意到勐海县城的城中寨子景竜乡寨，其结果也让我失望了。不仅那漂亮潇洒的傣族民族服装看不见了，就连傣家典型竹楼也没有了，仿佛自己已来到了城区市民的社区里。总而言之，如今的勐海已经变成了让我这个在勐海长大，还生活过十九年的过去式的勐海人，已经完全认不你的真面目了！这就是今日之勐海的无比迷人心扉无穷韵味！而能留给我却是更多的思念；这更是今日之边疆的无限诱你眼帘无尽魅力！而又让我去更好的思索。……明天的勐海还会有多美？未来的勐海还能有多丽？