<p class="ql-block">八月的家乡无锡酷暑难耐,气温:最高41度,最底31度。无锡的八月烈日当空,晒得让人头晕目眩,仿佛要融化在这热浪之中;八月的小厨房更是热得像蒸笼,真正可称之为:“热情如火”,站在灶台边的我人体感觉火辣辣的,上蒸下烤,这种炎热不仅体现在气温的高低,更是体现在它给人带来的感受上……</p><p class="ql-block">无论天气有多炎热,小厨房一天都不能停火,它是全家人健康饮食的源泉,哪咋办?在高温下厨娘只有一个办法:去繁从简,挑快手菜做,今天分享简餐中饭,让简战胜高温,让自己惬意过夏!</p> <p class="ql-block">普及一下脆瓜的模样:这是生长在藤上的脆瓜,条纹清晰,吃着特别脆爽!</p> <p class="ql-block">炒脆瓜丝!</p><p class="ql-block">脆瓜不需要去皮,只需对半切开去掉里面的籽,然后刨成丝,用盐腌制30分钟,挤干水。开灶起火,油锅热后,把瓜丝倒入锅里炒2分钟即可!</p><p class="ql-block">此菜特点:脆爽下饭,夏天就好这一口👍👍👍</p> <p class="ql-block">糟猪舌!</p><p class="ql-block">猪舌先用水清洗干净,然后加入姜、葱煮,煮熟后用糟露一糟,切片即可!</p> <p class="ql-block">清蒸鲢鱼,蒸前用盐、料酒、葱、姜腌制30分钟!</p> <p class="ql-block">然后清洗干净,再加入葱、姜、料酒,开锅蒸40分钟!</p> <p class="ql-block">蒸熟后的鱼!</p> <p class="ql-block">香菇冬瓜汤!</p><p class="ql-block">开锅香菇加入水煮,煮15分钟加入冬瓜,加入盐即可!</p><p class="ql-block">夏季多喝冬瓜汤,它能化痰、清热、消渴、解毒,能降暑热,所以最适合这个季节食用,冬瓜汤是伏天里的清泉……</p> <p class="ql-block">油酥饼!</p> <p class="ql-block">南瓜糯米粥!</p> <p class="ql-block">在酷暑难耐的高温下,盛上一碗冷南瓜粥吃吃,人体的感觉惬意的无法形容,它是让人无法拒绝的美食!</p> <p class="ql-block">简单的二荤一素一汤合拍!</p><p class="ql-block">餐桌上荤素搭配的菜品,色彩斑斓,色香味俱全,让人看了食欲大振,食后更是令人回味无穷哈!</p> <p class="ql-block">夏天多吃西瓜,清火祛燥!</p> <p class="ql-block">吃货朋友们大家好!在酷暑难耐的夏季,人睡眠不足,还常常处于汗流浃背之中,人体的消耗比平时更大,为此,在夏季更应该注意营养搭配,特别是在饮食方面马虎不得,少吃油腻食物,多食高蛋白低脂肪的食物,望大家吃好、睡好、平安健康度夏!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">统一回复:</b><b>主持人老师、美友老师、朋友们大家好!感谢各位赏读留评点赞,因本人患眼疾,不再一一回复,敬请大家谅解!感谢大家一直以来的鼓励和支持!🙏</b></p>