夏季一道养生靓汤 鸽子+鹌鹑蛋

郑亚萍

<p class="ql-block">浅谈夏季养生:夏季养生的重要性在于顺应自然,健康饮食,以清淡不油腻为主,更不易暴饮暴食;在酷暑难耐的夏季,养生成为了一种享受,用清补不油腻的食材来养生,可以让身体保持健康和活力。</p><p class="ql-block">今天咱用鸽子汤来养生,鸽子汤不但营养丰富,还有一定的保健功效,能用于多种疾病,其维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">分享菜谱~鸽子鹌鹑蛋汤!</b></p> <p class="ql-block">食材:鸽子!</p> <p class="ql-block">把鸽子肚子剖开,取出内脏,把鸽子内脏清洗干净,也是美食也!</p> <p class="ql-block">鸽子切成块状!</p> <p class="ql-block">把鸽子清洗干净、沥干水!</p> <p class="ql-block">食材:鹌鹑蛋,先煮熟去壳,放入碗里备用。</p> <p class="ql-block">辅料:大胡葱、生姜片</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频:</b><span style="font-size:18px;">起锅,把鸽子加入锅里,加入大胡葱、生姜片,加入适量水,水一定要盖过食材!</span></p> <p class="ql-block">鸽子在烧煮进行中!</p> <p class="ql-block">见锅里滚开,看到一锅的浮沫!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频:</b><span style="font-size:18px;">见锅里滚开后,把浮沫去除干净,加入料酒盖锅,用大火煮开,然后转小火焖,好汤是需要时间慢慢熬出来哈!</span></p> <p class="ql-block">盖锅继续烧煮!</p> <p class="ql-block">20分钟后,加入盐,继续煮!</p> <p class="ql-block">鸽子汤经过1小时的烧煮已好了,精髓已全部融入汤中哈!</p> <p class="ql-block">经过1小时的烧煮,这时的大胡葱已成为了渣,影响汤质的形,所以一定得去掉!</p> <p class="ql-block">大家看到吧,一锅清澈见底的鲜汤呈现在眼前,亮眼养生哈!</p> <p class="ql-block">把鹌鹑蛋加入锅里,再烧5分钟!</p> <p class="ql-block">按个人喜好调味,适合自己口味肯定是最美味的哈!</p> <p class="ql-block">辅料:小葱末</p> <p class="ql-block">最后撒上小葱末,可使汤更加香鲜畅神!</p> <p class="ql-block">盛一碗吃吃,鸽子肉劲道,汤汁鲜美绝伦,加入鹌鹑蛋后营养更丰富,它是一道夏季养生最佳的靓汤!</p> <p class="ql-block">【打油诗】</p><p class="ql-block">厨娘一锅鸽子汤</p><p class="ql-block">高蛋白来低脂肪</p><p class="ql-block">营养丰富强身体</p><p class="ql-block">美味鲜汤数它棒</p><p class="ql-block">养生需从夏天启</p><p class="ql-block">健康与你我同在</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">统一回复:</b><b>主持人老师、美友老师、朋友们大家好!感谢各位赏读留评点赞,因本人患眼疾,不再一一回复,敬请大家谅解!感谢大家一直以来的鼓励和支持!🙏</b></p>