<p class="ql-block">香煎土豆丝饼是以土豆丝为主要食材做成的一道美食。做法简单，可根据自己口味放入胡萝卜丝，玉米面等。</p> <p class="ql-block">取黄芯土豆两个洗净备用。</p> <p class="ql-block">去皮切丝。</p> <p class="ql-block">做香煎土豆丝，土豆丝切好后不能泡水，为的是保留土豆中的淀粉。</p> <p class="ql-block">备些葱花，姜蒜</p> <p class="ql-block">平底锅中油热即可放入土豆丝。</p> <p class="ql-block">煎土豆丝的过程放入适量食盐和白胡椒粉。文火慢煎。</p> <p class="ql-block">煎至两面微黄，放入葱花和芝麻。</p> <p class="ql-block">放入适量花椒粉，椒盐味道的土豆丝大人小孩都爱吃。</p> <p class="ql-block">根据各人口味，还可放入适量辣椒面，一道香辣酥脆，外焦里嫩的香煎土豆丝就做好了。</p><p class="ql-block">谢谢您的关注！</p>