萱草花

耕耘者

　　仲夏时节，当一阵阵炽热的南风袭来的时候，公园里各种花卉几乎都凋谢殆尽了。然而，那一片片美丽的萱草花却迎风盛开了！

　　萱草，是阿福花科、萱草属植物。原产中国，在《本草纲目》中即有记述。现欧美国家有广泛种植。花期为5～7月，花朵早开晚谢，花色多为桔红色至桔黄色，然也有粉色、深红或淡黄等颜色的品种。

　　萱草花的颜色以桔黄者居多，在初升的太阳的照耀下，显得十分靓丽，格外惹眼。有人说，这种颜色像火苗的颜色，显得热情奔放，迎接着每一位前来观赏的爱花人士。

　　萱草花的叶子一簇一簇的丛生于地面，看似柔软，风雨过后却也并不凌乱。她的花茎从基部抽生出来，看似纤纤弱弱，却是亭亭玉立，外柔内刚。她是一个高超的舞者，但有微风拂来，她便随风摇曳，翩翩起舞！

　　萱草花其实是一种性格很低调的小花。在春光明媚，百花争艳的季节，我们是找不到她的身影的。那段时间，她正在默默无闻地摄取着大自然阳光雨露的赏赐，悄悄地积蓄着能量，等待着夏日的来临，似乎是专为接续一段春光。

　　萱草花还有多个别称，最常见的就是＂母亲花＂和＂忘忧草＂，民间更叫她＂金针草＂。

　　古人认为萱草可种植在北堂母亲的居室，而以“萱堂”代称母亲，萱草于是成为中国人的母亲花。唐代诗人孟郊有诗云：“萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚堂门，不见萱草花。”

游子远行天涯，植萱草于北堂，以此希望母亲能够减轻对自己的思念，忘却烦恼与忧愁。诗人陈子昂在诗中亦写道：“细叶犹含绿，鲜花未吐红。忘忧谁见赏，空此北堂中。＂这就是忘忧草名称的由来。

　　萱草花的花苞，形状也很漂亮，像一个个可爱的小棒棰，生于花茎的顶端，颜色淡黄至桔黄。可是您知道吗，这个花苞还是一种美味的蔬菜呢。在花苞开放之前将其摘下，经过一定的加工、干制过程，就是我们做菜的＂黄花菜＂，也叫＂金针＂，这就是＂金针草＂名称的由来。

不过须要注意的是，并非所有品种的萱草花苞都可食用，而且即使可食用品种的花苞，也不可鲜食！鲜的花苞中含有的＂秋水仙碱＂具有一定的毒性。

　　萱草属植物花色艳丽，花姿优美。除可供观赏外，其根、叶还可入药，药用价值较高，具有健脑和明目等功效，能显著降低血清胆固醇含量。

　　下面，就请您跟随我的镜头，继续来欣赏不同品种、不同颜色萱草花的风采吧！

　　最后，我还是用一首诗《咏萱草花》作为本篇的结尾吧。

【七律】咏萱草花

不抢春光不斗艳，于无声处绽芳颜。

薰风抚过金花曳，细雨袭来翠叶翩。

一缕清香飘户外，三分雅韵荡眸前。

虽称此物消忧郁，忆母情结却绕缠。

谢谢欣赏！

摄影：耕耘者

撰文：耕耘者

制作：耕耘者