<p class="ql-block">御仙都皇家菜博物馆位于北京市海淀区西四环四季青桥附近，占地1.5万平方米，有皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区和古装造型穿越区。博物馆不仅展示了中国皇家菜五千年的演进脉络，还通过仿真菜模、全息成像、精致菜肴品尝和时代背景表演，让参观者沉浸式体验中华传统饮食文化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">二层的仿真宫廷盛宴展示</p><p class="ql-block">皇家菜，始于夏商周，发展于秦汉，成熟于唐宋元，明清时达到了顶峰。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">许多来访外国政要都探访过皇家菜博物馆，已蜚声中外。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">餐前舞蹈，穿越千年。</p> <p class="ql-block">花非花，雾非雾。夜半来，天明去。</p><p class="ql-block">来如春梦几多时？去似朝云无觅处。</p> <p class="ql-block">美人如花隔云端</p> <p class="ql-block">一枝秾艳露凝香，云雨巫山枉断肠。</p> <p class="ql-block">荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。</p> <p class="ql-block">雪肌冷，玉容真</p> <p class="ql-block">落花时节又逢君</p> <p class="ql-block">可容纳32人的包厢</p> <p class="ql-block">菜单</p> <p class="ql-block">这里的菜单灵感来自于满汉全席，每一道菜都是由宫廷菜演变而来。</p><p class="ql-block">用餐模式采用分餐制，服务阵容有百名“御厨”、“格格”，用餐期间还有唱菜和走秀等表演，可谓是能吃、能看、能学、能玩。</p> <p class="ql-block">旧时王谢堂前宴（燕），飞入寻常百姓家。</p> <p class="ql-block"> 茶</p><p class="ql-block"> 香叶，嫩芽。</p><p class="ql-block"> 慕诗客，爱僧家。</p><p class="ql-block"> 碾雕白玉，罗织红纱。</p><p class="ql-block"> 铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。</p><p class="ql-block"> 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。</p><p class="ql-block"> 洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。</p> <p class="ql-block">配合每道菜都有一个历史题材的表演，视听味蕾之盛宴！</p> <p class="ql-block">唯有牡丹真国⾊</p> <p class="ql-block">此曲只应天上有，人间能得几回闻。</p> <p class="ql-block">欲上青天览明月</p> <p class="ql-block">人间有味是清欢</p> <p class="ql-block">起舞弄清影，何似在人间</p> <p class="ql-block">世间花叶不相伦，花入金盆叶作尘。</p> <p class="ql-block">全铜打制的厕所间，未免用力太过猛！</p>