<p class="ql-block">今天我买了苦瓜和一块鸭子,准备煮一个夏日名菜一苦过DD(广州方言)</p> <p class="ql-block">很容易做,首先把鸭子洗净,用开水烫一下鸭子,把血水烫去后⋯</p> <p class="ql-block">苦瓜切成厚片</p> <p class="ql-block">就开锅了,热锅热油放入豆鼓,蒜片及老羌爆炒,香味浓香,注入开水,先猛火,后慢火,二十分钟后,鸭子煮得差不多了</p> <p class="ql-block">放进切好的厚苦瓜片,继续开火焖煮五分钟,加点盐,试试够味了,装碟子了</p> <p class="ql-block">馋咀的小猫(欢欢)立马起身望着那碟子,那香味也无法抬拒了⋯</p> <p class="ql-block">鸭子可不是它的菜!始终吃金鲳鱼呢</p> <p class="ql-block">这鱼肉才是至爱</p> <p class="ql-block">这道夏日名菜我十分爱吃👏</p>