巴黎奥运随感之十一：从“咬金照”谈起

秋树

昨天，我少时的老邻居、老同学，看了我的随笔文章，从南宁家中给我发来一个截图，还写了几句话：

“几乎获金牌的运动员都有这个动作照，不知道为啥，这个动作总让我想起民间牙咬验金的土法子。”

我一看图，是个领了金牌的运动员正拿着金牌放在嘴里用牙咬呢，一脸笑呵呵的模样。

老同学这个截图提醒了我，我就浏览了几个网站，可不，中国队员之前已获得了十九块金牌，领奖后好像都有这样的“咬金照”！

以前我可能是看惯了这样的画面，一点儿也没觉得特别，似乎拿到金牌就该咬一咬，是个必有的程序。

我找了一下其它国家金牌获得者的图片视频看了看，“咬金照”好像比较少。是不是中国历来就有“咬金传统”呢？于是就查了一下资料，原来这事还真有来龙去脉、历史渊源呢。

中国古代没有黄金检测设备或试剂，民间就摸索出很多验金的土办法，比如火烧法，老话说真金不怕火炼嘛，把金物放在火上烧一下，纯金颜色会变红发亮，纯度不够或含有其它物质的金会变灰发暗。也有观色法，金的颜色分为“七青、八黄、九紫、十赤”，足色金面有椒花、凤尾及紫霞色。还有淬醋法，明代用火烧黄金，淬进盛醋的器皿中，掺铜的金颜色发黑，而真金颜色不变。方法还有很多，但不是太繁琐，就是不可靠，还容易损坏金器金物。

古人发现“金性柔，屈折如柳”，纯金有很强的韧性和延展性，碰到较硬的物体，会留下痕迹。于是就尝试用牙齿咬，无痕的就是假货，有牙印的就是真金。这办法简便实用，就一路传袭沿用下来，叫“牙齿啃咬法”。

民间还有种说法，咬金时如果有淡淡的甜味，就是真金，发苦或其它味道，则是假金。

我查了一下资料，这个说法没有多少依据。金子本身无嗅无味，也不会吸收别的味道。但是金子在携带、流通过程中，表面会沾染残留一些人体分泌物或外界物质，当口腔里的唾液与这些物质接触时，会产生一定的化学反应，从而给人一种甜的感觉。‌越老的金物金器表面，残留物质会越多，这也许就是咬金有甜味感的由来。

（中国队第20金：李越宏夺得男子25米手枪速射金牌）

那么，运动员咬金牌的习惯又是怎么来的呢？

据史料显示，1984年洛杉矶奥运会上，一位名叫Rick Carey的美国游泳运动员获得了金牌，领奖后他兴奋地将金牌放在口中，使劲咬了一口。这个举动被在场的摄影师抓拍到了，成了那届奥运会上一个经典趣闻，这位运动员也就成了奥运赛场上第一个咬金牌的人。

归纳起来，运动员咬金牌行为的意图说法有多种：

一是检测金牌成色。既然叫金牌，在人们心中就烙下了金子的印象和感觉，习惯性地咬一下，是很自然的事。除了1912年的奥运金牌是用纯金做的，之后的奥运会金牌，都是以白银镀金制成的。因而咬金牌检测成色的说法，就难以成立。

二是回归动物本能。日常生活中有这样的经验，小孩子无论拿到什么东西，都会首先往嘴里放，咬一咬、舔一舔，这就是本能；动物也是通过啃咬，留下占有的标记。所以我赞成这个观点。运动员咬金牌应当是一种下意识对胜利的占有行为，也是对自己历尽艰辛获得的成就的一种肯定和庆祝行为。

三是摄影师的启发怂恿。摄影师要拍出获奖者生动欢快的形象、表现运动员情感流露的肢体语言，发现咬金牌是最自然、生动的画面，因此，很多摄影师都要求运动员做出咬金牌的动作，捕捉美好的瞬间，感染读者。久而久之，运动员也认可、喜欢上这个举动，不由自主地也就拿出了这个动作。

四是表达展现情感。运动员经过艰苦努力，终于登上最高奖台，那一刻的心情是最为复杂多重的，而金牌是对他们的能力勇气的认可，也是他们人生价值的体现；最能够表达这种复杂心情和多重情感的媒介物，当然就是金牌。

许多影视作品中，男女主角的感情、爱意发展到鼎盛时，都有这么一些镜头：女主角流露着嗔怪而柔情的目光，扑在对方肩头，一口咬住他的肩膀或胳膊，长时间不放，男主角疼得呲牙咧嘴，却不挣脱……暂且不论表现手法的雅俗，借助于“咬”这个举动，很能诠释人物的情感和关系。

可见“咬”这个动作，其实是人类表达内心激动和喜悦，释放压力和情感的一种应激行为。咬金牌，也就必然成为这个举动的唯一焦点和目标。

美国天普大学心理学教授法利这样解释咬金牌的行为：“咬痕就像我们的指纹一样。在奖牌上留下咬痕，就好像把自己铭刻在上面，由此与自己的成就之间建立起某种情感的联结。”

这位教授从人类对荣誉的追求和内在情感的表现角度，用心理学逻辑的判断和解读，为我们认识上面所说的咬肩膀胳膊的镜头以及运动员咬金牌的行为，提供了一个理论视角和高度。说明无论东西方人或运动员，都会产生此类行为；不全在于传统习俗的影响，人类的情感、心理是相同的。

呵呵，我突然想起来，咬金牌也不都是快乐美好、神采飞扬的，也偶有意外发生。在2010年温哥华冬奥会中，德国选手默勒（David Moeller）赢得了仰式雪橇的银牌，领奖后他站在领奖台上，张开嘴咬住银牌，给摄影记者们拍照，由于太兴奋，用力过猛，突然，他的门牙被崩断了，造成了小小的伤痛。但我揣摩，那位运动员得到了梦寐以求的奥运奖牌，即便崩坏一颗牙齿，他一定也不会在意的，还有什么能比他的荣誉和幸福更令他忘怀忘情的！

当然，还是注意为好，别乐极生悲。如今获奖选手也不都是一律“咬金照”，很多运动员选择了亲吻金牌，也足以体现他们的快乐和深情。

搞明白了“咬金照”的来龙去脉，就再探寻一下奥运奖牌的历史渊源吧。

现在人们都知道，奥运会的金牌并不是纯金制作的。实际上是由特殊金属合金制成的，尽管看起来闪闪发光，实际含金量很少。

根据1978年制定的奥运章程规定：奥运会奖牌的直径不得小于60毫米，‌厚度不得小于3毫米。‌金牌镀金不少于6克，‌奖牌必须用纯度92.5%的纯银制作。‌这些规定确保了奖牌的基本标准和质量。但具体的设计和制作则由主办城市组委会负责，因而也呈现出各具特色的多样性奖牌。

2008年北京奥运会，金牌直径为70毫米，厚6毫米，每块金牌重约200克，镀金6.5克。

2012年伦敦奥运会，金牌直径80毫米米，厚7毫米，重量453克。

2016年里约奥运会，金牌直径为85毫米，中心厚度为11毫米，边缘厚度为6毫米，含494克银和6克金，总重约500克。

2020年东京奥运会，金牌直径85毫米、重量556克，‌银牌重量550克，‌铜牌重量450克。‌最大的亮点是，奖牌制作利用了可回收材料，‌从废旧手机等小型电子设备中提取贵金属制作而成；据测算，‌要从35-40部废旧手机中才能提取1克黄金，因此制作一块东京奥运会的金牌，大约需要5000元人民币的高成本；尽管如此，主办方依然坚持用电子回收垃圾提取制作材料，体现了奥运会绿色环保的主题和可持续发展的理念。值得称赞！

由于奖牌的设计制作都由主办城市负责，‌既可以体现奥运奖牌的多样性和创新性，还展示了承办国独特的文化艺术，使奖牌成为一种特殊的艺术品。

随着低碳环保意识的提高，‌绿色奥运办赛理念的深入，未来的奥运会奖牌，必然会越来越注重可持续性和环保材料的使用。

再来看看巴黎奥运会的金牌奖牌。

2021年8月，巴黎奥委会就公布了奖牌设计思想。非常具有创意，形式十分独特。采用了四合一可拆分的设计，是考虑到运动员可以将奖牌分成三份，送给家人、教练或生命中最重要的人，以共同纪念他们生命中难忘的经历和了不起的成就。

巴黎奥运会奖牌是由法国著名设计师Philippe Starck（菲利普·斯塔克）设计的。斯塔克认为，传统的奥运奖牌倾向于传达：“我在这里，我做到了，我超越了自己”的理念。而他的设立不仅能体现这个理念，还可以将这个至高荣誉实现分享。

埃菲尔铁塔是巴黎的象征，也是全世界最熟悉的标志性建筑。巴黎奥运奖牌特别选用了埃菲尔铁塔翻新过程中替换下来的原铁，去除表面的油漆，打磨恢复金属本来颜色和光泽，切割成六边形，镶嵌在每一枚奖牌的中心，使奖牌具有了特殊的人文意义。

（中国队第21金：邹敬园夺得男子双杠金牌，再次卫冕）

巴黎奥运会每次颁奖，给运动员戴上奖牌后，不再像以往那样送一捧鲜花，而是发给一个再生纸盒，许多人不解。其实那里面装的是一张巴黎奥运会官方海报。

这张海报，是由法国著名插画师乌戈·加托尼手绘完成的，据说耗费了他2000个小时的创绘工作时间。他借鉴了中国国宝《清明上河图》的形式和理念，以环绕塞纳河的奥运场馆为主，将47个奥运项目和上万名运动员、观众融入其中，场面宏大，细节丰富。被人们戏称“塞纳上河图”。

海报中包含了奥运五环、残奥三色标志、奥林匹克格言、吉祥物、火炬和塞纳河开幕式等奥运元素；也融合了埃菲尔铁塔、法兰西体育场、凯旋门等巴黎标志性元素。此外，这幅海报不仅是单独的一幅作品，还能与残奥会官方海报拼在一起，成为一幅反映奥运会和残奥会的完整的艺术作品，设计思路十分精妙。

巴黎奥运奖牌和礼盒，从设计到选材，无不体现了绿色环保可持续的理念，也充满了浓厚的人文精神，不仅是对运动员的尊重和表彰，也做为巴黎奥运文化遗产，成为奥林匹克运动发展历程中的重要组成部分。

写到这儿，我自己也惊讶了，一块小小的奖牌，一张“咬金照”图片，居然能引申出这么多故事！

奥运会就像一个魔幻世界，也是一部百科全书，什么技能技术都能网罗进来，什么领域知识都有涉猎，什么样的话题也都可以延伸；凡是参与奥林匹克、热爱体育运动的人们，都会在奥运会上收获快乐，扩展视野，增长见识。从这个意义上说，奥运会已不仅仅是一个体育盛会。