菜园里的诗意

农场主

<p class="ql-block">  庭院小菜园是都市中的一片诗意田园,让人在忙碌中享受种植花草、水果、蔬菜的乐趣。它不仅提供新鲜和无公害蔬菜,更是充满生机和诗意的空间,让人感受自然的气息和生命的美好。</p><p class="ql-block"> 在繁华都市中,拥有一方小小的菜园子,给了我很多的乐趣, 种下几株青菜,几棵蕃茄,便是一片诗情画意的田园。虽然种植得不好,但看着自己用汗水培育出来的菜苗,绿油油的叶片和每种蔬菜开出的花朵,阳光、雨露、泥土的芬芳,让这小小的空间充满了生机与活力,也为生活增添了一份别样的情趣,使人陶醉使人心邝神怡。</p> <p class="ql-block">夜香花: 一一</p><p class="ql-block"> 去翳:夜香花能够祛除眼内、外障眼病所生遮蔽视线影响视力的症状,对急慢性结膜炎等眼部疾病有很好的治疗效果。</p><p class="ql-block"> 清肝明目:夜香花可以舒筋活血,清肝明目,有效调节人体健康。</p><p class="ql-block"> 拔毒生肌:夜香花中含有多种营养成分,能够帮助人体消除毒素,促进肌肤新陈代谢,滋润皮肤,让肌肤更加健康。</p> <p class="ql-block">  釆摘下夜香花,洗净后,加水煮沸,制成茶饮饮用,具有清热解毒、舒筋活血的功效;或香花炒肉:将夜香花和肉类一起烹饪,制成香花炒肉,美味可口。<span style="font-size:18px;">口感鲜美,能够提高身体营养水平。</span></p> <p class="ql-block">苦瓜一一</p> <p class="ql-block">结出了小苦瓜</p> <p class="ql-block">黄瓜一一黄瓜花</p> <p class="ql-block">黄瓜花</p> <p class="ql-block">黄瓜</p> <p class="ql-block">黄瓜</p> <p class="ql-block">节瓜一一节瓜花</p> <p class="ql-block">节瓜花</p> <p class="ql-block">七月摘下了这个节瓜差不多有两斤重</p> <p class="ql-block">蕃茄一一</p> <p class="ql-block">蕃茄</p> <p class="ql-block">蕃茄花</p> <p class="ql-block">泰国枸杞一一是朋友十几年前送给我几枝枸杞苗插枝而活到现在繁殖成一片,是多年生植物。雨水季节叶片绿油油的非常粗生,釆摘发出的嫩叶,打个枸杞菜汤放点瘦肉渔肉滑嫩清香。</p> <p class="ql-block">泰国枸杞到了秋冬就会盛开一束束的枸杞花,种类有白色、粉色,但我更喜欢白色。 每天都会采摘一扎插在花瓶摆在客厅里,带给我愉悦的心情。</p> <p class="ql-block">柠檬树一一</p> <p class="ql-block">柠檬</p> <p class="ql-block">柠檬</p> <p class="ql-block">黄皮一一</p> <p class="ql-block">种了快20年的黄皮树,<span style="font-size:18px;">因种在花盆里所以长不大,结的果子还可以。</span></p> <p class="ql-block">金桔一一</p> <p class="ql-block">金桔一一桔子花开香飘飘,几米外就闻到了它的香味</p> <p class="ql-block">豆角花</p> <p class="ql-block">豆角花</p> <p class="ql-block">韮菜一一</p> <p class="ql-block">韭菜花</p> <p class="ql-block">韭菜花</p> <p class="ql-block">木瓜一一自己种的木瓜好甜,黄一个摘一个,不熟不摘</p> <p class="ql-block">木瓜花</p> <p class="ql-block">菊花菜一一多年生植物。每年春天发芽长叶,开始釆摘叶子吃,到了秋冬开花,釆摘下来的菊花晒干泡茶喝。待花开后剪掉枝干待来年春天发新芽吐新叶。</p> <p class="ql-block">火龙果一一美不胜收的火龙果花像芸花一样晚上开放,早上很快就谢了,但它的娇美却能使人流连忘返。</p> <p class="ql-block">  火龙果红红的肉,几年前从从化拿回来的优质品种插枝成活,火龙果每年结的果子超甜,大家都爱。</p> <p class="ql-block">草霉花</p> <p class="ql-block">草蕾一一每年我都爱种几棵草霉,结的果是小朋友的最爱。</p> <p class="ql-block">通心菜一一只有夏天能种的菜</p> <p class="ql-block">通心菜花像喇叭花一样也很漂亮</p> <p class="ql-block">秋葵一一 我种的秋葵不同于市场上的品种不是绿色而是红色的,不仅好看营养价值更高。</p> <p class="ql-block">我种的秋葵开得花很美</p> <p class="ql-block">南瓜花</p> <p class="ql-block">南瓜花</p> <p class="ql-block">回香一一我种了几棵回香摘了包饺子我特别喜欢它的味道,但有的人就不一定能接受它的味道。真是百种人有百种口味。没来得急釆摘的回香开花了,仔细看它一朵朵像淀放的烟花。</p> <p class="ql-block">冬寒菜一一这是一种生活在湖南湖北的蔬菜,广东市场少见。一次在网上看到了冬寒菜的种子,使我想起小时候吃过的冬寒菜,而且吃过的冬寒菜,大片大片的叶子滑滑清香的菜味总会使我难以忘怀小时候跟随父母在湖南生活的日子。有一种难念的情怀促使我买来了种子,尝试着在广州的气候环境几年来我都自留种子每年都种上几盆。</p> <p class="ql-block">冬寒菜花</p> <p class="ql-block">辣椒一一辣椒花</p> <p class="ql-block">辣椒花</p> <p class="ql-block">丰收的辣椒</p> <p class="ql-block">瓜子菜学名马齿苋一一马齿苋也属中药材,具有很好的药用价值,为马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分。马齿苋的典型特征是马齿苋性味酸,寒。味不苦易食。含有三萜醇类、黄酮类、氨基酸、有机酸及其盐,还有钙、磷、铁、硒、硝酸钾、硫酸钾等微量元素及其无机盐,以及硫胺素、核黄素,维生素A,β-胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、果糖等营养成分,具有清热解毒,凉血止血,止痢的功能。</p><p class="ql-block"> 马齿苋很受日本人喜爱。我家的小朋友添哥也特别爱吃。</p> <p class="ql-block">马齿苋可插技成活,这是我在2018年回平沙农场看望我队的职工阿妹时,在她家的自留地挖了几棵带回来栽种几年仍存活的马齿苋菜。</p> <p class="ql-block">马齿苋开的花雪白淡雅清香好美</p> <p class="ql-block">白菜花,黄黄的一朵朵组成一簇簇也很美</p> <p class="ql-block">法国西洋菜一一很贱生,像野草一样到处漫延,只有当草拔。</p> <p class="ql-block">意大利生菜一一夏天好不容易种的生菜,长得很小还有点苦涩。</p> <p class="ql-block">潺菜(粤语读音)我们从小也喜欢叫它为鼻涕菜。吃起来滑滑嫩嫩的。</p> <p class="ql-block">紫苏一一紫苏叶具有解表散寒,行气和胃的功效。每年都会长出一片紫苏,用于做菜配料,吃不完釆摘下来晒干,作药用。</p> <p class="ql-block">紫贝菜一一</p> <p class="ql-block">  杨桃一一邻居送我的杨桃苗,去年结了几个杨桃很甜,自己不舍得吃,分给小朋友吃。</p> <p class="ql-block">杨桃树开花的季节,花虽小花开一丛丛。走近看非常美丽精致</p> <p class="ql-block">今年的杨桃还没成熟</p> <p class="ql-block">无花果一一还没成熟,熟了还来不及摘,小鸟就先吃掉了。</p> <p class="ql-block">百香果一一百香果七八月现在正是成熟收获的季节,还过几天黄了就能摘了。</p> <p class="ql-block">在网上买的百香果苗,种了两年终于开花了。</p> <p class="ql-block">百香果花</p> <p class="ql-block">  四棱豆一一是一种热带食蔬,它可以说“全身都是宝”。嫩豆荚吃起来像四季豆,嫩豆粒则类似豌豆。嫩叶口感有点儿像豆芽,根茎则可以当作土豆来吃,但是蛋白质含量比土豆、山药或木薯都高得多。把蓝色的花朵和米饭同蒸,出来的颜色效果类似我国南方流行的五彩饭。或者把花瓣炒来吃,味道有点儿像蘑菇。即使是嚼之无味的老豆荚壳也无需浪费,它含有10%的蛋白质。人们称四棱豆为“长在茎上的超级市场”。</p> <p class="ql-block">  我种了几棵现还没开花结果。以前种过,确实好吃,清脆可口。</p> <p class="ql-block">  珍珠菜一一,一种植栽的野菜。有一定的药用价值,特别是对妇科病有一定的调理功效。</p> <p class="ql-block">薄荷一一我种的这一品种口感很特别,含在嘴里有一股巧克力味道,所以叫巧克力薄荷。是我参观广州市蔬菜研穷所弄回来的。</p> <p class="ql-block">紫甘蓝一一网上买的苗,摘叶子凉拌吃,甘甜清脆,属健康食品。</p> <p class="ql-block">红薯叶一一不长红薯只长叶子,是专门采摘叶子吃的品种。</p> <p class="ql-block">野生苦麦菜一一是白云区米岗村农民给的苗,其功效清热解毒,当地人用来煲猪骨猪肉,胜过饮凉茶。</p> <p class="ql-block">苦麦菜一一白云区米岗村农民给的苗,摘叶子吃,摘了又长,从2月种到8月,是夏天种植蔬菜品种的最佳选择。</p> <p class="ql-block">芦荟一一可能因肥不够,又不懂种植,长得又细又长,长叶后成观赏植物了。</p> <p class="ql-block">大薯一一自由生长没有刻意去种植它,叶子爬得到处都是</p> <p class="ql-block">  菜园子给了我很多的乐趣,虽然种植得不好,但看着自己用汗水培育出来的菜苗,绿油油的叶片和每种蔬菜开出的花朵,使人陶醉使人心邝神怡。 盘点了一下菜园子竟然有这么多品种,有的我还没放上来,有个别的己收获,但大多数都还在地里。现夏季很热,没有种更多的叶子青菜,等秋冷了十月份就可以种白菜、生菜……那时的菜园子看了才叫人开心。</p>