舒宜农家乐

一休

　　在高德地图上，浙江丽水与衢州交界的崇山峻岭间，有一个遂昌县高坪乡，高坪乡下面有一个箍桶丘村，在弯弯曲曲的水泥乡道之间，散落着箍桶丘村274户人家，居住着800多农民。

　　这里是浙江省经济最贫困的地方之一。以前，这里的农户主要靠山上的毛竹，山茶油和山桠皮等山货出售，现在，这些山货没人收购了，仅有的小块水田，口粮都难以满足，这里几乎断了经济来源。年青人都外出打工了，许多老房子空了，只能看到摇摇晃晃的老人。

所以，这里是浙江省重点扶贫地区，高坪乡跟嘉兴的南湖区结对子，进行对口扶贫。

　　箍桶丘村，由石门塘，圣塘，箍桶丘，朝坑，毛竹坑五亇自然村落组成。这里海拔1000米以上，植被达88%，毛竹和茶树满山遍野，空气清新，最主要是夏天的凉爽，每年7-8月成了城里退休老人避暑养生的理想地方。

从2020年开始，这里陆续有了农家乐开业。我们和舒宜农家乐的结缘，也是从2020年夏天开始。

　　2020夏天，大概通过对口扶贫联系，我们乐队的老于，洪喜子，金惠贤等人参加了嘉兴旅行社安排的遂昌高坪箍桶丘村度假，住进了舒宜农家乐。吃住每人每天70元。

那年，舒宜农家乐刚开业不久，房子是新的，女主人黄冬梅，一个40岁出头妇女，勤快，开朗，热情，随意又好客，给大家印象挺好。

唯一不足的不会炒菜，但一起来的，都是理家高手，纷纷自己动手，配菜，炒菜！一段时间相处下来，冬梅学了不少。

到今年，已经连续第五年了，我们每年来这里避暑度夏，时间也由一个星期变成半个月不等。

　　这里的农家乐以金华和杭州来的退休老人居多。而舒宜农家乐又以老客户，长住户居多。

金华的吴姐2017年自驾到北斗崖景点玩，住冬梅堂姐家，认识了冬梅，在冬梅农家乐开业后，也连续五年居住，她会7月住到9月底。

杭州的谢老师是有名孝子，每年夏天带90岁老母亲来住二个多月，他2019年开车路过箍桶丘村，跟冬梅问路，见冬梅热情好客，房子又新的，就住了下来。至今已六年。

　　丽水在浙江以建设绿色生态市著名，整个丽水几乎没有工业，发展以“绿水青山就是金山银山”为理念。

海拔1000米以上的凉爽气候和高含氧清新空气，为 箍桶丘村农家乐的发展带来机遇。我们每年夏天来避暑，都会见到正在施工或巳建造的3-4层独幢农家乐。这里农家乐巳从2019年的黄冬梅家的不多几家，发展到现在40多家，整个休闲避暑度假经济开始形成规模。

贫困的遂昌高坪箍桶丘村山区，开始有了新的生机。

　　但几乎每个开办农家乐的农户，都会遇到最大的困难: 没有资金。黄冬梅家2018年建第一幢农家乐时，几乎70%资金靠借，至今没还清。这成了他们最大压力。

舒宜农家乐在运行2-3年后，靠良好口碑，客户不断，夏天房间不够安排了。

黄冬梅家隔壁是他小叔的破旧老房子，有宅基地，却缺乏资金。

几个金华老客户鼓励黄冬梅夫妇，“建造吧，我们众筹，借你资金，以后有能力了再还！”

到了2022年，黄冬梅老公和小叔，又共同建起了第二幢舒宜农家乐，两幢农家乐最多可以接纳38个客人！

他们自己住又热又闷的阁楼地铺。虽然忙碌又辛苦，但看到不断的客人入住，还是笑的很开心。

　　我笫一次来舒宜农家乐是2021年7月。短袖短裤到了遂昌箍桶村，一场台风让我受了凉。也没带药，我问冬梅，治感冒药有吗？

她边忙边说“在客厅抽斗里，你自己拿！”我要给钱，她谢绝了。第二天，她去金竹镇买菜，我让她给我买件衣服来，她说“不用买，我老公有，你穿穿就可以！”

就这样，第一次来舒宜农家乐，一次感冒，让我对直爽又大气老板娘有了良好印象。

感冒第二天下午，老板娘的婆婆，一个耳聋的75岁老人，给我端来一碗治感冒中药，笑呵呵送到我房间，这是今早上，她上山采来煮了给我的。

我看着她满脸皱纹慈祥的脸，感动的说不出话。善良的老人，今年5月摔了一跤，离开了人间，使我久久难以接受！

　　在这里住了5-6年的老客户，最大感受是，到了舒宜农家乐，就象到了自己家。

我们乐队的洪喜子，早几年喜欢喝早酒，每天早上5点左右起床，自己去厨房炒两个菜，一张小方桌，两碟下酒菜，一杯白酒，乐滋滋的迎来第一络阳光。

我们乐队的老于退休前是五芳斋企业领导，包粽子是他强顶，每次来避暑，老板娘会听从老于安排，买来肉，让老于包200-300只粽子，所有来这里度假的人都得到享受。

这巳经成为嘉兴来舒宜农家乐保留节目。

陶姐前几天感冒后，吃饭没有口味，让冬梅做个咸菜炒肉丝，改善改善她的口味……

有人想吃什么菜了，会告诉冬梅，只要能买到，她就会去买来，满足客人的需要。

这里的客人熟悉了，也会跟冬梅一起理菜，收拾碗筷，就象自己家里。

今年来度夏的韩保平三姐妹，是伊斯兰教的回族，他们自带碗筷和小锅。韩师傅以前开过早餐店，到这里一展身手，早上，第一次祷告结束，开始做煎饺，煎饼或鸡蛋面糊汤，大家吃的不亦乐乎。

这里农家乐的素菜，大部分是冬梅自家种或附近村民那里收来，真正的绿色有机。

能连续5-6年来舒宜农家乐度假，几个老客户会不同而语: 这里就象自己家，随和，宽松！冬梅和她的家人热情，直爽，大气。吃和住都合口味。加上凉爽的气候，让客人流连忘返。

　　遂昌箍桶村的夏天，山还是那么绿，天还是那么蓝，天空还是凉意舒适，不同的是，新房一幢幢拔地而起，晚饭后散步避暑人越来越多。

没有任何资源和产业的高坪乡箍桶村，终于有了新的绿色产业——休闲避暑农家乐。

尽管来度夏避暑的，只有短短两个月，尽管两个月的收入，难以还清借债，尽管到了十月，天气转冷，冬梅不再是老板娘，她会跟其他村里年青人一样，外出打工，不停赚钱还债。

但他们仍很开心，因为夏天的二个月，是他们改善生活，改变命运的关健二个月。

这几天，杭州，嘉兴等地最高气温40度，我们在遂昌箍桶丘村，舒宜农家乐度夏避暑，早晚凉风阵阵，乐队在庭院排练，引得周边散步人群掌声阵阵，随曲起舞！

我庆幸，这半个月来了海拔1000米的凉爽之地！