<p class="ql-block">为期五天的甘南行,兰州是集合解散地.</p><p class="ql-block">第一站南阳直飞兰州.春秋航空的飞机很简陋,犹如九十年代的硬座大巴车.飞机上无餐食,不提供茶水,若有需要都需在飞机上另买,飞行途中广播也在不断推销一些商品,又仿佛坐了个绿皮火车.接机师傅说这是兰州唯一一家挣钱的航空公司,还好时间短能忍受.落地的接机师傅刘师傅很不错,一路上热情详细的给我们介绍未来几天行程的注意事项,介绍兰州的美食.民以食为天,甘南行就以美食开启吧😀</p> <p class="ql-block">兰州印象之美食篇</p> <p class="ql-block">来兰州一定要吃一份手抓羊肉的!我们在接机师傅的介绍下,来到小西湖春台手抓总店,三个人点了一斤手抓,一份炒沙葱、拉皮子、一大碗面片、一份甜胚子、两碗三泡台。手抓味道很不错,不腥不膻,非常美味.那个被称为当地特色的沙葱,感觉就是我们的韭菜和大葱混合的味道,也还行.</p> <p class="ql-block">三泡台是兰州人吃羊肉配的茶饮,有炒的大枣、干桂圆、梨干、黄冰糖、枸杞和茶叶</p> <p class="ql-block">这个面片真是一般,感觉像剩饭😅</p> <p class="ql-block">兰州人的早晨是从一碗牛肉面开始的,牛肉面不含牛肉,如果要牛肉需要单点,一般一碗面加一两牛肉足够,再加一个卤蛋,当地人把他称为肉蛋双飞.比我们在家吃的兰州拉面更清淡一些,面也更劲道一点,对我来说好吃但谈不上惊艳.</p> <p class="ql-block">在兰州最丰盛的一顿午餐-马老六清真,已经吃过手抓,今天点的是黄焖羊肉、烤包子、灰豆子、甜胚子、手工酸奶、手工拉条,西芹百合.黄焖羊肉肉质很嫩,甜胚子是用小麦发酵的甜品,跟我们的米酒差不多.西芹百合是用新鲜百合炒制,清脆鲜爽.拉条端上来时,我和英子姐一度认为就是家里的捞面条,不过这个面是手工的,更劲道爽滑点,那个灰豆子可以理解为在家吃的红豆沙,烤包子是胡萝卜加羊肉馅的.外焦里嫩,很抓口.酸奶加了花生芝麻碎,酸甜溢香,很是开胃.这顿午餐价格不高,每一样都很好吃,觉得这正宗的兰州美食都是爽口嫩滑的.出租车司机都说兰州的美食还是清真的做的好.</p> <p class="ql-block">下午在黄河边的茶社点上一份三泡台,坐在躺椅上任思绪随滚滚的黄河水东流去,只想时空在一刻凝固~~~</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在兰州这几天吃了很多美食,这家在万象城旁边的小店干净舒适,晚上七点多钟,凉风习习,一碗凉凉的浆水面,面劲道汤清爽、酸酸的很爽口,犹如一片翡翠滑入口中.这碗浆水面是我这前半生对面食最美妙的体验!</p> <p class="ql-block">这个被称作鸡蛋醪糟的甜品,就是我们吃的米酒蛋花汤加上牛奶,因为有牛奶,这个比米酒蛋花汤更香一些,英子姐姐觉得很好喝</p> <p class="ql-block">晚上,来到河边一个音乐空间,听着自由的摇滚,慢慢品味着这场莫吉托般的甘南行</p> <p class="ql-block">以羊肉开始的美食之旅,就以羊肉结束吧,最后一餐选择了宾馆楼下的铜锅涮,我们三人点了两份羊肉一份牛肉,都是现切的新鲜肉,依然是爽嫩滑口!要了清汤锅底,清汤寡水更能品味食物最原始的味道,晓姐贴心的点了兰州特饮,甜胚子茶饮又是另一种风情,兰州~~~后会有期😊</p>