南欧西班牙、葡萄牙之旅，游摄（9）

健飞

11月24日：第37站点——西班牙萨拉曼卡•萨拉曼卡大学
萨拉曼卡位于西班牙北部卡斯蒂利亚-莱昂自治区西南的萨拉曼卡省，是萨拉曼卡省的首府，是著名的历史古城，是一座有名的大学之城。

1218年创立的西班牙萨拉曼卡大学，从建校至今，历经了近8个世纪的洗礼，历史的沉淀使得萨拉曼卡大学一直是欧洲的重要学术中心之一。该大学与法国的巴黎大学、英国的牛津大学、意大利的博洛尼亚大学齐名，并称欧洲四大名校，也是世界上历史最悠久的几所高等学府之一。
大学1988年被联合国教科文组织列为世界遗产 萨拉曼卡大学有个有趣的传说“找青蛙”。据说，那些能够不依靠任何帮助便找到青蛙的人可以获得好运，甚至可以保佑其一年内结婚。一些满怀美好期待的学生觉得如果能找到那只青蛙考试就能顺利过关。
　　青蛙为什么会在骷髅上？原来，天主教双王下令建造这栋大学主楼的时候，他们唯一成年的儿子已英年早逝，骷髅代表的正是那位死在萨拉曼卡的年轻王子，青蛙则是医生帕拉的化身，所以这只青蛙有个昵称叫“小帕拉”。 萨拉曼卡新主教座堂 萨拉曼卡大学附近扫街 贝壳之家外墙

　　

建于1090年的阿维拉是一个小城，位于海拔1127公尺的高原地带，是西班牙最高的都市。古城墙是该城的象征，其周长2400米，平面呈六边形，四周有9座城门，88座圆形塔楼。

　　途中观景台远眺阿维拉古城

11月24日：第38站点——西班牙塞戈维亚•街景
塞戈维亚古城位于马德里西北方一百公里处，地处海拔一千米的卡斯蒂利亚高原，其一半是山，一半是平原，这个古老雅致的小城镇依山傍水，城镇里的街道曲折蜿蜒，建筑布局独具魅力，是西班牙历史名城和著名古迹，有保存最完好的罗马时代的建筑遗迹。
1474年，西班牙王国真正意义上的首位国王伊莎贝拉女王就是在这里登基的。 在高架水渠的下方有一座两个孩子喝狼奶的雕象，是为纪念修建大渡槽引水渠的罗马人所作出的历史功绩所立。 塞戈维亚大教堂 建于12世纪的圣马丁教堂 圣马丁广场耸立着塞戈维亚英雄胡安•布拉沃的雕像 马约尔广场露天果蔬市场

11月24日：第39站——西班牙塞戈维亚•古罗马高架引水桥
古罗马高架引水桥建于公元前一世纪，是伊比利亚半岛上最雄伟，也是保存最好的古罗马遗迹，是古罗马人在西班牙留下的最宏伟的工程之一，是塞戈维亚的标志。
罗马人建造这座引水桥是为了引入河水至城内，时至今日还在引导流水。这座引水桥全长728米，桥体2层，有166个桥孔，建造的石块凿取于城镇旁瓜达拉马山脉的花岗岩，水渠沿途的20400块石头没有用任何灰泥或水泥粘连，完全由花岗岩石块一块块叠放砌成，坚固异常，䇄立近两千年依然完好。
1985年进入世界文化遗产名录。

11月24日：第40站点——西班牙塞戈维亚•阿尔卡萨城堡
塞戈维亚城有“石头船”的别名，而这一名字的由来是由于该城堡带有童话色彩。
城堡地势险要，建筑在高高的岩石上面，三面有一条深深地护城河与外界隔开，易于把守。由于绵延千年的战争，该城堡几度被毁，现在的城堡是1862年重建。又因1863年城堡内发生了火灾，重建工作一直到十九世纪末才完成。
据说1469年卡斯蒂利亚女王与阿拉贡国王斐迪南多联姻，在阿尔卡萨城堡内举行了历史性的婚礼，双王联姻并且从此开始了西班牙历史上著名的光复战争，赶走了占领伊比亚半岛达800年之久的摩尔人，完成了西班牙统一。

美国迪士尼公司的动画片《睡美人》中的灰姑娘城堡就是以此城堡为原型，所以很多人也会习惯的把阿尔卡萨城堡叫灰姑娘城堡。

在城堡前有一座反映中世纪西班牙人捍卫祖国的战争纪念碑。纪念碑上有三位战争英雄组成一个主雕与群雕，最上面的主雕英雄是“路易斯”。据说18世纪的皇家炮兵学院在此建立。

　　城堡边眺望田野和民居

11月24日：第41站点——西班牙塞戈维亚•坎迪多餐厅
塞戈维亚是西班牙烤乳猪的发祥地，当地有不少烤乳猪店，最著名、正宗的吃烤乳猪的餐厅，就是位于古罗马高架引水桥旁的百年老字号坎迪多餐厅。这家餐厅自1786 年开业至今已两百多年，它使用独特秘方制作的烤乳猪，以其美味可口而闻名于西班牙，光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯、王后以及众多大牌明星、要员。
在坎迪多餐厅吃烤乳猪极具仪式感：吃完前菜后，小伙计会推出放着烤乳猪的餐车。厨师先要拿出一本小册子，用西班牙语虔诚地念着什么，念完后会拿出一个盘子，利用盘沿切割乳猪。当你看着津津有味时，厨师突然大喊了一声，把手中的盘子砸了个粉碎，而后小伙计会将乳猪切好并装盘放到你的桌上让你享用了。