里斯本：上帝打翻了调色板

采菊东篱下-美国

为什么要去里斯本？美国有线电视新闻网(CNN)将里斯本评为最酷的欧洲城市之一。这座葡萄牙首都完美地平衡了新与旧，充满了历史宝藏和现代魅力。里斯本以其独特的历史中心、色彩缤纷的建筑、令人垂涎的美食、丰富的夜生活、浑厚的法多音乐和友善的当地人而闻名。

有人说，上帝打翻了调色板，让里斯本这座山海之城变得绚丽多彩。里斯本从骨子里透着浪漫和悠闲，无论在这个城市的哪个角落，你都可以看到街头艺术，各种色彩的墙壁，以及墙壁上充满奇思妙想的涂鸦。

1755年毁灭性的地震之后，里斯本聘请了来自世界各地的建筑师帮助重新规划建造这座城市。因此，这座城市的一部分看起来象巴黎，宏伟的林荫大道两旁排列着四层公寓楼，而城市的一部分则感觉象古罗马，有鹅卵石街道和城堡。照片是奥古斯塔凯旋门(Arco da Rua Augusta).

里斯本由6个不同的社区及国家公园组成，每个社区都有自己独特的外观、风格和整体氛围。

我最喜欢的社区是古雅的阿尔法玛。阿尔法玛曾经居住着里斯本的贫困居民。里斯本发展为主要的航海城市后，这个地区又成为水手和码头工人的家园，一直保持着凄凉贫困的地位。

如今，阿尔法玛早已经摆脱了这一不幸的名声，成为了一个时尚手工艺区，同时保留着其独有的特色和丰富的历史遗产。

城市刚刚苏醒，庭院静悄悄。

阿尔法玛是里斯本最古老、最具特色的地区。在我眼里，阿尔法玛也是最具韵味的地区。这里狭窄的鹅卵石街道和传统房屋组成的令人愉悦的迷宫，从塔古斯河岸沿陡峭的山坡蜿蜒上升，一直到达圣乔治城堡。

位于里斯本最高的山丘上，你从城市的几乎任何地方都可以看到圣乔治城堡。这座城堡与里斯本的早期历史交织在一起。它见证了罗马人对西哥特人的灭亡，经历了阿拉伯人和基督​​教徒之间的激烈冲突，在卡斯蒂利亚人的强大围攻中幸存下来，并见证了葡萄牙作为航海帝国的诞生及后来的衰落。这段多变而动荡的历史反映在整个城堡中。这里有戒备森严的城垛、中世纪的皇家住所和广阔的海景，也激发过葡萄牙国王的探索灵感。

圣乔治城堡是我最喜欢的里斯本景点之一。这座城堡经过修复后状态极佳，同时它拥有里斯本最好的观景台之一。游人相对较少，在这里漫步令人心情愉悦，特别放松。

里斯本有很多观景台，圣乔治城堡观景台提供了更加宽广的视野。在这里，横跨塔古斯河的阿布利25桥全景清晰地映入眼帘。

一门门大炮提醒着游客这里曾经的功用。

里斯本被称为七山之城。城市建在山坡上，因此游览这座美丽的城市需要反反复复地上台阶和下台阶。里斯本也因此拥有30多处观景台，我参观了所有被推荐的主要观景台。

在圣卢西亚观景台可以欣赏到阿尔法玛和塔古斯河的美丽景色。据说这里的日落非常美丽。

观景台露台覆盖着葡萄藤架和华丽的装饰瓷砖，电车从附近经过时可以听到鸣响的铃声，塔古斯河总是在背景中，还有附近的花园和倒影池塘，所有这些因素使得圣卢西亚观景台成为里斯本最浪漫的景点之一。这里也是我特别喜爱的地方。

露台南墙上的上光瓷砖描绘了18世纪大地震前里斯本商业广场的情景，以及1147年圣乔治城堡中基督徒与摩尔人之间的战斗。

太阳门观景台实际上是古阿尔法玛的一个巨大露台。这里的景色出现在无数里斯本旅游指南、明信片和广告上。对于任何想要拍摄旧里斯本最佳照片的人来说，这里是必访之地。圣文森特德福拉教堂的塔楼和国家万神殿的圆顶在天际线中脱颖而出，著名的28路有轨电车隆隆驶过。

顾名思义，这里是里斯本观赏日出的最佳地点。

里斯本最具特征也最常见的彩色28路和电力嘟嘟车(Tuk Tuk)从太阳门观景台旁边经过。在今天的里斯本，彩色28路电车远比经典黄色28路电车更多见。

恩宠观景台坐落在圣乔治城堡旁边的山上。站在这里，你会发现这座城市就在你的脚下，历史街区的日常生活继续着，塔古斯河在背景中流淌，所有的嘈杂似乎在这个宁静的地方消失了。令人愉悦的城市全景和宁静的氛围，使得这里成为享受悠闲时光的好地方。

圣母观景台位于里斯本最高的山顶。观景台的名字源自这里一座迷人的白色小礼拜堂内的圣母像。小礼拜堂供奉罗马时代殉难的主教圣根斯。

圣母观景台是里斯本的主要地标之一，它的全景令人惊叹。这里是欣赏日落的好地方。

沿着阿尔法玛长长的阶梯下行，中途看到这家餐馆，位置真是太棒了。不知食品是否也同样诱人？如果当时我们还没有吃饭，那我会很乐意坐下来补充一些能量。

我对欧洲的教堂情有独钟。圣文森特德福拉教堂实际上是一座修道院。它是精美风格主义建筑的典范。在很多观景点都能看到它一对醒目的塔楼。

这座修道院始建于1582年，其装饰华丽的回廊中拥有世界上最大的巴洛克瓷砖收藏，包括一系列由10万块瓷砖组成的38个面板蜿蜒贯穿整个修道院的回廊和部分外墙。瓷砖图案描绘了拉封丹寓言(fables of La Fontaine)以及葡萄牙的历史场景。

漂亮的屋顶、瓷砖墙壁和地板。

建于18世纪的圣器收藏室拥有充满活力的多彩的镶嵌大理石墙壁，上面是精美的花卉图案。

修道院屋顶的景致也很美。

在修道院屋顶遥望万神殿。始建于17世纪，历经350年才竣工，它最初是一座教堂，20世纪初改建为国家万神殿。国家万神殿是葡萄牙身份的象征：葡萄牙伟人埋葬于此，象征着葡萄牙政府所授予的最高死后荣誉。

里斯本上城区位于山丘上。上城区将旧世界的魅力与令人难忘的国际化氛围融为一体。

漫步在狭窄蜿蜒的街道上体验时光倒流的感觉。上城区的的历史可追溯到16世纪，其特色是色彩缤纷的建筑，装饰着美丽的瓷砖、华丽的阳台和复杂的外墙。周围是迷人的广场、隐蔽的小巷和可以欣赏城市全景的如画的观景台。

如果你在里斯本只想参观一座教堂的内部，那么圣罗克教堂将是首选。它是世界上最早的耶稣会教堂之一，曾作为耶稣会的葡萄牙总部长达200多年，直到耶稣会被逐出葡萄牙。

位于一个安静的角落，里斯本最华贵的教堂圣罗克教堂拥有最平淡无奇的外观，很容易被错过。可一旦走进教堂，你就会明白为什么它是葡萄牙历史上特别珍贵的一部分。除了令人惊叹的昂贵的建筑材料之外，随处可见的珍贵的艺术品也会让你惊叹不已-这些艺术作品的历史和宗教意义重大。如果你想感受敬畏，那么圣罗克教堂不容错过。

圣罗克教堂是里斯本为数不多的在1755年的毁灭性大地震中相对完好无损的建筑之一。

教堂的天花板上有一幅采用错视画技术创作的风格主义绘画，描绘了启示录的场景。

教堂共有8座建于不同时期的宏伟礼拜堂，其中最著名的是建于18世纪的奢华的圣约翰洗礼堂，经常被描述为世界上最昂贵的礼拜堂。这是欧洲艺术的非凡杰作，由葡萄牙国王于1742年从罗马订购并在罗马建造，历时五年建成后被罗马教皇祝福；然后教堂被拆卸、由三艘船运输至里斯本再进行组装重建。该礼拜堂由黄金、象牙、青金石和玛瑙等昂贵的宝石制成。圣坛正面有紫水晶，地板由马赛克制成。那些“绘画”实际上是马赛克作品。据报道，当时它是欧洲最昂贵的礼拜堂。

建于16世纪的圣罗克礼拜堂拥有被认为是16世纪瓷砖艺术杰作的作品。《圣罗克的奇迹》这幅瓷砖画完美的技术通常只存在于油画中。

左侧的绘画是一件重要的艺术品，《天使出现在圣罗克》。

圣母教义礼拜堂的镀金木雕装饰代表了17世纪下半叶至18世纪初的巴洛克“民族风格”。

教堂后面是里斯本最美丽的观景点之一，圣佩德罗-阿尔坎塔拉观景台。

黄色的荣耀缆车从观景台旁缓缓升降。

里斯本的另一个重要社区是拜萨区。拜萨虽然拥有目前的辉煌，但也有着一段毁灭性的历史。1755年里斯本发生的地震彻底摧毁了拜萨。重建后的新古典主义建筑和令人印象深刻的街道网格系统，使拜萨成为当时欧洲最优秀的建筑成就之一。

繁华的拜萨区是里斯本的正中心。拜萨区不仅充满了里斯本独特​​的景点，还拥有里斯本一些最好的购物街。

罗西奥广场是里斯本的中央广场，自中世纪以来一直是里斯本的主要广场之一。这里曾是民众起义和庆祝活动、斗牛和处决的场所，如今是里斯本当地人和游客的首选聚会场所。黑白马赛克铺砌的地面非常有特色。

这是从凯旋门顶部拍的无花果树广场，四周是大地震后重建的四层建筑。这里是里斯本重要的交通枢纽。在里斯本的很多观景点都能看到这个广场。

圣胡斯塔升降机于20世纪初启用，是往返拜萨区和上城区之间的一种非常流行的交通方式，曾是里斯本公共交通网络的重要组成部分，但如今它主要是一个热门旅游景点。

里斯本历史中心的亮点之一是商业广场，已有四百多年的历史。它是欧洲最美丽的广场之一。在飞机普及之前，这里是游客海上航行登陆的地方。这张照片是在位于商业广场上的凯旋门顶部拍摄的。

里斯本以其夜生活而闻名。里斯本的夜生活几乎成为欧洲最激动人心、最具创意的场所之一。因此，无论你是想边听现场音乐边喝鸡尾酒，还是想通宵跳舞，总有一款适合你。

粉红街从里斯本的红灯区转变为派对热点。这条时尚街道遍布酒吧和俱乐部。

葡萄牙在欧洲版图上只占据了很小一块面积，在世界政经舞台上也很低调，可以说与“世界大国”毫不搭界。然而在大航海时代，葡萄牙却曾经是海上霸主，创造过属于自己的世界历史。

拥有800多公里迷人的大西洋海岸线，葡萄牙与大海有着千丝万缕的联系。里斯本位于塔古斯河河口附近，地理位置优越。15和16世纪，开拓性水手们从这里出发，踏上了史诗般的发现之旅。从那时起，葡萄牙就培育出了引以为豪的航海传统。

1755年里斯本发生了毁灭性的、欧洲史上最大规模的8.9级地震，约6万人遇难。大地震之后，伴随而来的火灾和巨大海啸几乎将整个里斯本摧毁，同时也令葡萄牙殖民帝国的国力严重下降，致使里斯本失去了远洋贸易中心的地位。自此大航海时代辉煌过的葡萄牙帝国逐渐衰落。

今天的葡萄牙，依然保留着众多大航海时代的记忆。走在里斯本街头，随时都能看到各种与航海有关的元素。贝伦塔、航海纪念碑、达-伽马大桥、海事博物馆等建筑，让人随时穿越到这个昔日海上霸主的辉煌岁月。照片摄于奥古斯塔商业街，尽头是奥古斯塔凯旋门。

建于1960年，船首形状的混凝土建筑物发现者纪念碑是葡萄牙纪念15至16世纪航海时代的一个纪念碑，也是里斯本的一个著名地标。纪念碑高52米，为纪念葡萄牙著名航海家恩里克王子逝世500周年而建。纪念碑上的雕塑是32名葡萄牙航海时代的航海家、传教士、导航员等，位于首位的是航海家恩里克王子。

纪念碑下方广场上有一个直径50米的马赛克航海罗盘，罗盘中央的地图显示了葡萄牙航海家的航线以及葡萄牙人在航海时代首次到达之地的路线及年份的世界地图。这件宝藏是南非共和国赠送的礼物。照片是从发现者纪念碑顶部拍摄的。

贝仑区拥有两处联合国教科文组织世界遗产：热罗尼莫斯修道院和贝伦塔。

热罗尼莫斯修道院是里斯本最突出的古迹，于1983年与贝伦塔一起被列为世界文化遗产。修道院由葡萄牙和阿尔加维王国国王曼努埃尔一世修建于1502年，为了纪念葡萄牙著名航海探险家瓦斯科-达伽马从印度有功而归，达伽马也是人类历史上第一位从欧洲远航至印度的人。后来修道院逐渐变为为海员启程前祈祷用的教堂。另外，葡式蛋挞就是由这个修道院的修女发明的。据说当时浆洗修女袍需要用到蛋白，于是剩下了大量的蛋黄，便被用来制作以蛋黄为材料的糕点。

热罗尼莫斯修道院是在葡萄牙全盛时期，历经100年的时间才建成的伟大建筑，是葡萄牙最华丽雄伟的修道院。使用葡萄牙特产的金彩米黄石材修造，规模宏大，有令人震惊的宽长超过300米的门面。

修道院是哥特式和文艺复兴式的完美结合，被后世认为是曼努埃尔式建筑的珍宝，是历史的唯一，无法被抄袭。修道院当时被赋予重要的宗教和政治意义。许多历史上的重要人物也都长眠于此，比如葡萄牙最伟大的诗魂卡蒙斯。

华丽的拱门周围环绕着宗教标志、航海符号和皇家图像。整个建筑群的建造是为了表达葡萄牙的权力和统治地位，并被曼努埃尔国王设想为他和他的后代的皇家万神殿。

修道院食堂的墙壁上贴满了瓷砖画。这幅瓷砖画描绘了《圣经》中的5,000人进餐的场景。

1755年的大地震，使古都里斯本毁于一旦，许多教徒都死在正在做弥撒的教堂里，唯独在这里祈祷的全体王室成员没有受到丝毫伤害。

做为堡垒而建的16世纪的大理石贝伦塔用于保卫里斯本免受敌舰的侵扰。贝伦塔见证了葡萄牙曾经辉煌的历史。历史上曾被用作海关、电报站、甚至是灯塔，也曾被改造成地牢，贝伦塔是海盗式冒险航海的见证，是葡萄牙地理大发现的起点，具有重大的历史意义。

贝伦塔是里斯本无数纪念碑中最华丽、最优雅的建筑。每当涨潮时分，顶部的塔楼好似漂浮在河面上，美若仙境。它的独特建筑风格和其特殊的地理位置吸引了世界各地的旅游观光者，是里斯本最上镜的一个风景点。

里斯本的古雅小巷和街头艺术无处不在，在街头漫游是非常有趣的一件事，你随时可以感受到这座城市的个性和魅力所在。

从街景读历史。著名的漫画风格的“里斯本历史”壁画拱廊描绘了包括1755年大地震的里斯本几个世纪以来所发生的重大事件。

阿玛利亚-罗德里格斯壁画是里斯本最著名的街头艺术作品之一，由葡萄牙鹅卵石制成。这件作品是对法多歌手阿玛利亚-罗德里格斯的崇高致敬，正是她将葡萄牙的名字传遍了世界的各个角落。

葡萄牙女演员和歌手阿玛利亚-罗德里格斯被称为“法多女王”，她帮助法多在全世界普及。据说下雨时，壁画上的阿玛利亚似乎在哭泣：这是刻意而为，因为歌手在演唱时常常会情绪激动并流泪。

由垃圾制成的街头艺术。

做为历史名城和旅游胜地，里斯本的保洁做得非常到位，古老的城市干净有序。

所有和好运有关的传说我都喜欢。彩票贩子考特莱罗的青铜雕像于1987年11月18日揭幕，这一天是国家彩票庆祝成立204周年的日子。当地传说，如果你揉搓了彩票贩子手里的这张彩票，就会得到好运。一定要去摸一摸哦。我们挨个摸着彩票与铜像合影，笑得特别开心。

28路电车摇摇晃晃地在破败的小巷穿行也是别有一番情趣。我们经常和它擦肩而过。

里斯本以其亮黄色和彩色有轨电车、充满活力的文化和繁忙的城市生活而闻名；它更是美食爱好者的天堂。里斯本超时市场 (Time Out Market Lisbon)是这座城市卓越美食的典范，是里斯本最佳美食和饮品体验的大杂烩之一。多年来，里斯本超时市场已发展成为美食家的天堂。

我们在超时市场品尝了几家被推荐的食摊，我比较喜欢海鲜摊Sea Me. 它家的蒜蓉虾和蒜蓉蛤蜊都不错。

在里斯本必吃的美食是葡式蛋挞。我们在位于熙熙攘攘的奥古斯塔商业街附近的备受好评的烘培店Manteigaria买了刚出炉的蛋挞，外皮香酥，蛋挞软糯，比在曾获奖的烘培店Pastelaria Santo António买的好吃多了。非常推荐Manteigaria烘培店。

都说如果没有吃沙丁鱼，就不算来过里斯本。我们吃过多次沙丁鱼，最好吃的是这道煎小沙丁鱼。沙丁鱼三明治也好吃。其他时间吃的烤沙丁鱼都略微有些腥味道，我不是太喜欢。

这道看着特别普通的蘑菇饭真的让我念念不忘。这是我们抵达葡萄牙那天在一家颇受佳评的小餐馆吃的第一顿饭，它家的蒜蓉虾也特别好吃。

很喜欢葡萄牙海鲜汤饭(Transitional Portuguese Seafood Rice, Arroz de marisco), 和西班牙的海鲜饭(Paella)完全不同。打算以后自己学着做做这道佳肴。

如果我在里斯本只有吃一顿饭的机会，那我会首选公认的里斯本最好的海鲜餐馆Cervejaria Ramiro. 在这家餐厅，包括蒜蓉面包，可以说每一道佳肴都特别鲜美。作为里斯本最高档最受推崇的餐厅，它的网评只有4.4，我觉得这和它的服务不够到位有关。但如此的美食不可错过，其他的小瑕疵可以忽略。

招牌头台蒜香蛤蜊

大蒜油爆虾

大蟹是它家的特色菜。煮熟的蜘蛛蟹肉非常鲜美，蟹壳里塞满了特制的奶油蟹泥腌料，可以直接食用或是用面包蘸着来享用。

烤大虎虾是必尝的美食，也是当地人和游客不断回头品尝的主菜之一。据说这个食谱并不复杂，只需将虾放在烤架上烤熟并涂上黄油即可。建议每人点一只虎虾，最后价格根据总重量计算。

旅行和美食是生活中最有乐趣的调味剂。一花一叶一处风景，一盘一匙一道美食，都可以让我在落笔成文中留下心动的印记。

与其他欧洲首都不同，里斯本真正令人惊叹的特定景点并不多。里斯本的迷人之处在于它充满个性、悠闲浪漫的艺术氛围和30多个观景点，时时会让你有眼前一亮的惊喜。“味道”一词是对里斯本最恰当的描述。

里斯本是能够让人久久回味的地方，是在你的旅行清单上不应被遗漏的欧洲城市。