清水县,位于甘肃省天水市东北部,陇山西南麓,渭河上游北支牛头河流域,以其独特的地理位置和丰富的农业资源而闻名。在这片黄土地上,农村碾场作为传统农耕文化的重要组成部分,承载着无数农民的辛勤与智慧,也见证了岁月的变迁和农业技术的发展。<br> 时下,正值清水县夏收的好时节。农民们忙碌于拉麦、晾麦、摞麦、碾场、晒粮,直到颗粒归仓。这一过程,不仅是农作物的收获,更是对传统碾场技艺的延续。昔日,碾场是麦子的主战场,家家户户都会提前准备,将麦场碾得溜光,套上牲口一圈一圈缓慢地碾起来。碾好以后,还需翻场起场,最后借助风力,用木锨扬场,将麦糠吹到一边,分离出干净的麦粒。这一场景,充满了浓郁的乡村气息和丰收的喜悦。然而,随着社会的快速发展,村村通上了水泥路,联合收割机等大型农机具逐渐普及,传统碾场逐渐失去了用场,许多碾场或被改作良田,或成草场。但在一些交通不便的山区,大型农机具难以到达,这些村庄仍然保留着传统的农作方式,被堆起来的麦草垛散发着麦香,勾勒出一幅幅恬静优美的乡村画卷。 <p class="ql-block">碾场不仅是农民们收获粮食的场所,更是农耕文化的重要载体。它承载着乡亲们的辛勤劳动和对土地的深厚感情,是连接过去与未来的桥梁。在碾场上,乡亲们通过一代又一代的传承,积累了丰富的农作经验和智慧,形成了独特的农耕文化。这种文化,不仅体现在对土地的敬畏和对自然的顺应上,更体现在对家庭和社会的责任感上。</p> <p class="ql-block">清水县摄影家协会部分会员摄影作品</p> <p class="ql-block">审核:赵彦真 吴广仁</p><p class="ql-block">编辑:王润锋</p>