纪念八一！纪念，老妈百年诞辰！

中间隔着

非常怀念老妈健在的时候。她老人家是2022年2月9号离开了我们。享年98岁。那年的春节是2月1号。按照中国民间习俗过了年就又长了一岁（毛岁），那就是九十九啦！妈妈是八月一日的生日。1924年生人，到今年的八一，正好是百岁诞辰。妈妈是山东省潍坊市安丘市人，是1945年初参加抗战的八路军战士。期间曾任鲁中军区三分区文工团团员、解放军三十五军文工团团员。妈妈于1954年退伍，是退伍军人。我父亲一直在部队戎马生涯一辈子，妈妈是军属。我的父亲和大哥都是革命烈士，所以妈妈是烈属。所以不论从哪个角度她都是一位必须享受“八一”的老人！

上图是她过的最后一个春节时的照片。

老妈健在时，我们全家每年的“八一”都要来到老妈的身边和她共度八一。这张照片是在她九十五岁那年的八一留念。那年的天气很热，老人不能享用空调，我们只好把寿宴摆到了院子里。

2019年11月才得到入党五十周年纪念章。她始终有着党员情节！

这是她健在时非常喜欢的一张照片。有关她在各个年代的照片，我曾在她健在时发过美篇。这里就不重复了。

老妈晚年坚持写字、画画、坚持锻炼身体，坚持有规律的生活，是我们的学习榜样！这是她在一次参加作品展览时的留念照片。旁边那副牡丹花是她早期的作品。

妈妈走后，我的一位表姐给我们提供了这张她在1958年的照片。

这是解放初期妈妈爸爸在南京时的照片。我的父母是在1949年1月淮海战役胜利之后不久，部队在徐州东曹八集修整期间结婚的，与她们同时结婚的还有当时的团政委董涛夫妇。

怀念老妈最好的方式之一，对于我们也已经是老年人来说，就是向她学习那些健康养老的生活方法。在本美篇中，我把老妈平时的饮食情况介绍给美友。

晨食：早五点半左右起床喝蜂蜜水（按季节不同配有陈皮，山楂片，白菊花或莲心），吃点西洋参片和黑芝麻、枸杞、核桃仁。以前是自己嚼着吃，后来牙不好了就由我们打成粉状用小勺挖着吃。

早餐：七点半以后到八点。二米粥（大米和小米）、煮鸡蛋一个、蒸茄子、胡萝卜、白萝卜各一条，山药、芋头、地瓜各一块、肘子肉一小盘，有时是肉松。其中，茄子和萝卜要蘸芝麻酱，芋头要蘸白糖。时经常配有自家园子里的青菜，如生菜、小白菜。

上午茶：过去是酸奶生鲜水果，后来改成吃煮熟的苹果或梨加红枣，有时加香蕉或橘子。或加几个桂圆。

午餐（十一点半）：多数是炖菜或饺子包子。炖菜中放一个大肉丸子。肉丸子是猪肉和鸡肉加莲藕事先蒸制成的。青菜主要是放西红柿和白菜紫菜等，炖菜里经常要配各种蘑菇、木耳和笋片等。也可加粉丝海带丝等。饺子馅多数都是以猪肉为主包含青菜胡萝卜蘑菇木耳海米。我妈妈管它叫五彩馅。愿意吃韭菜和芹菜。其中芹菜要把芹菜叶留着。 下午茶：午睡起来时喝茶水或菊花茶，吃点点心或干果，有时也不吃。有时也喝点甜点。

晚餐（五点半）：主食是杂粮粥（含各种豆类，莲子，山药豆，黑米等），副食以水产品为主，鱼或虾加青菜。青菜（如菠菜、小白菜）经常是白灼后蘸芝麻酱吃。也有时是做成菜饼（如角瓜、芹菜等）吃。晚餐经常有豆腐。老太太很爱吃内酯豆腐拌松花蛋加香菜。晚餐也有时喝加青菜沫的玉米面糊糊。 老太太不吃咸菜，不吃剩菜。喝粥时愿意吃些小菜，如辣白菜沫，泡菜沫等。牙不好了，只能切成沫。

睡觉前：晚九点多喝酸奶，喝鲜榨果汁（多数都是橙汁）。

以上仅仅局限于吃的方面。其他的健身保养方面就不一一介绍了。相信按照这样的饮食结构和烹调方法进食，长寿老人应该能够越来越多！