你不懂

小草

<p class="ql-block">你不懂</p><p class="ql-block">老董有句口头禅“你不懂”。不管给谁说话,三句不离“你不懂”。为此,他也有了一个外号“你不懂”,真名反而没人叫了。</p><p class="ql-block">老董精通厨艺,平时没事就好在厨房鼓捣俩小菜,叫上三五好友小酌一杯,侃侃大山,联络联络感情。据说喝酒的人口味都淡。具体啥原因,我们酒外汉也说不清道不明。老董这人不吸烟不打牌,唯一的爱好便是每天喝一杯。对于男人来说不吸不嫖不赌就是好男人,喝点小酒根本就不算啥事,只当是生活调味品、润滑剂。对于老董的饮酒,明理的妻子很少说,大都睁只眼闭只眼,只装没看见。偶尔的过分之举也是唠叨一会。</p><p class="ql-block">良辰美景四月天,老董的酒瘾又犯了,急得上窜下跳,一会打这个电话,一会打那个电话,一会呼张三,一会唤李四,一遍又一遍,唯恐他们不到,喝不尽兴。接着他又像往常一样到超市挑挑拣拣两大兜,拎回家手都成木的,手背上多了两道深深的勒痕,像车辙一样,让人心疼。要在平时,他一定喊疼说累,今天一声不吭。他坐在凳子上,屁股还没把凳子暖热,就慌里慌张奔向厨房。一个人躲在厨房里择、洗、切、焯、炒,叮叮咚咚半天,六凉六热,红绿黑白,外加两个汤,色香味俱全,让人一看就食欲大增,口水直流。他又拿出两瓶上好的仰韶酒,仔细端详了一会,放在桌子上。他想这佳肴配千年的美酒才是绝配,一口一个爽。他拿起毛巾,擦着汗,哼着小曲走了出来,静待朋友到来。</p><p class="ql-block">眼看十二点了,联系的朋友还又没有到,老董正要打电话催,这是电话响了,老董这才知道因突发的设备故障,朋友们加班来不了。好在妻子蒸的米饭,配菜吃正好。</p><p class="ql-block">饭桌上,妻子吃一口醋溜白菜,眉头一皱说:“大这白菜咋没一点味,忘了放盐?”老董夹了一口,尝了尝,喝了一口啤酒说“你不懂,正好,喝酒菜不能咸。女儿吃了一口蒜苔肉丝说:“爸爸,你炒菜是不是忘了放盐,淡的没有一点味。妻子也夹了些放进嘴里,眉头一皱说:“没有一点点味,卖盐的遇见你估计早饿死了。”老董也夹了一口蒜苔肉丝塞进嘴里,嚼了一一会着说就是这个味,你不懂。</p><p class="ql-block">妻子一听,抬头瞄了一眼丈夫说她们不喝酒,也不懂甜咸,全家只有老董一个人懂。老董的董可不白姓。”</p><p class="ql-block">其实甜咸并不重要,重要的是一个人刚愎自用,自以为是。</p>